아시아 여러 나라에서 찾아볼 수 있는 아시아식 만두( 덤플링, 딤섬이라고도 함)는 매우 다양합니다. 교자, 교자, 완탕, 모모...중국,일본, 티베트 등 각 나라마다 고유한 레시피와 조리법이 있지만 , 항상 한 입에 먹기 좋은 작은 사이즈나 수십 개씩 먹기 좋은 작은 만두 형태를 띱니다.
인기 있고저렴한 아시아식 만두는각국의 현지 재료와 요리 문화에 따라 다양한 방식으로 조리됩니다. 이제 전 세계 레스토랑 메뉴에서 찾아볼 수 있으며, 파리도 예외는 아닙니다!
베이징식 라비올리 또는 중국식 라비올리로도 알려진 교자(jiaozi)는 기원전 1800년경 중국에서 유래되었으며, 부드러운 밀가루로 만들어집니다. 다양한 레시피의 속재료(주로 다진 고기나 해산물, 버섯, 채소)를 넣고 찐다거나 삶거나 튀겨서 만듭니다.
광동 요리, 사천 요리, 상하이 요리 등 다양한 지역 요리에 등장하는 완탕 역시 인기 만점의 라비올리입니다. 돼지고기, 새우, 또는 중국 배추인 보쵸이(bok choy)로 속을 채운 완탕은 튀겨서 매콤한 소스에 찍어 먹거나, 더 흔히따뜻한 국물에 넣어 먹습니다.
일본에서는 만두를 교자(gyoza)라고 부릅니다. 돼지고기, 배추 등 다양한 재료로 속을 채운 교자는 찜, 튀김, 팬에 볶는 등 다양한 방식으로 조리됩니다. 티베트와 네팔에서는 식당에서 고기, 치즈 또는 야채를 넣고 튀기거나 찐 모모를 매콤한 소스에 찍어 먹는 것이 흔합니다.
간단합니다. 아시아 요리의 풍부함은 다양한 만두, 덤플링, 딤섬을 통해 발견할 수 있습니다 . 교자, 교자, 완탕, 모모 등 다양한 만두 를 맛볼 수 있는 파리의 좋은 맛집 중에서 가장 먹고 싶은 곳을 선택하세요 !
딤섬: 프랑스인 입맛을 사로잡은 아시아식 찜요리
스폰서 - Hòa Nam에서는 딤섬이 파리의 아시아 요리 세계에서 특별한 자리를 차지하고 있습니다. 전통과 프랑스의 산업 기술이 어우러진 이 만두들은 섬세함과 일관성으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 수십 년간 Hòa Nam의 명성을 높여온 대표적인 특선 요리, 딤섬의 매력을 집중 조명합니다. [더 보기]
바스티유 근처 수제 딤섬을 파는 공유 레스토랑, 21G 덤플링
스폰서 - 알리그레 시장에서 아주 가까운 거리에 있는 21G 덤플링 중식당에서는 유명한 샤오롱바오를 비롯한 100% 홈메이드 고메 딤섬을 대만 야시장의 따뜻한 분위기 속에서 즐길 수 있는 대만 인기 요리를 선보이고 있습니다. 축제 시즌을 맞아 샤오롱바오 치킨 푸아그라와 관자 당면을 곁들인 가리비를 맛보세요! [더 보기]
Hutong Paris: 5구 중심부에서 만나는 진정한 미식 여행
룩상부르 공원에서 걸어서 갈 수 있는 거리에, 호기심 많은 이들과 미식가, 그리고 모든 연령대의 단골들을 끌어모으는 독특한 장소가 있습니다: 생미셸 거리 147번지(75005)에 위치한 Hutong Paris입니다. 이 작고 아늑하며 푸짐한 가족 운영 레스토랑은 중국 북부로의 편도 티켓을 선사하며, 두 가지 필수 특선 요리인 구오티(Guoties)와 샤오롱바오(Xiao Long Bao)를 선보입니다. [더 보기]
홍 바오(Hong Bao), 파리 라 데팡스에서 바오, 국수, 만두로 우리를 사로잡는 몰입형 중국 레스토랑
홍바오가 오드센(Hauts-de-Seine)의 라데팡스(La Défense) 웨스트필드 4 템스에 상륙했습니다. 상하이 풍의 몰입형 중국 레스토랑으로, 집에서 만든 비앙비앙 국수, 부드러운 바오, 증기 만두를 선보입니다. 이 대형 식당을 직접 체험해보고 모든 것을 알려드립니다. [더 보기]
딤단 마이단, 파리의 진짜 짠텡과 같은 홍콩 요리
가장 순수한 전통의 홍콩 짠텡을 맛볼 수 있는 작은 레스토랑 딤단 마이단에 들러 홍콩으로 향하세요. [더 보기]
웡 카르 와이풍으로 꾸며진 칵테일 및 딤섬 바, 우콩 더 그랜드 마스터(Wukong The Grand Master)
웡가위의 작품을 연상시키는 반짝이는 장식으로 생마르탱 운하에서 칵테일과 딤섬 애호가들이 즐겨 찾는 우콩 더 그랜드 마스터는 축제의 장소입니다. [더 보기]
멋진 복고풍 분위기의 전통 중식당, 레드 카츠(Red Katz)
전통과 현대가 조화를 이루는 레드 카츠 레스토랑은 중화요리의 고전적인 맛에 경의를 표하는 메뉴를 정말 멋진 분위기에서 완벽하게 선보입니다. [더 보기]
발 드 마르네의 미각을 깨우는 베트남과 태국 레스토랑, 디디 사이공
발 드 마르른(94)에서 맛있는 베트남과 태국 레스토랑을 찾고 계신가요? 빌리에 쉬르 마르네에 문을 연 동남아시아 미식의 새로운 성전, 디디 사이공을 발견하기 위해 출발했어요. 넓은 다이닝 룸과 푸짐하고 정통적인 요리로 미각뿐만 아니라 눈도 즐겁게 해주는 곳이에요. [더 보기]
13구에 위치한 중국, 태국, 베트남 레스토랑, 뉴 하오 코안(New Hao Khoan)
뉴 하오 코안은 파리 13구의 한 안뜰에 숨어 있는 아시아 식당으로 수십 년 동안 우리를 즐겁게 해준 곳입니다. 중국식 라비올리 수프부터 베트남식 로락 볶음밥, 태국식 샐러드, 북경 오리 요리까지 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다. [더 보기]
누들 반반, 국수 전문점 누들 반반(Nouilles Ban Ban)
누이 반 반은 2구의 데 쁘띠 샹 거리에 문을 연 새로운 아시아 레스토랑의 이름입니다. 모든 종류의 국수와 맛있는 라비올리가 있는 중국 시장을 연상시키는 분위기입니다. [더 보기]
수지 웡, 비앙비앙 국수를 제공하는 바스티유의 중식 레스토랑
수지 웡은 파리 11구에 위치한 판다 판다 팀의 최신 레스토랑 이름입니다. 70년대 스타일의 편안한 장식, 신선한 면 요리, 홈메이드 딤섬, 시원한 칵테일을 즐길 수 있는 이 중국 레스토랑은 분명 만족스러운 곳입니다. [더 보기]
파사쥬 데 파노라마에 있는 교자 바, 교자 전문점
파사쥬 데 파노라마에 숨어 있는 교자 바는 수십 가지의 돼지고기, 닭고기 또는 채식주의자 교자를 맛볼 수 있는 곳입니다. [더 보기]
라비올리 폴리, 푸짐한 수제 만두를 마음껏 먹을 수 있는 곳
8구 프랭클린 루즈벨트 애비뉴에 위치한 라비올리 폴리는 저렴한 가격만큼이나 식욕을 돋우는 메뉴를 즐길 수 있는 곳이며, 무엇보다도 무제한으로 즐길 수 있는 특별한 메뉴가 있어 소중하게 간직하고 있는 주소 중 하나입니다. [더 보기]
13구에 위치한 중국풍 칵테일 바와 스피크이지 상하이 서프라이즈, 레드 포피(Red Poppy)
차이나타운의 중심부에 위치한 아시아 사원처럼 보이는 칵테일 바에 들어서면 은은한 조명이 13구의 저녁을 더욱 활기차게 만들어주는 스피크이지 바를 발견할 수 있습니다. [더 보기]
스팀 바, 세련되고 놀라운 딤섬 레스토랑
홍콩의 영향을 받은 친근한 레스토랑인 스팀 바는 셰프 치 청 웡이 만든 다른 곳에서는 보기 힘든 독특하고 세련된 스팀과 딤섬이 특징입니다. [더 보기]
소피에 위치한 바오 가문의 중식당 블루 바오, 블루 바오
바오 패밀리는 중국 요리, 특히 놓칠 수 없는 딤섬을 선보이는 블루 바오라는 새로운 아기를 맞이했습니다! [더 보기]
3구에 새로 생긴 중식 레스토랑, 마오 덤플링 바
마오 덤플링 바는 3구에 문을 연 신세대 중국식 식당입니다. 메뉴는 매우 독창적인 라비올리와 친구들과 함께 나눌 수 있는 맛있는 요리입니다. [더 보기]
대만 시장 분위기가 물씬 풍기는 중식당, 21G 덤플링
중화요리 애호가들을 위해 홈메이드 라비올리의 성지 21G 덤플링이 대만 시장 분위기에서 즐길 수 있는 새로운 단품 메뉴를 선보입니다. [더 보기]
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파리에서 맛있는 에그 롤을 먹을 수 있는 곳은 어디인가요? 좋은 주소
에그 롤이나 바삭한 에그 롤을 한입 베어 물어보고 싶으신가요? 파리 최고의 에그롤 맛집을 소개해드릴게요! [더 보기]
파리에서 맛있는 에그 롤을 먹을 수 있는 곳은 어디인가요? 좋은 주소
