ディオールパリ 30 モンテーニュ、ブティック - ミュージアム、カフェ＆レストラン

モンテーニュ通り30番地にある伝説的なディオールの住所がリニューアルオープンし、新しい姿を披露する。改装され、デザインも一新されたこの新しいアドレスは、ファッション中毒者だけでなく、グルメなカフェや洗練されたレストランを求める美食家にもアピールするはずだ。

ディオールパリ 30 モンテーニュが、2年以上にわたる改装工事を終え、ついにリニューアルオープン。ブティック、プライベート・スイート、カフェ、ガーデン、ミュージアム、レストランが一体となった10,000m2の ディオール・モンテーニュは、もはやブティック以上の存在。有名なオートクチュールとジュエリーのメゾンのアイコニックな作品をお買い求めいただけるだけでなく、ご宿泊、メイクアップ、メゾンのアイコニックな作品の発見、ペストリーのお食事、洗練されたレストランでのお食事もお楽しみいただけます。

ウィメンズはマリア・グラツィア・キウリ、メンズはキム・ジョーンズ、ジュエリーはヴィクトワール・ド・カステラーヌという3人のデザイナーが手がけたブティックは、2,200平方メートルの広さを誇る。バッグ、ジュエリーからテーブルウェア、ビューティ製品まで、すべてが揃う。

2,000m²の広さを誇るギャラリーは、まさにミュージアムで、ディオールの75年の歴史を旅することができます。ここでは、コレクションからの作品や、モデルのキャビンやデザイナーのオフィスなど、手付かずのまま残されている部屋を発見することができます。モデル、オリジナルスケッチ、アーカイブ資料、アクセサリー、特別な作品などが初公開される。入場料は12ユーロ、予約制。

ディオール・ギャラリー：ファッション・ハウスの歴史的な住所での気品ある展覧会
ギャルリーディオールは、パリのファッション愛好家のための場所です！モンテーニュ30番地の歴史的な邸宅に位置するギャルリー・ディオールは、訪れる人々をクリスチャン・ディオールの素晴らしい世界へと誘います。伝統と革新の間にあるこの小さな美術館で、没入感のあるシノグラフィーの連続を通して、この文化的ショーケースの新しい展示ルートを発見してください。 [続きを読む]

1階の美しく明るいガラス屋根の下（外にもあります）には、植栽されたエリア「パティスリー・ディオール 」があります！このスペースには、造園家のペーター・ヴィルツ氏とともに3つの庭が作られ、毎月植え替えが行われる。一日中、午前10時から午後7時まで、パティスリーとホットドリンクカウンター（）で、くつろぎのひとときをお楽しみいただけます。ジャン・アンベールの指揮のもと、このカフェ＆ティールームでは、バニラ風味のエトワール・ディオール（20ユーロ）、タルト・オ・ショコラ（22ユーロ）、クラシックで時代を超越したフラン・ア・ラ・ヴァニーユ（17ユーロ）、タルト・オ・アグラム（22ユーロ）、驚きのココ・オ・フルーツ・エキゾティック（17ユーロ）など、さまざまなケーキをご用意しています。

スナックタイムには、ヘーゼルナッツのスフレ（17ユーロ）か、バニラキャラメルと柑橘ゼストのミルフィーユ（16ユーロ）の"ティータイム"が選べる。クラシックまたは植物性のショースドリンクと一緒にどうぞ。コーヒーは8ユーロ、抹茶ラテは14ユーロ。

ディオール・パリ・モンテーニュの歴史上初めて、レストラン 「ムッシュ・ディオール」が誕生しました。ホテルの1階に位置し、ピーター・マリノがデザインしたこのレストランは、ブティックとカフェの大きなガラス屋根に面したドアを備え、シンプルでボリュームがあり、洗練されたサービスで魅了すること間違いない。メニューは、すぐ近くにあるプラザ・アテネのシェフ、ジャン・アンベールが考案した。

主な料理は、"コル・ノワール "スープ （25ユーロ）、"ニュールック "クロック（38ユーロ）、"クリスチャン・ディオール "エッグ （60ユーロ）、キューバ風ターボット、"アントルコート・フリット・デフィレ"（45ユーロ）など。

前菜はDaurade au Couteau（28ユーロ）、Tourteau de Granville（36ユーロ）、Langoustines cru aux agrumes（36ユーロ）、Pomme de Terre & Caviar（96ユーロ）など。野菜では、山羊のラビオリスイートチリ風味（29ユーロ）、トマトとオリーブのニョッキ（35ユーロ）、緑野菜のリゾット（29ユーロ）、ローストキャロットソーテルヌとクレメンタイン添え（29ユーロ）などがある。

メニューにはサラダもあり、子羊のレタスと黒トリュフバージョンは26ユーロから48ユーロ。メインディッシュは、Sole à notre convenance（56ユーロ）、Coquillages et Poireaux（44ユーロ）、Poularde Rôtieet pommes Anna（38ユーロ）、Filet de Veau "Monsieur Dior"（56ユーロ）から選ぶことができる。

最後に、ラ・スイート・ディオールは、フランスの生活様式を再現したもので、宿泊客は一晩寝泊まりすることができる。「人々がゆっくりとくつろげる場所を作りたい」というピーター・マリノの願いが叶えられた。

モンテーニュ通りのゴールデン・トライアングルまで足を伸ばしてみてはいかがだろうか。