"Michelin" žvaigždutėmis įvertintas Etangs de Corot gurmanų restoranas "Le Corot" keičiasi

Iki My de Sortiraparis · Nuotraukos My de Sortiraparis · Paskelbta 2022 m. rugsėjo 21 d., 11:39val.
"Michelin" žvaigždutėmis įvertintas restoranas "Le Corot", idealiai įsikūręs tarp Paryžiaus ir Versalio, yra ramybės oazė epikūriečiams. Neseniai atnaujintas ir visiškai pertvarkytas restoranas tikrai patiks. Apsuptas žalumos, atvykite ir susipažinkite su Rémi Chambard'o virtuve, kurioje puikuojasi vietinių ūkių produktų lobiai.

Kodėl nepabandžius pasivaikščioti palei Étangs de Corot upės krantus Ville-d'Avray mieste? Ši žavinga vieta, esanti vos už 15 minučių kelio nuo Paryžiaus, tikrai patiks. Viešbutis, restoranas, baras, braserija ir Phytomer SPA - viskas viename, todėl čia yra kuo mėgautis. Prie pat ežero įsikūręs "Hôtel Les Etangs de Corot " gali pasigirti impresionistų paveikslų vertu kraštovaizdžiu.

L’hôtel Les Étangs de Corot - terrasse guinguetteL’hôtel Les Étangs de Corot - terrasse guinguetteL’hôtel Les Étangs de Corot - terrasse guinguetteL’hôtel Les Étangs de Corot - terrasse guinguette

Praverkite duris ir patekite į dailininko Jeano-Baptiste'o Corot pasaulį. Viešbutį "Étangs de Corot", priklausantį grupei "Beautiful Lifes Hotels Group" ir tapusį naujuoju "Relais & Châteaux" nariu, visiškai pertvarkė architektas Christophe'as Bachmannas ir jo TKP komanda.

Le Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menus

Pastato viduje einame koridoriumi, kur mus pasitinka didžiulė šviečianti žuvis, kad nusileistume laiptais žemyn ir atrastume Le Corot, viešbučio gurmanišką restoraną, kuriame meistriškai šeimininkauja Rémi Chambardas. Jo meistriškumą patvirtina tai, kad 2014 m. restoranui buvo suteikta pirmoji "Michelin" žvaigždė .

Les Étangs de Corot - restaurant Le CorotLes Étangs de Corot - restaurant Le CorotLes Étangs de Corot - restaurant Le CorotLes Étangs de Corot - restaurant Le Corot

Jei iki renovacijos buvote susipažinę su " Le Corot" , tai visiškai naujas pasaulis. Pamirškite tamsią atmosferą su medžioklės trofėjais ant sienų, užleiskite vietą baltai spalvai ir medienai. Gražios medžiagos, dizainerių sukurtas apšvietimas ir rafinuota, šiek tiek japoniška atmosfera, o visa tai - su vaizdu į lauko terasą.

L’hôtel Les Étangs de Corot rénové, les photosL’hôtel Les Étangs de Corot rénové, les photosL’hôtel Les Étangs de Corot rénové, les photosL’hôtel Les Étangs de Corot rénové, les photos

Mums patinka dideli stalai, skirti nebent didelėms grupėms, puikus rūsys ir atvira virtuvė, kurioje galite stebėti, kaip šefas ir jo komanda dirba jūsų akyse.

Le Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelle

Le Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menus

Rémi Chambord virtuvė - tai patirties, naujų atradimų ir gerų vietinių produktų derinys. Mėgaukitės patiekalais iš šviežių produktų, kruopščiai atrinktų tiesiai iš geriausių Paryžiaus regiono gamintojų. Nuo gardžių žolelių, šefo surinktų iš " Potager du Roi ", iki vandens kruopų iš Berberot šeimos ir pieno iš " Ferme de la Chalotterie" - jums patiks keliauti į Paryžiaus regioną valgyti.

Corot à la carte meniu:

Le Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menus

Pasirinkite 6 patiekalų " Promenade" meniu už 130 eurų arba 8 patiekalų "Grande Balade" meniu už 165 eurus. Mus vilioja Grande Balade meniu, vilioja baravykų kiaušiniai ir omaras su šampanu ir krienais, kuris, beje, mums labai patiko.

Le Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menus

Le Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menus

Mums taip pat patiko skonio receptorius žadinantis pomidoras su mairūnu ir melioracija ir traški grybų tartaletė, kurioje išryškėjaagastache- aromatinga žolelė, nusipelniusi didesnio pripažinimo.

Le Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menus

L’hôtel Les Étangs de Corot rénové, les photosL’hôtel Les Étangs de Corot rénové, les photosL’hôtel Les Étangs de Corot rénové, les photosL’hôtel Les Étangs de Corot rénové, les photos

Mums taip pat labai patiko upėtakio confit su rūgštynių skoniu ir citrinų ikrais.

Le Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menus

Galiausiai deserto pusėje Nicolas Bergé šokoladas, sujungtas su galingu eglės ir gervuogių aromatu, nukelia mus į vizualinę kelionę po girią.

Le Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menus

Žinoma, meniu keičiasi priklausomai nuo metų laikų. Tai proga sugrįžti ir pasimėgauti kitokiu pasirinkimu. Jus lepins nepriekaištingas aptarnavimas, dėmesingas vyr. padavėjas ir išskirtiniai digestyvai, apie kuriuos dar ilgai pasakosite.

Le Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menusLe Corot restaurant étoilé des Etangs de Corot, les photos du lieu rénové et ses menus

Esant geram orui, ši vieta puikiai tinka pietums po atviru dangumi arba pasivaikščiojimui sode.

L’hôtel Les Étangs de Corot rénové, les photosL’hôtel Les Étangs de Corot rénové, les photosL’hôtel Les Étangs de Corot rénové, les photosL’hôtel Les Étangs de Corot rénové, les photos

Trumpai tariant, jei norite pabėgti nuo visko arba švelniai pailsėti su mylimu žmogumi, žinote, kur eiti!



Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.

Šis testas buvo atliktas profesionalaus kvietimo kontekste. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, prašome apie tai pranešti komentaruose.

Naudinga informacija

Vieta

55 Rue de Versailles
92410 Ville d'Avray

Kainos
Menu la Promenade : €130
Menu la Grande Balade : €165

Daugiau informacijos
Dirbame nuo antradienio iki šeštadienio vakarais Pietūs penktadieniais ir šeštadieniais nuo 12 iki 13.30 val. Vakarienė nuo antradienio iki šeštadienio 19-21 val.

Komentarai
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką