Se sognate di ritrovare l'anima di un'autentica Parigi operaia, con le sue risate, l'odore dei piatti che sobbollono e le tovaglie a scacchi, recatevi al Bouillon de Paris, un accogliente ristorante che riporta in vita la cucina tradizionale francese. Aperto tutto l'anno, il ristorante fa rivivere lo spirito dei bouillons parigini del XIX secolo in un ambiente moderno e accogliente a pochi passi dal centro di Parigi.
Situato nel cuore della capitale, il Bouillon de Paris rende omaggio agli storici bouillons che fiorirono alla fine del XIX secolo. Un tempo progettati per sfamare i lavoratori di Parigi in modo rapido ed economico, questi locali servivano piatti sostanziosi e popolari come il boeuf bourguignon, le uova di mayo e la mousse al cioccolato. Il Bouillon de Paris perpetua questa tradizione, ma con un tocco di modernità e comfort: un'ampia e luminosa sala da pranzo, arredi curati, un'atmosfera vivace e camerieri sorridenti.
Questo è il posto giusto per chi cerca un'esperienza culinaria semplice e confortevole, senza spendere troppo. Che siate turisti curiosi, residenti, famiglie di passaggio o gruppi di amici affamati, questo è il posto giusto per un pranzo veloce o una cena conviviale.
Un menu breve, casalingo e gourmet
Al Bouillon de Paris non ci sono menù lunghi: la carta è volutamente ridotta per garantire la freschezza dei prodotti e la qualità delle preparazioni. Tutti i piatti sono fatti in casa, con ricette tradizionali. Troverete alcuni dei grandi classici della cucina francese:
Le porzioni sono generose, i prezzi ragionevoli e il team si assicura che ogni piatto sia servito con attenzione e un sorriso. Un vero e proprio ritorno alle origini del piacere di mangiare.
Qui ogni piatto è preparato con prodotti freschi e accuratamente selezionati, e cucinato in casa, sul momento, con un occhio al gusto e alla semplicità. I prezzi sono accessibili: un antipasto a meno di 5 euro, un piatto principale a circa 10 euro e un dessert fatto in casa a pochi euro in più. Un posto ideale per mangiare bene senza spendere troppo!
Ciò che rende il Bouillon de Paris così speciale è la sua atmosfera. La gente viene qui per mangiare bene e per godersi l'atmosfera. L'accoglienza è calorosa, i camerieri attenti e c'è un vero desiderio di condividere il gusto per il buon cibo semplice.
Al primo piano si trova una sala privata dove è possibile organizzare il karaoke, una cena di compleanno o qualsiasi altro evento, in un ambiente moderno e chic, ideale per gli incontri di festa.
Date e orari di apertura
Da 1 gennaio 2025 a 31 dicembre 2029
Posizione
Brodo di Parigi
17 Place de la République
75003 Paris 3
Sito ufficiale
bouillondeparis.com
Pagina Instagram
@lebouillondeparis
Prenotazioni
bookings.zenchef.com
