Con il ritorno della bella stagione, ritroviamo il buonumore e decidiamo (finalmente) di prendere buoni propositi! Quindi, per concedervi un piacere e allo stesso tempo fare del bene al vostro corpo, scoprite la nostra selezione di ristoranti salutari dove potrete mangiare in modo sano e senza complessi!
Caffetteria, panetteria e cucina allo stesso tempo, Marcelle è il nuovo locale gourmet della capitale, gestito da un trio femminile di tutto rispetto composto da Alexandra Delarive, Irène Cohen e Ophélie Barès.
Se siete svedesi o semplicemente appassionati dei paesi scandinavi e in particolare della cucina nordica, allora dirigetevi al Café Smörgås, situato nel 10° arrondissement della capitale. Il menu? Le famose tartine svedesi, le Smörgås, ma anche altri piatti di ispirazione varia e diversificata che, senza dubbio, stuzzicheranno il vostro palato!
Jour, Healthy by Nature apre un nuovo locale, molto luminoso e di nuova generazione, dove è possibile gustare deliziosi prodotti sani e di stagione, a Bercy Village, che si aggiunge agli altri 12 locali parigini!
PH7 Equilibre è la nuova mensa sana e deliziosa nel 9° arrondissement di Parigi. Il locale offre non solo piatti biologici e vegetariani (anche vegani), ma anche piatti che rispettano l'equilibrio acido-basico. Prodotti freschi e di stagione, anche vegani e senza glutine: potete andarci ad occhi chiusi.
Paléo vingt et un è il nuovissimo ristorante paleo che ha aperto i battenti nell'11° arrondissement. Piatti naturali, a base di prodotti freschi e biologici, senza alcun prodotto industriale, senza glutine né lattosio e adatti a vegetariani e vegani: ecco cosa delizierà chi è attento alla propria alimentazione. Per la vostra salute o per essere sicuri di mangiare sano, andate a scoprire questo nuovo locale.
Amici vegani, abbiamo scoperto un posto fantastico nel 18° arrondissement: l'Abattoir Végétal. Il nome, che strizza l'occhio alla storia del locale (un'antica macelleria di quartiere), dà il tono. State tranquilli, qui si macellano solo frutta e verdura per la gioia dei buongustai vegetariani, e il risultato è a dir poco delizioso a un prezzo irrisorio!
Poi c'è questo piccolo ristorante che si è insediato nel 1° arrondissement di Parigi, nel cuore della capitale. Durante tutta la settimana propone una cucina sana ed equilibrata e il sabato aggiunge al menu un brunch super salutare.
Una nuova oasi di verde nel centro di Parigi: ecco Blossom, l'ultima novità del Sofitel Le Faubourg Saint-Honoré. A pochi passi dal trambusto parigino, fontane e meli promettono tranquillità e freschezza! Qui si possono gustare deliziose insalate, piatti sani ed elisir di frutta da leccarsi i baffi. Forse il paradiso è proprio qui...
A'plum è il concept di fast food salutare dello chef Akrame. Situato in rue du faubourg Saint-Honoré nell'8° arrondissement, il locale propone colazioni e pranzi per tutti i gusti e tutte le esigenze: vegetariani, carnivori, senza glutine. Da consumare sul posto o da asporto.
La Juicerie è il nuovo bar di succhi salutari di Parigi. In un piccolo locale nel quartiere dell'Opéra, è possibile fare il pieno di vitamine con frutta e verdura biologica, proposta in succhi spremuti a freddo e integrata in gustose ricette da scoprire fin dal mattino.
Poco più lontano:
Poi c'è questo piccolo ristorante che si è insediato nel 1° arrondissement di Parigi, nel cuore della capitale. Durante tutta la settimana propone una cucina sana ed equilibrata e il sabato aggiunge al menu un brunch super salutare.
E se avete altri ristoranti di questo tipo da farci scoprire, scriveteci un messaggio nei commenti :)
