デュラン・デュポンがシーフードにスポットライトを当てる

デュラン・デュポンの新しい シーフード・ベンチでは、厳選された牡蠣 （ジラルドー、フィーヌ・ド・クレール、クリュス・ド・ブルターニュ、プレート・ド・ベロン...6個13～30ユーロ）、貝類（アサリ、スペイン産ムール貝、ツブ貝。 貝好き（ハマグリ、スペイン産ムール貝、ツブ貝。1個8ユーロから15ユーロ）、自家製マヨネーズを添えたブルー・ロブスター（半身28ユーロ、全身55ユーロ）、カニ（半身11ユーロ、全身20ユーロ）、ラングスティーヌ（6個20ユーロ）、エビ（8個15.50ユーロ）などの 貝好きも忘れてはならない。

このレストランでは、68ユーロと158ユーロの可愛らしく堂々とした シーフードの盛り合わせや、12個38ユーロ、24個75ユーロの牡蠣の盛り合わせも提供しており、店員の完璧なサービスも魅力だ。この新しいシーフード・ベンチは、12脚のハイチェアに囲まれたバーの後ろに設置されている。

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デュラン・デュポンのメニュー（ ）には、セネキエ牛のタルタル （21.50ユーロ）、本格的な牛フィレ肉の 胡椒風味（36ユーロ）、フランス産高級仔牛のモリーユ茸添え（44ユーロ）などがある。