"Avocateria Gare de Lyon" - naujas 100 % avokadų ir vėlyvųjų pusryčių adresas 12-ajame rajone

Dėmesioavokadų mėgėjams! Keliaukite į " Avocateria Gare de Lyon "- naują avokadų karaliaus adresą 12-ajame Paryžiaus rajone, priešais stotį. Po dviejų kitų adresų Sentjė ir Bastilijoje, tai naujausias "Avocateria" šeimos narys, siūlantis vėlyvuosius pusryčius kiekvieną savaitės dieną ir visada pasižymintis"Avocateria" bruožu: sveiki patiekalai, pagaminti iš vietinių produktų ir visi iš avokadų.

Kalbant apie restoraną, jo įkūrėja Linda Trin įžvelgė platesnį vaizdą ir įrengė gražią, erdvesnę patalpą, kurios kreivės ir pastelinės spalvos primena grafinį Weso Andersono filmų pasaulį. Restorano meniu - puikūs vėlyvieji pusryčiai, kuriais galėsite mėgautis iki pietų, pavyzdžiui, gėlių avokadų skrebučiai su burokėlių humusu iravokadų skrebučiai "Avocado Toast Signature". Taip pat mūsų naujasis " Pusryčių blynas" su dviem puriais blynais (be sviesto), dviem keptais kiaušiniais ir gvakamole bei avokadų bulvytėmis.

Ir, žinoma, iš gėrimų pusės, geriausiai sušildys arbatos, kavos, " Golden Latte", " Chai" ir kitos skanios " Matcha Latte". Net ir žiemą vyrauja tikras avokadų šėlsmas - itin malonūs patiekalai, kuriais galėsite pasimėgauti neatimdami savęs.

Virtuvė, kurią redakcijai pavyko išbandyti. Žinodami kitus adresus, čia daugiausia dėmesio skyrėme tam, kas nauja, būtent vėlyviesiems pusryčiams pusryčių režimu. Mus viliojo pusryčių blynas, avokadų bulvytės, auksinė latė, earl grey arbata, o desertui - " Crazy Banana" blyneliai su bananais ir naminiu anakardžių praliniu.

Blyneliai itin lengvi ir itin skanūs... Nėra kuo skųstis. Kiaušiniai buvo geri, iškepti tiesiog teisingai, o gvakamolė buvo gana aštri, bet išryškino skonį. Kartu su " Golden Latte", visa tai labai paguodžia, idealiai tinka žiemą. Avokadų traškučiai- tai avokado griežinėliai, apkepti aliejuje. Juose keistai mažai riebalų ir jie skaniai tirpsta burnoje. Originalus būdas mėgautis avokadais!

Pasilikime tai, kas geriausia, desertui, grįžtant prie vieno iš šio prekės ženklo hitų... Praliné yra tiesiog mažas perliukas, už kurį galima mirti ir kuris stovi pats savaime. Jis toks paprastas, kad dėl jo grįšite kaskart apsilankę " Avocateria"! Prie jo - puodelis geros arbatos, kad sušilęs virškintumėte.

• Taip pat skaitykite
• Kur Paryžiuje savaitės bėndruosius pusryčius? Restoranai, kavinės, arbatinės, mūsų geri adresai
• Sveiki ir ekologiški restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
• Kas vyksta Paryžiuje šią savaitę nuo 2024 m. gegužės 13 iki 19 d.: nemokamos arba pigios išvykos

Trumpai tariant, " Avocateria Gare de Lyon" yra puiki vieta atsipalaiduoti ir pasimėgauti paguodžiančiu maistu, kai išlipate iš TGV... arba jei tiesiog klajojate aplink. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai įsitikinti patiems, žmonės!