パリ初の 抹茶専門店「Umami Matcha Café」のオープンから3年。お茶好きにはたまらないニュースだ!
Matcha Café To Go(抹茶カフェ・トゥー・ゴー)」と名付けられたこの2番目のスポットが、パリ17区( )にオープンする。共同創業者のロールとジャン・ベガンは、 日本の食の芸術を拡張するために、「持ち帰り料理」という新しい試みを考案した。
その結果、 喫茶店の精神は持ち帰り用に拡張された!メニューには、美食家とグルメのための新しいお弁当のシリーズもある。
キヌアサラダ、こんにゃくサラダ、伝統的な味噌汁とともに 、ベジタリアン、チキン、ポケボウルから選べる。
甘いものの締めくくりには、Umami Matcha Caféの必食メニュー、レモン柚子メレンゲパイ、抹茶クッキー、抹茶チーズケーキをスペシャルティコーヒーや 抹茶ラテと一緒にどうぞ。
そして、帰る前に デリカテッセンのコーナーを見て、日本の良い商品をたくさん持ち帰ることができる!















