파리 13구 부트 오 카유 지역 최고의 태국 레스토랑, 수코타이

부트오카일 지구에 위치한 수코타이 레스토랑은 정통 태국 요리를 푸짐하게 제공합니다. 매일 영업하며 직접 만든 요리를 포장해서 드실 수 있습니다.

13구 부테오카예 지구의 12번가 뒤 페르 게랭에 위치한 수코타이 레스토랑은 몇 년 동안 충성도 높은 고객층을 확보하고 있는 태국 레스토랑이에요. 나무 조각으로 장식된 전형적인 인테리어가 따뜻하고 이국적인 분위기를 자아냅니다. 적당한 크기의 식당은 특히 저녁에 붐비는 경우가 많으며 날씨가 좋으면 야외 테라스가 여러분을 기다립니다.

제공되는 요리는 주로 태국 요리가 주를 이루며 중국 요리도 일부 선보입니다. 모든 요리는 신선한 재료로 조리되어 균형 잡힌 정통의 맛을 선사합니다. 미슐랭 가이드에 등재된 이곳은 저렴한 식사를 찾는 사람들에게는 다소 부담스러울 수 있지만, 가격은 매우 저렴합니다.

저희는 그린 망고를 곁들인 새우 샐러드로 시작했어요. 아직 단단한 과일은 허브의 신선함과 고추의 생동감이 더해져 균형 잡힌 산미를 선사합니다. 새우는 퍽퍽하지도 밍밍하지도 않게 적당히 익혀서 모든 것이 아름답게 조화를 이룹니다.

태국식 소고기 샐러드를 계속 먹었습니다. 잘게 썬 고기는 우리 입맛에는 약간 너무 익었습니다. 하지만 신맛, 매운맛, 소고기 본연의 단맛 사이의 균형이 잘 조절되어 있습니다.

메인 요리인 팟타이는 유연한 면발, 절제된 조리, 약간 달콤한 소스, 바삭한 땅콩, 라임을 짜서 맛을 내는 등 기본에 충실합니다. 정성을 다해 만든 간단하고 푸짐한 요리입니다.

태국식 볶음밥은 달걀 덩어리, 아삭한 야채, 기분 좋은 웍의 풍미와 함께 뜨끈하게 제공됩니다. 코코넛 밀크에 들어간 해산물과 아주 잘 어울립니다. 부드럽고 크리미한 화이트 소스와 함께 제공되는 해산물은 갈랑가, 레몬그라스, 카피르 라임 잎의 향과 어우러집니다. 새우, 오징어, 홍합은 너무 익히지 않고 식감을 그대로 유지합니다.

디저트로는 다시 돌아온 클래식 메뉴 두 가지를 선택했습니다. 코코넛 밀크와 달걀로 만든 타이 플란은 밀도가 높지만 입안에서 사르르 녹으며 섬세한 풍미가 느껴집니다. 망고 스티키 라이스는 부드럽고 달콤한 디저트에 식물성 향을 더하는 판단이 곁들여져 제공됩니다.

공휴일을 제외한 월요일부터 금요일까지 이용 가능한 점심 메뉴는 스타터, 메인 코스, 디저트 또는 음료가 포함된 15유로 정도입니다. 저녁 메뉴는 15유로에서 20유로까지 다양한 선택이 가능하므로 취향에 맞게 식사를 구성할 수 있습니다.

이 서비스는 때때로 서두른다고 인식되지만 여전히 효율적입니다. 특히 주말에는 사람이 많기 때문에 미리 예약하는 것이 좋습니다. 수코타이에서는 태국 요리의 혁신을 주장하지는 않지만 정직하고 상쾌한 식사 경험을 제공하며, 친구들과 간단한 점심이나 저녁 식사를 즐기기에 이상적입니다.

파리 13구 부트 오 카유 지역 최고의 태국 레스토랑, 수코타이

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