サクレイ高地のプラトーでは、ブドウの葉が顔を出している光景はあまり想像できないかもしれません。ですが、実際には。ヴォーアヤン町の、エッソンヌ(91)に位置するヴォーアヤンのブドウ畑は、都会の喧騒を忘れさせるエキゾチックでありながらも素朴さにあふれるひとときを提供します。
planted on the grounds of Abbaye de Vauhallan, this vineyard reconnects with a medieval tradition: monks once cultivated these hillsides. Today, the Racines du Temple estate is reviving this heritage through a community-driven project rooted in the local territory. This vinicultural renaissance brings new life and flavor to a legacy that had long been left fallow.
この ガイドツアーでは、ワイン文化の新たな兆しの全貌を辿ります。農地におけるブドウ栽培の歴史や、樹の手入れ、地域に根付く生産の意義に触れながら進行します。畑の列に沿って歩きながら、耳を傾けて観察し、サクレー高原の真ん中に静かな安らぎが広がる場所を発見します。
最後に、畑からのワインテイスティングでは、ブドウ畑での勤勉さの結晶ともいえるワインの芳香や個性を味わうことができます。より深く体験を楽しみたい方は、直接ワイナリーでボトルを購入することも可能です。
申し込みは必須です。見学は全てフランス語で行われます。4つの開催日が用意されており、いずれも11時から12時30分までです:2026年3月28日土曜日、2026年4月11日土曜日、2026年5月20日水曜日、そして2026年6月20日土曜日。料金は一律15ユーロです。
サクラリーの丘陵地帯の中心で、歴史、産土、温かみを味わえる人情味あふれるローカルエスケープはいかがですか。
開催日および開催時間
から 2026年3月28日 へ 2026年6月20日
所在地
ヴォーハランのブドウ畑
25 Chemin de Limon
91430 Vauhallan
料金表
€15















