ギリシャの美食がアテネのグランド・カフェで脚光を浴びる

ギリシャの美味しいストリートフード、フィラキアに弟ができました！アテネの美食を讃える、フォーブル・サン・ドニ通りの新しいライフスタイル・スポット、グラン・カフェ・ダテネスに道を開いてください。

フィラキアに続き、クロエ・モンシャランとベンジャミン・ルスレは、2019年夏の間、美しいテラスで楽しめるグラン・カフェ・ダテネスを10区の中心にオープンした。

この広くてシックなビストロは、朝食からディナーまで、ギリシャ料理の味と色を発見する旅への真の招待状だ。友人や家族と一緒に、彩り豊かなグルメ料理を分かち合うために、そしてただゆっくりと時間を過ごすために、私たちはここにやってくる。

朝はカウンターに座って、 典型的なギリシャ・コーヒーと一緒に、オーブンで焼いた自家製ゴマロールのクルリアスや、クリームとシナモンを添えたおいしい自家製ターンオーバーのブガツァスをどうぞ。

ランチタイムには、地中海風味の大きなサラダ、放し飼い豚の串焼きギロ、牛ほほ肉のコンフィなどのメニューがある。前菜では、コロキトケフテデス（6ユーロ）に誘惑された。これはかなり野蛮な名前だが、クルジェット、フェタ、フレッシュハーブの絶品フリットだ。

さらに、オーブンで焼いてハーブと調味料をトッピングした フェタのプシティ（7ユーロ）、ほうれん草の芽、野生のフレッシュハーブ、胡椒、フェタがたっぷりのったスパナコピタ（8ユーロ）も見逃せない。このランチは素晴らしいスタートを切った。

温かいポテト、パセリ、燻製唐辛子を添えたタコ（17ユーロ）と、細かく刻んで串焼きにした子羊のモモ肉のケバブ（19ユーロ）には、レモン漬けのポテト（驚嘆）とグリルしたピタが添えられている。

デザートに関しては、グラン・カフェ・ダテーヌには、控えめに言っても、独創的で魅力的なものがある。私たちにとっては、伝統的なホットドーナツにシナモンアイスとハチミツシロップを添えたルークマデ（9ユーロ）と、 ローストしたイチジクにオットーのベルモットを添えたもの（9ユーロ）、自家製バニラアイスと軽いホイップクリーム添えは大成功だった。

夜には、キオス島でのみ生産されるマスティハ（マスティック酒）などのギリシャの蒸留酒を使ったカクテルや、美味しいギリシャワインを楽しむことができる。