Nuo pusryčių iki popietės užkandžių, blynai vilioja gurmanus Paryžiuje ir kitur. Paprasti ar įspūdingi, klasikiniai ar itin purūs japoniško stiliaus, šie maži storos blynai yra saldžių patiekalų žvaigždės sostinės kavinėse ir brunchuose. Ilgą laiką siejami su Šiaurės Amerikos kultūra, blynai dabar yra neatskiriama Paryžiaus gurmanų kraštovaizdžio dalis.
Dažniausiai blynai yra minkšti: su klevų sirupu, šviežiais vaisiais, plakta grietinėle, lydytu sviestu arba naminiu padažu. Taip pat yra ir pikantiški blynai, patiekiami su šonine, kiaušiniais arba rūkyta lašiša. Jų populiarumas nemažėja, ypač vietose, kur siūlomi brunch, kur jie užima garbingą vietą šalia kiaušinių ir skrudintos duonos.
Tačiau šiuo metu madingi yra purūs blynai, atkeliavę tiesiai iš Japonijos. Stori, lengvi, beveik purūs, jie išsiskiria putine tekstūra ir įspūdingu aukščiu. Pagaminti iš išplaktų baltymų ir lėtai kepami, jie reikalauja daugiau technikos ir kantrybės, bet suteikia unikalią patirtį, kažką tarp torto ir blyno.
Nesvarbu, ar jie klasikiniai, ar ypač purūs, čia rasite geriausias vietas, kur galite suvalgyti kalną blynų Paryžiuje!



Hanami arbatos laikas Paryžiuje: gėlėta arbatos salė, skirta puriems saldiems ir pikantiškiems blynams
Norite surengti pikniką po žydinčia vyšnia? Tuomet keliaukite į "Hanami Tea Time". Ši arbatinė įsikūrusi Paryžiaus 3-iajame rajone ir siūlo gardžią gurmanišką pertraukėlę itin gėlėtame ore. Kas siūloma meniu? Neišvengiami saldūs ir sūrūs purūs blyneliai su egzotiškais gurmaniškais gėrimais. [Skaityti daugiau]



"Inform Café" skanūs saldūs ir sūrūs blyneliai "Citéco
"Inform Café at Citéco" siūlo gardžius, purius ir erdvius blynus puikioje, neįprastoje aplinkoje. [Skaityti daugiau]



13-ajame rajone įsikūrusi kavinė ir vėlyvųjų pusryčių konditerijos parduotuvė "Fu" nukelia į Aziją
Ar jus vilioja nauja konditerijos ir kavos parduotuvė su Azijos prieskoniu? Matcha, sezamas ir pandanas, taip pat durianas ir kimči pagyvina šios naujos Paryžiaus 13-ajame rajone atidaromos vietos pyragus ir patiekalus. Nuo pusryčių iki pietų ir užkandžių, žinoma, kasdien čia rasite neįprastų skanėstų ir vėlyvųjų pusryčių. Leisimės į atradimų ekskursiją. [Skaityti daugiau]



"Keopi" - neįprasti gurmaniški korėjietiški vėlyvieji pusryčiai Paryžiaus pašonėje
"Keopi" - tai restorano pavadinimas, kuriame derinami blyneliai ir bugolgi, avokadų skrebučiai ir kimči! Keliaukite į "Passage Verdeau" ir atraskite pirmuosius korėjietiškus vėlyvuosius pusryčius Paryžiuje, kuriais galėsite mėgautis kiekvieną dieną. [Skaityti daugiau]



Gurmaniški blyneliai iš "Parenthèse Brunch
Esame pamišę dėl itin drėgnų "Parenthèse Brunch" blynų, ypač dėl bananų ir klevų sirupo 12,50 Eur kainuojančio blynelio, kuris yra nepakartojamas. [Skaityti daugiau]



Ground to Grow - veganiškas restoranas ir jogos studija Paryžiaus Marais rajone
Pačioje Marais širdyje įsikūrusioje "Ground to Grow", svetingoje erdvėje, kurioje svarbiausia gera savijauta, mėgaukitės ramybe. Čia rasite saldžių ir pikantiškų veganiškų patiekalų bei jogos užsiėmimų, kad galėtumėte išlikti zen! [Skaityti daugiau]



"La Quequetterie" nepadorūs ledai ir gurmaniški pieno kokteiliai
Kaip dėl neįprasto "foufoune glacée" ar itin gurmaniško pieno kokteilio? Neabejotinai vieni neįprasčiausių ledų Paryžiuje, šie foodporn pieno kokteiliai ir vafliai, pripildyti ledų ir įdarų, pradžiugins jus, kai temperatūra pakils. [Skaityti daugiau]



"@unreve" - puiki prancūzų ir azijiečių kavinė ir arbatinė
"@unreve" - taip vadinasi nauja kavinė, arbatinė ir cukrainė, atidaryta Parmentier alėjoje 11-ajame Paryžiaus rajone. Įsivaizduokite tobulą geriausių kavinių ir Azijos skonių derinį ir pataikysite tiksliai. [Skaityti daugiau]



"Ce-realab" - jaukus gurmaniškas grūdų baras Les Halles
Pusryčiams ar užkandžiams niekas taip nepadeda sustiprinti jėgų, kaip skanūs dribsniai. "Ce-realab" Halles rajone siūlo visų formų dribsnius - dubenėlyje, blyne ar blyne - kaip namie! [Skaityti daugiau]



"Café Foufou" - šviežios gurmaniškos kavos parduotuvė
"Café Foufou" - tai nauja kavinė 11-ajame rajone, vos už kelių žingsnių nuo "Cirque d'Hiver". Jei mėgstate kavą ir ieškote vietos, kur galėtumėte pasėdėti ir užkąsti, ši vieta kaip tik jums. [Skaityti daugiau]
Visų šių adresų vietą galite rasti paspaudę žemėlapį straipsnio apačioje.











