밀푀유는 19세기 초부터 미식가들을 유혹해 온 프랑스 제과점의 대표 디저트입니다. 파리에서는 대부분의 파티세리에서 이 상징적인 디저트를 메뉴에 포함하지만, 전문성과 창의성이 돋보이는 곳도 있습니다.
가장 재능 있는 페이스트리 셰프들은 이 미식가들의 창작물을 재창조하고 개선하기 위해 독창성 경쟁을 벌입니다. 저희가 엄선한 인기 밀푀유 맛집을 통해 수도 파리에서 최고의 밀푀유를 발견하실 수 있습니다. 정기적으로 다시 확인하여 목록에 추가된 최신 정보를 확인하는 것을 잊지 마세요!
전통적인 밀푀유는 바삭한 퍼프 페이스트리와 부드러운 페이스트리 크림이 번갈아 가며 층층이 쌓여 있습니다. 하지만 파리의 페이스트리 셰프들은 단순히 오리지널 레시피를 재현하는 데 그치지 않고 다양한 맛과 질감의 현대적이고 대담한 버전으로 이 고전적인 요리를 재탄생시킵니다.
바닐라나 초콜릿 같은 클래식한 맛의 밀푀유는 물론 패션프루트, 솔티드 버터 캐러멜, 장미나 바이올렛 같은 꽃향기를 더한 더욱 독창적이고 대담한 밀푀유를 만나볼 수 있습니다. 파리의 페이스트리 셰프들은 독특하고 맛있는 밀푀유를 만들기 위해 창의력의 한계를 뛰어넘는 데 주저하지 않습니다.
이 특별한 밀푀유는 정성과 숙련된 솜씨로 만들어져 바삭하고 입안에서 사르르 녹는 식감과 미묘하고 균형 잡힌 풍미를 자랑합니다. 한 입 베어 물 때마다 이 전설적인 디저트의 여러 층을 여행하는 듯한 경험을 할 수 있으며, 타의 추종을 불허하는 맛을 느낄 수 있습니다.
이 최고의 레스토랑을 방문하면 밀푀유를 만드는 페이스트리 셰프의 전문 지식과 열정을 배울 수 있습니다. 셰프들은 기꺼이 조언을 해주고 이 별미에 숨겨진 역사와 비밀을 알려줄 것입니다.
놓쳐서는 안 될 파리의 제과점을 발견하고 파리 최고의 밀푀유를 맛보기 위해 더 이상 기다리지 마세요. 시식회와 파티시에와의 만남을 통해 추가된 최신 주소가 있는지 정기적으로 목록을 확인하는 것도 잊지 마세요.
불랑제리 파티세리 레퀼리브르, 파리 15구 최고의 프랑스 제과점
레퀼리브르는 파리 15구에 위치한 불랑제리 파티스리로 모두가 즐겨 찾는 곳이에요. 궁전의 수셰프 출신 제빵사 파티시에가 직접 만드는 페이스트리, 비누, 사워도우 빵은 맛만큼이나 고급스러우면서도 합리적인 가격으로 제공됩니다. 유서 깊은 부티크에 있는 클래식하고 훌륭한 빵을 즐겨보세요. [더 보기]
슈발 블랑 파리의 투트 파리, 미쉐린 1스타 획득
파리를 지배하는 숭고한 레스토랑인 르 뚜트 파리가 미슐랭 1스타를 획득했습니다. 슈발 블랑 파리의 7층에 위치해 센 강과 파리의 상징적인 기념물이 한눈에 내려다보이는 테라스가 있는 이곳에서 윌리엄 베퀸의 관대하고 숙련된 아름다운 현대 프랑스 요리를 맛볼 수 있습니다. [더 보기]
특이한 분위기의 숨겨진 미식 레스토랑, 레 슈에뜨 레스토랑
레 슈에뜨 레스토랑이 역사가 깃든 그랑 뒤크에서 새로운 모습으로 돌아왔습니다. 에펠 유리 지붕 아래의 독특한 공간에서 정교하게 만들어진 고급 프렌치 브라세리 요리를 즐길 수 있습니다. 카로 뒤 사원에서 아주 가까운 거리에 있습니다. [더 보기]
파리 최초의 100% 식물성 베이커리, 랜드앤몽키스(Land&Monkeys)
채식주의자든 아니든 좋은 것을 좋아하는 모든 분들께 주목하세요: 파리 11구에 100% 식물성 베이커리와 제과점이 문을 열었습니다! [더 보기]
파리 20구에 위치한 장인의 사워도우 베이커리, 아틀리에 파고(Atelier Fargo)
아틀리에 파고는 파리 20구에 위치한 현지 장인 베이커리이자 파티세리의 이름입니다. 고대 밀가루로 만든 사워도우 빵, 밀크 사워도우로 만든 비누, 원재료로 만든 페이스트리 등 큰 부담 없이 즐길 수 있는 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. [더 보기]
나비: 15유로 스낵 메뉴가 있는 호텔 드 크리용의 마티유 칼린 제과점, 버터플라이
단 것을 좋아하는 분들을 불러모으세요! 파리의 호텔 드 크리용의 수석 페이스트리 셰프인 마티유 칼린은 2023년 4월 4일부터 전설적인 궁전 한가운데에 자신의 파티세리를 선보이고 있습니다. 이곳은 셰프의 작품을 즉석에서 즐기거나 테이크아웃할 수 있는 합리적인 가격의 미식 공간입니다. 버터플라이 파티세리에 오신 것을 환영합니다. [더 보기]
고대 밀가루를 사용하는 새로운 17구 미식가 베이커리, 졸리 미셰(Jolie Miche)
파리 17구에 위치한 새로운 베이커리 졸리 미셰는 여러분의 마음을 사로잡을 만한 이름입니다. 고대 밀가루로 만든 신성한 천연 사워도우 빵, 최고급 비누, 최고급 페이스트리를 맛볼 수 있는 곳입니다. [더 보기]
프랑스 페이스트리의 역사: 밀푀유는 어디에서 유래했을까요?
밀푀유는 프랑스의 대표적인 페이스트리입니다. 하지만 이 달콤한 디저트는 어디에서 유래했을까요? 밀푀유의 역사에 대해 알아볼 시간입니다. [더 보기]
몽마르뜨의 독창적인 베이커리 겸 페이스트리 숍, 보리스 루메
보리스 루메는 파리 18구에 위치한 두 곳에서 창의적인 페이스트리로 파리지앵의 단맛을 만족시키는 베이커리입니다. 현지식 너겟을 좋아하신다면 꼭 가보셔야 할 곳입니다. [더 보기]
라틴 쿼터에서 꼭 먹어봐야 할 제과점, 칼 말레티
칼 말레티의 파티세리는 유명 셰프들이 즐겨 찾는 곳입니다! 라틴 쿼터에 위치한 이 미식가는 오리지널 디저트, 독창적인 창작품, 재조명된 클래식 메뉴로 단맛을 선사합니다. [더 보기]
라 셀-생-클라우드의 휴고 & 빅터 : 이 제과점의 즐거움을 즐겨보세요.
라 셀-생-클라우드에 위치한 휴고 & 빅터 부티크와 셰프 위그 푸제(Hugues Pouget)의 거부할 수 없는 요리를 만나보세요. [더 보기]
데포 레갈, 크리스토프 아담의 미식 명소
데포 레갈은 미식가들을 위한 크리스토프 아담의 시그니처 장소입니다. 아침 식사, 음료 또는 브런치를 즐기러 오세요! [더 보기]
10구에 위치한 얀 쿠브뢰르의 제과점 겸 티룸
파리 10구 곤쿠르 지하철역에 위치한 파티세리에서 파리의 제과 천재 얀 쿠브뢰르가 여러분을 기다립니다. 비엔누아제, 고급 페이스트리, 간단한 디저트, 고급 커피와 차를 제공합니다. 테이크아웃 또는 티룸에서 천국에 온 듯한 느낌을 받으실 수 있습니다. [더 보기]
