マリンダイニングバー「TEMPÊTE」のレビュー

おいしい料理を食べたり、クラフトビールを飲んだり、試合の夜はサッカーを観戦したりと、友人たちと夜を過ごせる9区のお気に入りの本部を、これからご紹介しよう！

2018年8月にオープンしたこの新しい会場の名前は？Avis de TEMPÊTE, rue de Rochechouart.素敵な小さなテラスと リラックスした雰囲気のこの店で、火曜日から土曜日の午後5時から午前2時まで、楽しいひとときを過ごすことができる。

ここでは、Bap BapやBrasserie de l'Êtreの驚くほど濃くて美味しいFeondのような フランスやパリのクラフトビールや、Suze Tonic（スーズ、ライム、トニック、6ユーロ）、Chartreuse Mule（シャルトリューズ、ライム、ジンジャービール、10ユーロ）、Sidecar（グランマルニエ、コニャック、ライム、13ユーロ）のようなフランスの蒸留酒を使ったカクテルを飲むことができる。

しかし、Avis de TEMPÊTEは単なるバーではなく、ダイニング・バーなのだ。小さいながらも魅力的なメニューには、もちろん避けられない大皿料理もあるが、ここでは、地元の、それゆえに最高に美味しい食材（プリンス・ド・パリのハム、地元酪農家のチーズ）、そして、友人とシェアしたり、自分のコーナーで食べたりできる小皿料理が揃っている！

バジル風味のマグロのムース（5€）、イワシのラ・ベル＝イロワーズ・カレー／アーモンド、白ワイン／アロマト／トマト、マスタード／チリ／ガーリック（8€）、サバのラ・ベル＝イロワーズ・オイル／トマト／ソースのラビゴット；生ハム／エスプレットチリ（8ユーロ）、おいしいオリーブとケッパーのトイオナード、ピクルス添え（5ユーロ）、ぷりぷりのアクラス（6.5ユーロ）、 フィーヌ・ド・クレールの牡蠣（10ユーロ）、フムス（5ユーロ）。

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お分かりのように、Avis de TEMPÊTEは海の香りの強い陸と海のダイニングバーであり、パリジャンにシンプルで美味しい料理をつまむ楽しみを再発見してもらうことを目的としている。

大食漢の方は、シェフの提案に頼ることもできる。シェフは毎日、入手可能なもの、旬のもの、好みに応じて、クロックムッシュやビーフリブ＆チップスなど、より充実した料理を提供してくれる。- 私たちが行った日は、フランス産鴨の胸肉の丸焼きだった！

低価格と 美味しい料理で、Avis de TEMPÊTEは9区にフォース4のアペリティフ旋風を巻き起こしている。

なお、 2018年のハロウィーンには夜が予定されている。この新しい食べ歩きバーを発見するチャンスだ！

アルコールの乱用は健康に危険です。飲酒はほどほどに。