건축의 보석이자 파리의 명소인 르 트레인 블루는 시간이 멈춘 듯한 역사의 한 조각입니다. 리옹 기차역 1층에 위치한 이 호화로운 장소는 한 세기가 넘는 시간 동안 문화유산과 요리, 예술이 어우러진 곳입니다.
기념비적인 프레스코화와 벨벳 연회장이 있는 극장 같은 분위기에서 벨 에포크의 화려함이 테이블에서 생생하게 살아나는 세계로 들어가 보세요.
르 트레인 블루는 1900년 파리 만국박람회에 맞춰파리에서 새로운 건축적 상징물이 등장하던 시기에 탄생했어요. 리옹 기차역의 유명한 시계탑을 설계한건축가 마리우스 투두아르는 프랑스 남부로 이동하는 상류층 고객을 위한 뷔페 드 라 가레의 설계를 의뢰받았습니다. 1901년 에밀 루베 공화국 대통령이 개장한 이 뷔페는 상류층 여행자, 예술가, 작가, 왕족의 필수 코스로 자리 잡았습니다. 파리를 떠나기 전에도 호화로운 분위기에서 세련된 미식 경험을 제공하는 것이 목표였습니다. 1963년, 파리를 코트다쥐르와 이탈리아의 해변 휴양지로 연결한 전설적인 파리-뱅티밀 철도 노선에 경의를 표하기 위해 레스토랑의 이름을 트레인 블루(Train Bleu)로 정했습니다. 부르주아들과 예술가들이 자주 이용했던 이 고급 열차는 우아하고 평온한 여행의 이미지를 확장했습니다. 이 레스토랑은 프랑스 철도 세련미의 상징이 되었습니다.
르 트레인 블루는 처음부터 연극을 위한 공간으로 설계되었습니다. 벽 프레스코화, 팜필 샹들리에, 풍부한 금박, 조각된 목공예품, 오리지널 쪽모이 세공 마루 바닥, 덮개를 씌운 가죽 연회장, 대형 시계 등 벨 에포크 시대의 모든 장관을 한데 모아 자연 채광이 들어오는 공간으로 꾸며져 있습니다. 19세기 후반의 웅장한 호텔의 고급스러움과 웅장함을 연상시키는 분위기입니다. 1972년에는 메인 다이닝 룸, 황금 라운지, 튀니지 및 알제리 라운지, 출입 복도 등 레스토랑의 여러 공간이 역사적 기념물로 지정되어 현재 그 유산과 예술적 가치를 보호받고 있습니다. 오늘날에도 이곳에서 식사하는 것은 마치 타임머신을 타고 번잡한 플랫폼에서 벗어나 철도 신화의 한가운데로 들어가는 것과 같습니다.
인테리어가 인상적이라면 르 트레인 블루의 요리도 그에 못지 않습니다. 미슐랭 스타 셰프이자 현재는 요리 컨설턴트로 활동 중인 미셸 로스탕이 오랫동안 지켜온 메뉴는 어린 양 다리, 난투아 소스를 곁들인 파이크 케넬, 솔 뫼니에르, 푸아그라, 밀푀유, 바바 오 럼 등 프랑스 요리의 위대한 고전들을 재해석한 요리입니다. 시대를 초월한 요리가 이곳에 어울리는 클래식한 노하우와 함께 제공됩니다. 메종의 야망은 화려함과 부드러움이 조화를 이루는 독특한 분위기에서 고풍스러운 서비스와 다이닝 룸의 조각을 통해 프랑스식 다이닝에 활기를 불어넣는 것입니다.
리옹 기차역의 랜드마크인 르 트레인 블루는 우리 모두의 상상력을 자극하는 곳입니다. 여러 세대에 걸쳐 여행자, 유명인, 작가, 영화 제작자들이 이곳을 찾았습니다. 장 콕토, 브리짓 바르도, 살바도르 달리, 코코 샤넬 등이 이곳을 다녀갔어요. 특히 뤽 베송의 니키타에서 영화 세트장으로 사용되기도 했습니다. 사람들은 기차를 타기 전 점심 식사, 공연 후 저녁 식사, 특별한 순간을 기념하거나 잠시 휴식을 취하기 위해 이곳을 찾습니다. 계속해서 놀라움을 선사하는 기관입니다.
