반 고흐의 레스토랑 오베르주 라부(Auberge Ravoux)의 신메뉴

게시자 Manon de Sortiraparis · 에 게시됨 2020년6월14일오전08시28
유명 화가 반 고흐가 이곳을 단골로 찾았다고 해서 '메종 드 반 고흐'라고도 불리는 오베르주 라부(Auberge Ravoux)가 2020년 신메뉴를 공개했습니다.

오베르 쉬르 우아즈 마을에 위치한'반 고흐의 집'으로 알려진 오베르라부는 빈센트 반 고흐의 마지막 집이었어요. 화가는 오베르 쉬르와즈에 70일밖에 머물지 않았지만, 이 그림 같은 장소와 주민들, 주변 환경이 80여 점의 작품을 그리는 데 영감을 주었기 때문에 짧은 체류 기간에도 불구하고 매우 많은 작품을 남겼어요!

1876년부터 와인 숍이자 레스토랑을 운영해 온오베르주 라부는 2020년 현대화 작업을 통해 메뉴를 단순화했어요. 이제 세 가지 새로운 메뉴가 추가되었습니다:

  • '오뚜르 드 원 코코트 라부' 메뉴. 매주 정오 12시부터 오후 2시 30분까지 셰프가 오베르주 라부를 상징하는 요리를 시장에 따라 캐서롤에 담아 제안합니다. 단 것을 좋아하는 분들을 위해 캐서롤에 스타터와 디저트를 추가할 수 있습니다.
  • '와인 한 잔 곁들이기' 메뉴. 치즈, 고급 샤퀴테리 또는 홈메이드 페이스트리를 와인 한 잔 또는 따뜻한 음료와 함께 즐길 수 있는 보드 또는 플레이트입니다. 간단하지만 효과적입니다.
  • '어라운드 반 고흐의 테이블' 메뉴. 오후 7시부터 자정까지 프라이빗 디너를 예약하면 셰프와 함께 '반 고흐의 식탁'이라는 책에 나오는 요리를 이용해 나만의 메뉴를 만들 수 있습니다.

La nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van GoghLa nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van GoghLa nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van GoghLa nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van Gogh

빈센트 반 고 흐가 1890년 이곳에서 매일 식사를 한 이래로 변함없이 유지되고 있는 오베르주 식당의 독특한 분위기는 물론 조금도 변하지 않았습니다. 실제로 역사적인 기념물로 등재된 화가의 침실 (오베르주 1층에 있는 반 고흐의 유명한 5번 방)을 방문하도록 요청할 수도 있어요!

예술과 요리의 역사 속으로 빠져보세요!

실용적인 정보

위치

52 Rue du Général de Gaulle
95430 Auvers sur Oise

공식 사이트
www.maisondevangogh.fr

예약
www.maisondevangogh.fr

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