Senjorams pritaikytas restorano gidas

Eskal, Alexandre Chambat'o keliaujantis ir gurmaniškasis stalas, kurio išskirtinumas pražudo išrankiausius gurmanus

Netoli Saint-Lazaro geležinkelio stoties Eskal įvykdo tikrą šou: kuria autoriaus gastronomiją, kuri yra kūrybinga, lengvai skaitoma ir iš tiesų nuoširdi. Šiojo virtuvės vadovaujamo šefu Alexandre Chambat dėka šis pirmasis adresas jau įsitvirtina kaip vienas ryškiausių metų atidarymų Paryžiuje.

Henri IV paviljonas: gastronominis ir panoraminis restoranas Saint-Germain-en-Laye širdyje

XVI a. statytas ant Château-Neuf griuvėsių, Pavillon Henri IV – legendinis viešbutis-restoranas, įsikūręs Saint-Germain-en-Laye. Išskirtinis adresas netoli Paryžiaus, kuriame slypi karališka istorija ir turtinga gastronominė virtuvė su nepaprastu vaizdu į Seinos slėnį.

Les Ailes, atraskite Fondacijos stogo restoraną

Restoranas Les Ailes siūlo bistronominę virtuvę La Fondationo pastato 8-ajame aukšte, Paryžiaus 17-ajame rajone. Vaizdas į stogus, žaliuojanti terasa ir meniu, kurį sukūrė Thomas Rossi, – graži atrakcija, verta aplankyti vasarą ir žiemą (taip, čia veikia kondicionierius).

Rolando namų sodo terasa Shangri-La Paryžiuje: slaptasis 16-ojo rajono prieglobstis

Šangri-La Paryžiaus sodo terasa vėl atsidaro gražiausiems orams, vos už kelių žingsnių nuo Trocadéro. Šis įprastai lankytojams uždarytas sodas dabar priima Bistro Maison Roland ir kviečia visą 2026 metų vasarą – puikią pertrauką su vaizdu į Eifelio bokštą.

Le Bistrot des Résistants, restoranas, kur trumpos tiekimo grandinės derinamos su bistronomišku skoniu.

Savo dešimtojo gimtadienio proga restoranas Les Résistants pasiglemžė jaunystę atnaujinimu: naujas pavadinimas, naujas interjeras ir naujas šefas. Meniu vis dar kuriamas tik iš produktų, įsigytų tiesiai iš mūsų regionų ekologiškų ir tvarių gamintojų.

George V slėptoji terasa: itališkos vasaros dvelksmas Paryžiaus rūmuose

George V paslėpta terasa atveria savo kiemelį, išpuoštą rožinėmis orchidėjomis ir itališkų atspalvių nuotaika, iki 2026 m. rugsėjo. Kokteiliai, gausi focaccia ir šaldyti desertai sudaro vasarišką pertrauką, kurią verta patirti, kad patirtumėte magišką akimirką 8-ajame Paryžiaus rajone.

Langosteria: oro kondicionuojama stogo terasa ir terasa su vaizdu į Paryžių

Langosteria oro kondicionuotas stogo baras ir jo panoraminė terasa mums atveria nuostabų Paryžiaus vaizdą, iškilę septintajame Cheval Blanc aukšte, senojoje Samaritaine (I-ajame). Išbandėme per karščio bangą 2026-aisiais vasarą, jums papasakosime.

Maison Avoise, Michelin žvaigždėmis įvertintas restoranas, kurį verta atrasti Issy-les-Moulineaux

Tai tikras lobis, kurį verta atrasti. Maison Avoise – tai gurmaniškas restoranas su atsipalaidavusiu nuojauta ir aukštos klasės virtuve, sukurtas Alexiu Voisenetu ir jo komanda netoli Issy-les-Moulineaux. Šią žvaigždutės įvertintą vietą sudomina kulinarine patirtimi, kuri sužadina pojūčius ir siūlo puikų kainos bei kokybės santykį.

SAX Paris sodas: slaptai įrengta terasa su baseinu atveria duris

Le Jardin du SAX, paryžiečio restorano konfidenciali lauko erdvė, atsidarys iš naujo 2026 m. pavasarį su nauja sezono meniu, šildomu baseinu ir gyvos muzikos atmosfera septintajame arondimente.

"La Fontaine Gaillon" šefė Marie-Victorine Manoa iš naujo atranda gurmanišką eleganciją

Šiame kultiniame adrese, kurį 2024 m. vasarą perėmė "Fitz Group", o virtuvei vadovauja Marie-Victorine Manoa, siūlomas klasikinis meniu su nauju drąsiu prieskoniu ir jauki atmosfera. Pasinerkite į patirtį, kurioje susilieja terroir ir kūrybiškumas.

„Auberge des Crus“ – bistro prieglobstis su gerai aprūpintu rūsiu, vos keli žingsniai nuo Roland Garros

Vos keliais žingsniais nuo Rolando-Garro, toli nuo triukšmingų adresų ir influencerių stalų, L'Auberge des Crus puoselėja Paryžiaus bistro meną tarsi didelės šeimos tradiciją. Šilta, solidi vieta, ne pompinga, kur atvykstama tiek dėl vyno rūsių, tiek dėl dosnios ir puikiai įgyvendintos prancūziškos virtuvės.

Rooster – marseille'iško gurmaniško restorano, kurį kuria šefas Frédéric Duca Batignollėse

Patogiai įsikūręs Batignolles rajone, Rooster, garsiojo šefas Frédéric Duca gastronominis restoranas, skleidžia Viduržemio jūros atostogų kvapą. Čia tarsi Marseille kvėpuoja pilnomis plaučiais. Trūksta tik cikadų, ir mes iš tiesų ten pasijustume.

Drouant: legendinis Paryžiaus restoranas, Goncourtų akademija įsikūrusi netoli Operos teatro

1880 metais įkurtas Paryžiaus 2-ajame rajone esantis restoranas Drouant tęsia didžiąją prancūzų buržuazinę virtuvę, vadovaujamas šefo Romaino Van Thieneno. Goncourt premijos šventovė, dirba kasdien.

Mantra – prancūziškai-malajietiška gurmaniška virtuvė, kurios vertėtų itin atidžiai stebėti

Su Mantra, prancūzų-malajiečių gastronominiu restoranu, įsikūrusiame 9-ame rajone, kviestinį šefas Manogeran Shasitharan grįžta į Paryžių su daugelio laukiama naujiena. Čia jis pristato maišytinę virtuvę – tarp aukštosios gastronomijos ir ryškių malajietiškų akcentų. Ši vieta greitai gali tapti reikšmingu gastronomijos žemėlapio tašku, siekiantį įtraukti į geriausių restoranų sąrašus.

Maison Baroche, Davido Baroche'o gero skonio oazė, vienu metu – mėsos gaminių parduotuvė, gurmaniškų prekių krautuvė ir viešasis stalas

Šalia Didžiųjų bulvarų Maison Baroche išsuka įprastą kelią gero maisto link. Tai vienu metu gurmaniška krautuvėlė, rankų darbo dešrių krautuvė ir „table d’hôte“ vieta; šis gyvas, dosnus ir išskirtinis adresas yra šefas David Baroche ir jo žmonos Delphine kūrinys, kuriam šiuos metus įkvėpa neblėstanti aistra gražiam ir geram produktui.

Išbandėme „Salon du Prince“, naują Shangri-La restoraną, įkvėptą Belle Epoque epochos žavesio.

Shangri-La Paryžiuje atidaro „Les Salons du Prince“ – jaukus restoranas įsikūręs istoriniuose rūmose, prie Ienės prospekto. Nugrimzdę į Belle Époque epochą, siūlo meniu, kuriame dera istorinė elegancija ir išskirtiniai patiekalai. Mes jau išbandėme ir dalinamės įspūdžiais.

Alliance, Paryžiuje dviejų Michelin žvaigždučių restoranas, jautrus ir nuoširdus.

Neseniai pelniusi antrą Michelin žvaigždę, Alliance dar labiau įsitvirtina kaip viena iš pačių poetinių Paryžiaus restoranų. Už šio įvertinimo slypi ištikimybės, tikslumo ir emocijų istorija, kurią puoselėja duetas, kurio tarpusavio darnumas atsispindi kiekvienoje detalėje.

Les Confidences – tai subtilus ir elegantiškas San Régis viešbučio restoranėlis, kur skamba išskirtiniai gastronominiai skoniai

Aukso trikampyje įsikūręs restoranėlis Les Confidences mėgsta tyliai slėptis už dėmesio. Įsikūręs San Régis viešbutyje, šis žmogiško dydžio gurmaniškas restoranas jungia prancūzišką paveldą su elegancija be pompastikos.

Anne, Pavillon de la Reine žvaigždėtas restoranas, pradeda naują skyrių su Thibault Sombardier.

Vosges aikštės pakraštyje, paslėptas Karalienės paviljone, žvaigždutėmis įvertintas restoranas Anne pradeda naują kūrybos etapą su šefu Thibault Sombardier. Čia siūloma klasikinė, tačiau gyvybinga ir elegantiška virtuvė, be jokių pompastiškų išpūtimų.

"Panurge" - gryniausių tradicijų buržuazinė virtuvė, kurią sukūrė šefas Jasonas Gouzy

Šefas Jasonas Gouzy vietoj savo restorano "Pantagruel", kuriame jis buvo įvertintas žvaigždutėmis, įsteigė naują restoraną "Panurge". Čia jis siūlo buržuazinės virtuvės patiekalus, paruoštus pagal šio meno taisykles.