2月14日のバレンタインデー2026は、もちろん「愛の日」として知られる行事ですが、甘党にとっても特別な祝祭でもあります。愛を祝う祭典に加え、チョコレートや一時的なパティスリーなど、甘美なスイーツも欠かせません。愛する人に贈る特別なひととき、恋人たちはついつい誘惑に負けて、さまざまな甘い贈り物に胸をときめかせます。
その理由は、2月14日がパリのチョコレート職人やパティシエたちにとって特別な日だからです。彼らはしばしばハート型のロマンチックな作品を披露し、愛を祝うなら思い切り楽しむのが一番！2026年のバレンタインデーを美味しさと共に過ごすための情報は、こちらからどうぞ！
甘くてチョコレート尽くしの 愛の祭典を祝うのにぴったりのパティスリーやチョコレートショップのセレクションを探していませんか？ 今年だけの新作や期間限定のスイーツが14日頃に登場予定です！ こちらで完璧なバレンタインの味を見つけましょう！
甘いひとときを分かち合うデザートや、思わず頬張りたくなるケーキ、そして愛を祝福するチョコレート…まさに幸福感に包まれる瞬間です。そして、一般的には二人で祝う2026年のバレンタインデーですが、ひとりの贅沢な楽しみとしても素敵です（最後のチョコレートを手にするのは、あなた一人だけ！）。
パリの パティスリーとチョコレートショップが、2026年のバレンタインデーを祝福！甘くてロマンチックな逸品が揃っています。
バレンタイン2026：ハートを込めたマシン・アレフのレバント風ペストリー
レバノン風ペイストリーのChez Alephが、バレンタインデー2026に向けてハートやハーフハート型のスイーツを披露。二人でシェアできる特別な味わいです。レバントの風味豊かな創作スイーツは、2月1日から28日までマレ地区とモンマルトルのお店で販売されています。実際に試してみたので、その感想をお伝えします。 [続きを読む]
バレンタイン2026：ジェイド・ジェナンのチョコレートが贈る、愛情と温もりの逸品
ジャド・ジュナンが2026年のバレンタインに向けた作品を披露し、私たちは大絶賛。その中でも注目は「Taste Me」のプリンセス・ハートと、遊び心いっぱいで魅力的なチョコレートのココット。2月10日から18日まで、パリのオペラ通りの彼女のショップで限定販売される予定です。 [続きを読む]
バレンタインデー：パン・ショコラトリー「プランクール」が愛の月を甘いお菓子とマスタークラスで祝福
バレンタインデーに、Pleincœurはただの一日を祝うのではなく、「愛の月」を祝います。名前に「Pleincœur」とつく以上、たくさんの愛を分かち合うことが求められるからです。マキシム・フレデリックと彼のチームは、ケーキやマシュマロのクマさん、フルーツたっぷりのローズ、そしてチョコレートの花など、多彩なコレクションを披露します。さらに、世界的に有名なシェフが特別にこの2月14日に、恋人たちのためのマスタークラスを開催！ [続きを読む]
2026年のバレンタインデーは、ジャルダン・シュクレでチョコレートやスイーツ、ティータイムを楽しむ恋人たちの特別なひととき
2026年のバレンタインデーに向けて、ルジャルダン・スクレは新コレクション「グラウ」を発表します。恋人たちのためにデザインされたチョコレートとスイーツのシリーズです。2月7日から14日まで、ダンピエール＝アン＝イヴリーヌのファミリーハウスでは、贅沢なアフタヌーンティーも楽しめます。 [続きを読む]
ピエール・エルメのハート型マカロンがエッフェル塔に登場
2026年2月、エッフェル塔がバレンタインを祝う特別な企画を開催します。幻想的なデコレーションや豪華なガストロノミーのメニュー、「La vie en rose」と名付けられたカクテル、そして14日のキャンドルライトコンサートなど、ロマンチックなイベントが盛りだくさんです。期間は2月5日から15日まで。 [続きを読む]
ソンジュ：パリ10区にある、旅へと誘う控えめなパティスリー
甘いもの好きの方へ！パリ10区のひっそりとした通りにあるソンジュでは、旅へと誘うような、創造性あふれる美味しいペストリーで味覚を楽しませてくれます。日本、レバノン、フィリピン... すぐにでも飛び立ち、美食の旅に出かけましょう。 [続きを読む]
クリストフ・ミシャラクがプランタン・オスマンに初のコーヒーショップをオープン！
パティシエのクリストフ・ミシャラクが2025年9月、9区のプランタン・オスマンに初のコーヒーショップをオープンした。独占インタビューでは、フラットホワイトコーヒーに浸したクロワッサンへの情熱と、有名なミニフランを含む彼のシグネチャー作品について語っている。 [続きを読む]
ニナ・メタイエがラ・サマリテーヌに「デスティネーション・ショコラ」をオープン
2025年9月11日、ニナ・メタイユがラ・サマリテーヌに「デスティネーション・ショコラ」コーナーをオープンした。世界最高のパティシエが、パリのショッピングの殿堂でチョコレート作品とトラベルケーキを提供する。 [続きを読む]
プレンクール、マキシム・フレデリックによるアトリエ・ノワゼット＆ショコラ開店：ショップと工房
マキシム・フレデリックと彼の家族は、パリの中心部17区にヘーゼルナッツ工場をオープンした！プラリネ製造、マスタークラス、グルメショップを併設したこの新しいプレンクールスポットをご案内します。 [続きを読む]
ABRA、タル・シュピーゲルが手掛けるパリ4区のユニークなパティスリー
タル・シュピーゲル初のパティスリー「ABRA」が2025年6月24日（水）、パリ4区にオープンします。グラフィック・デザインとフレンチ・パティスリーが融合したユニークな空間を想像してみてください。 味わいはもちろんのこと、美しくバランスのとれたペストリー、変化するペストリー、儚くグルメなプレート・デザートを発見できるでしょう。 [続きを読む]
フランソワ・ペレによるル・リッツ・パリ・ルコントワール。
リッツ・パリのル・コントワールは、フランソワ・ペレのパティスリーとティールームで、現在はカンボン通りとセーヴル通りにあります。長いクロワッサン、マドレーヌ、オリジナル・エクレア、ペストリー・ドリンクなど、シックでボリュームのあるスイーツ・ブレイクが楽しめる。 [続きを読む]
バイマンズ・ケーキ：モントルイユのパティスリー、ティールーム、グルメ工房
Baiman's Cakeはモントルイユの新しいグルメスポットで、職人技が光るパティスリー、広々としたフレンドリーなティールーム、そして入念にデザインされたワークショップで自分だけのケーキやお菓子作りを学べる大きな工房も併設されている。美食家たちが集う価値ある場所である。 [続きを読む]
Donatien Maître Éclair：パリの甘くて香ばしいエクレア専門のグルメスポット
食通はご用心！食欲をそそる新スポットがパリの中心部で注目を集めている。その名も？ドナティエクレール。すでにストラスブールで創業しているこのブランドは、この有名なフランス菓子を、甘いものからしょっぱいものまで、12種類ものバリエーションで提供している！ご案内しましょうか？ [続きを読む]
シャイマ・ルモワンヌによるパティスリーレッスンのためのグルメアドレス、ガナッシュ
今後、パティシエのシャイマ・ルモワンヌは、お菓子作り教室や美味しいお菓子を手に入れるために、彼女のグルメな研究室の扉を開く予定だ。 [続きを読む]
ラ・ショコラティエ・ドゥ・ウィリアム・アーティーグ：サン・マルタン運河近くのクリスマス・ケーキとホットチョコレート
パリの10区、サン・マルタン運河にあるウィリアム・アルティーグのチョコレート・ショップに行ってみよう。ウィリアム・アルティーグは、若く才能あるショコラティエで、チョコレート作品から菓子まで、素晴らしいグルメ作品を発表している。パトリック・ロジェやジャック・ジュナンといった巨匠のもとで修業を積んだ彼の工房兼ブティックは、伝統と革新が融合した世界を提供し、ユニークなクリスマス・クリエーションやパリの冬を昇華させる美味しいホット・チョコレートを提供している。 [続きを読む]
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素敵なバレンタインデー2026をお過ごしください！
