Quest'anno, la galette des rois del Peninsula Paris, creata per l'Epifania 2025, è sicuramente una delizia. Con la sua sublime pasta sfoglia a forma di spiga di grano, è una vera delizia.
La Galette des Rois "L'Or des Moissons", creata dalla pasticcera Anne Coruble, incarna l'eleganza e l'autenticità della campagna francese. Questa eccezionale creazione si distingue per la sua forma unica, una spiga di grano dorata, che evoca i campi assolati. Con questa galette, il Peninsula Paris ci invita a un viaggio nel cuore della natura e della tradizione.
La sua croccante pasta sfoglia, lavorata con precisione artigianale, rivela una crema frangipane sublimata da note di nocciola piemontese eavena. La combinazione di luppolo caramellato,caramello opalino, pralina d'avena e crème crue alla vaniglia affumicata crea un gioco di consistenze e sapori. Ogni boccata racconta una storia, tra dolcezza e complessità, in perfetto equilibrio.
L'Or des Moissons celebra il terroir francese con una finezza che riecheggia la filosofia di Peninsula Paris: combinare creatività e raffinatezza per offrire momenti indimenticabili.
La galette ha un prezzo di 80 euro ed è adatta a 8-10 persone. Le preordinazioni si aprono il 15 dicembre 2024 e devono essere effettuate con almeno 72 ore di anticipo. I prelievi possono essere effettuati dal 2 al 26 gennaio 2025 presso il ristorante Le Lobby, situato al 19 di avenue Kléber nel 16° arrondissement di Parigi.
Se siete alla ricerca di una galette elegante e originale per festeggiare l'Epifania, questa creazione è un must di questa stagione. Cogliete l'occasione per scoprire o riscoprire il raffinato mondo del Peninsula Paris, una vera e propria vetrina dell'arte pasticcera.
Posizione
La Penisola di Parigi
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
galette 8/10 personnes : €80
Sito ufficiale
gifts.peninsula.com
Prenotazioni
ppr@peninsula.com
Ulteriori informazioni
Ordine con 72 ore di anticipo
