Paryžiaus scenos, kuri, be abejo, žymi gastronomijos ir šventiškumo įspūdį, Fitz Group pristato adresus su tvirtu charakteriu, kur interjerų elegancija dera su rafinuotu meniu ir visiškai draugiška atmosfera. Nuo dešiniosios iki kairiosios Paryžiaus upės krantinės ir netoli ikoninių vietų (Operos teatras, Invalidų ligoninė, Eifelio bokštas, Marso laukai, Biržos aikštė...), kiekviena įstaiga puoselėja unikalią tapatybę, tarp chic bistronomijos ir klubo dvasios.
Gražiaisiais dienos laikais Fitz Group adresai atsiskleidžia ir per jų terasas, kurios puikiai tinka pasigėrėti Paryžiumi lauke su stikline gėrimo, keliomis dalijamomis užkandėlėmis ir gyva atmosfera.
Susitikime penkiose namuose Fitz Group :
Kokteilių vieta ir speakeasy dvasia
Fitzgerald, tai tas naujasis neo-bistras septintajame rajone, kuris stilingai pažadina ramybę ministrų kvartale. Ši Art Déco dvasia alsuojanti vieta žavi ne tik intymia atmosfera, bet ir rafinuota virtuve bei dėmesinga komanda.
Per darbo dienas terasa tampa apylinkės aktyvių žmonių štabu: pietūs su linguiniais makaronais su omarais, trūfų ir grybų rizotas ar kitos kruopščiai paruoštos lėkštės, patiekiamos efektyviai. Tačiau tikrasis posūkis – afterwork: nuo 17 val., prasideda Auksinės Valandos, su kokteiliais ir užkandžiais už prieinamą kainą.
Dalijamės croque-monsieur su trufėmis, įsikilnojame į namų guakamolę ir leisime vakarui tekėti, gal net iki paslėpto speakeasy už kampo… Įspūdingai elegantiška ir gudriai įrengta vieta, verta išbandyti nedelsiant.
7-ojo rajono slaptiausia terasa
Šalia Militerinės mokyklos kiemo Vesperas įsitvirtina kaip glamūriškiausias adresas septintojo rajono.
Dizainą kūrė talentingas Studio Lazaro, o vieta žavi rafinuotų ir prabangų medžiagų deriniu, kurio dėka kuriama viliojanti ir šiuolaikiška atmosfera.
Architekto Lázaro Rosa Violán sukurta dekoracijos vizija – dramatiška, tarp Londono švelnumo ir Tokijo skrydžio, su House of Hackney tapetais, blinkščiančiais liustrais, aksominėmis banquetėmis ir džiunglų žaluma. A la carte nutrūktgalviška Nikkei virtuvė: Tigro ašaros, karaage kepta vištiena su chimichurri padažu, o taip pat nuostabaus grožio sushi rinkiniai. O kai saulė šypsosi, žalioji terasa tampa idealia vieta mėgautis Left Bank nuotaikomą atmosfera. Vietėlė, kurioje rajono madingoji publika susirenka, tarp glamūro ir fajinimo skonių.
Vyno baras, kuris sujudina Motte-Picquet gatvę
Kairiajame krante su Abstinence, 15-ojo rajono adresas – puiki vieta stebėti saulėlydį su taure vyno ir fono muzika. Šalia Champ de Mars esančiuose trendiniuose uostuose siūlomas kruopštus šviežios bistronomijos ir stilizuotų muzikinių nuotaikų derinys. Ideali programa? Vakarienė terasoje ir vėlesnė vakaro tėkmė bare, klausantis vinilų miksų iš funk, soul ir electro srities, kiekvieną ketvirtadienį, penktadienį ir šeštadienį.
Ant lėkštės – naminės gamybos virtuvė, kupina gaivos, kur dominuoja daržovės: kepta cukinija su mousseline, jūros lydeka filė, burokėliai ir citrinų beurre blanc padažas, arba vištienos supreme su intensyviu sultiniu ir namų bulvių tyrė. Raminanti, šventiška nuotaika, kruopščiai sukomponuoti patiekalai ir terasa, kurioje iškart norisi įsikurti, kai oro temperatūra viršija 15 laipsnių.
Ilgo vakaro pradžia
Legenda tapęs Paryžiaus naktų taškas 80-ųjų, Hollywood Savoy siūlo namų gamybos, rafinuotą ir jaukų meniu, o architektė Sofija Lacroix atnaujina erdvę Art Deco nuotaika, pridedant blizgučių akcentų — bronzinis baras, leopardinis kilimas... O lauke? Apželdinta terasa, elegantiška kaip brasserie chic ir rami atmosfera, su nuostabiu vaizdu į Palais Brongniart.
Čia skanaujami būtini favoritai: krabų ir avokadų tacos, omaržo linguine, jautienos filė su pipirų padažu… nepamirštant konjaku flambe su karamelizuotomis kriaušėmis ir jos mousseline kremu, o pabaigai mango–ananasų sūrio pyragas. Trumpai tariant, tobulas taškas atsipalaiduoti jau su pirmomis šiltaisiais dienomis.
Gaillono aikštės institucija
Vos keli žingsniai nuo Garnier operos teatro, Fontaine Gaillon įtraukia į laikui nepajudinamą elegancijos atmosferą, su truputėliu Romos atostogų nuotaikos užuomina. Nuo 1841 metų veikiantis šis prestižinis restoranas išlaiko žavesį per amžius ir savo įsipareigojimą aukštajai virtuvei. Išorėje viliojanti terasa tampa būtina stotele, kai tik pasirodo saulės spinduliai, o tai primena senovinės fontanėlės viziją, kurioje centrinėje aikštelėje dominuoja Tritonas.
A la carte: crudo iš seriolės, veršienos rijai su morilėmis, peiliu pjaustytas jautienos tartaras, o taip pat profiterolės su vaniliniais ledais ir šokoladiniu padažu – patiekalai, kuriuose jaučiamas charakteris, kviečiantys mėgautis šiame legendiniame restorane.
Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2026 m. balandžio 13 d. At 2029 m. gruodžio 31 d.
Vieta
Holivudo Savoy restoranas
44 Rue Notre Dame des Victoires
75002 Paris 2
Instagram puslapis
@fitzgroupevents
