2024年という新しい年がやってきて、これから12ヶ月間の抱負が持ち上がった。もしあなたの抱負のひとつが、もっと頻繁に食事に出かけ、首都に出現した新しいレストランを常に把握し、新しい味を発見することなら、あなたは正しい場所に来たのだ。食通の皆さん、 1月にぜひお試しいただきたい、目をつぶってでも行きたいレストランを10軒ご紹介しよう。
今回も、 手頃な値段の店からそうでない店まで、世界の名物料理や 屋台料理を指先でつまめる店、 ホテルの 中にひっそりと佇むレストランやロカボなビストロ、安らぎを与えてくれる伝統的なフランス料理 、寒い冬に舌を温めてくれる料理など、多様性に富んでいる。
1月、友人や家族、恋人と素敵な時間を共有し、楽しむためのガイドとして、パリのおすすめ レストラン10軒をご紹介します！
プリスティン、植物への愛にあふれたエキサイティングなビストロノミック・レストラン
このプリスティンなレストランとそのセンスとセンスの良い料理は、素晴らしい発見である。このレストランは、滋味深くおおらかな野菜への愛に溢れている。 [続きを読む]
一流シェフ、ユーゴ・リブーレとアルバーヌ・オーヴレイが経営する美味しいストリート・フードのパイ・ショップ「Groot
トップシェフ2023の勝者であるユーゴ・リブーレは、元チームメイトで友人のアルバーヌ・オーヴレイと共に、パイを中心としたストリートフードレストラン「Groot」をオープンする。快適さと耽溺がテーマだ！ [続きを読む]
ル・ボレアルは、朝から晩まで責任ある料理を提供する素晴らしいカフェ・ビストロである。
朝はカフェ、昼と夜はビストロ、週末はブランチ。 [続きを読む]
シェフのベアトリス・ゴンザレスが経営する本格タコス店「タコ・メサ
シェフのベアトリス・ゴンザレスがパリにタコスレストラン「タコ・メサ」をオープンした。私たちが長い間待ち望んでいたニュースであり、成功が証明された！ [続きを読む]
18区の高台にある自由で陽気なビストロ、パガイユ
18区の高台にオープンしたばかりのパガイユは、自由奔放で陽気なビストロノミック料理で、すでにラミー通りの人気店となっている。 [続きを読む]
伝統的なスタイルの本格的なパリのブラッスリー「ラ・ブラッスリー・デ・ザール
ブラッスリー・デ・ザールは、フランスの伝統的な料理を独自にアレンジし、サンジェルマン・デ・プレ地区の名物レストランになりつつある。真のパリのブラッスリーで、きめ細やかなサービスをお楽しみください！ [続きを読む]
レ・フィーヌ・グール、個性的なフランス料理、ブールからすぐ近く
もう20年近く、レ・フィーヌ・ギュールはブルスでその扉を大きく開き、無数の常連客に混じって、ジンクのカウンターで個性的なフランス料理を提供している。一人で食事をして、耳を澄ますのが一番だ！ [続きを読む]
ホテル「マリニャン・シャンゼリゼ」の繊細なレストラン「マ・ダーム
8区にあるシックな5つ星ホテル、マリニャン・シャンゼリゼの1階にあるレストラン「マ・ダム」では、日本人シェフの中田誠とパティシエの挾間恵理による繊細なビストロノミック料理を提供している。 [続きを読む]
ベイシス、伝統的な品質のケバブ、保証された喜び
ベルヴィルを制覇した後、ベイシスはパリに新店舗をオープンし、ケバブ芸術の巨匠となったもうひとつの地区、ストラスブール・サン・ドニに挑む。美味しいケバブへの情熱は同じ！ [続きを読む]
ノーマン・ホテルに戻ったアピラディー・ティラコメンのタイ料理レストラン「ティオウ
アピラディー・ティラコメン・シェフが、2000年代を代表するタイ料理レストラン「ティウ」を、エトワール広場のすぐ近くにあるオテル・ノーマンに移転する。 [続きを読む]
ベスト・オブ2023：パリのおすすめレストラン
発見に満ちた1年だった！2023年が終わろうとしている今、私たちが今年気に入ったパリのレストランをご覧ください。私たちのお気に入りはこちら！ [続きを読む]
2024年、パリの食はどうなる？2024年のパリで発見すべき新しいレストランを紹介しよう！ [続きを読む]
ベスト・オブ2023：パリのおすすめレストラン
2024年、パリで発見すべき新しいレストラン
