Kodama Paris Beaumarchais, la sala da tè boutique di Place des Vosges

Amate il tè? Allora da Kodama vi aspetta una bella sorpresa! Se Montorgueil è molto lontano per voi, sarete felici di sapere che Kodama sta aprendo una nuova sala da tè, o meglioun "Bar à Thé", questa volta sul lato Beaumarchais.

Immaginate un luogo più spazioso con un arredamento che rende omaggio a materiali di pregio. Pareti di corteccia di sughero, piante e legno di sapelli da un lato e grigliati d'acciaio come scaffali con un bancone a forma di blocco per il vento dall'altro. In breve, è una combinazione piuttosto naturale che dà il tono a ciò che Kodama ha da offrire: una bella alleanza tra la natura e il know-how umano (come sommelier).

I posti a sedere sono una quindicina, compreso il bancone, per non parlare della terrazza esterna. Il menu comprende tè preparati a temperatura ambiente in acqua pura, da gustare caldi o freddi.

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Poiché siamo tutti piccoli buongustai, non dimentichiamo di accompagnare i nostri tè divini con le prelibatezze preparate con amore dal duo madre-figlia del TopNot Café. Adorerete le tartellette alle nocciole caramellate, le biglie croccanti alle nocciole o il moelleux vegano al limone.

E se lo chiedete, possiamo anche consigliarvi un abbinamento tra tè e pasticcini. Lasciatevi guidare dagli esperti!

Infine, per i veri amanti del tè curiosi di scoprire le novità, all'ingresso è stata allestita un'isola interattiva che permette di scoprire ricette effimere e le particolarità di ogni creazione interna, risvegliando i sensi. E non dimenticate che è anche un vero e proprio negozio di tè, dove potrete acquistare i migliori tè da portare a casa.

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