Iekāp DeLorean un dodies uz pagājušo gadu Parīzi ! Lai to izdarītu, apmeklējiet kādu no galvaspilsētas kafejnīcām, kas ir patiess Gaismas pilsētas pagātnes liecinieks. Lieliskas vietas, kur malkot karstu dzērienu un ēst konditorejas izstrādājumus, vienlaikus vērojot elpu aizraujošās vēsturiskās ainavas.
2024. gada septembrī Francijas Kultūras ministrija paziņoja, ka " Francijas bistro un kafejnīcu sociālā un kultūras prakse" tiks iekļauta UNESCO nemateriālā kultūras mantojuma sarakstā. Tas ir veids, kā saglabāt un godinātfranču bistro mākslu.
Parīzē aptuveni piecpadsmit kafejnīcas ir iekļautas nevis UNESCO, bet gan Monuments Historiques sarakstā, kas nodrošina ievērojamu pieminekļu aizsardzību reģionālā mērogā. Tie ir īsti Parīzes pagātnes fragmenti, kurus var atklāt, pastaigājoties pa pilsētas ielām.
Lai atgrieztos pagātnē, apmeklējiet Parīzes kafejnīcas, kas iekļautas vēsturisko pieminekļu sarakstā, kā arī kafejnīcas-bārus, kas atrodas ēkās, kuras aizsargā tas pats prestižais apbalvojums!
La table des Bernardins, neparasts kafejnīca-restorāns, kas atrodas Collège des Bernardins baznīcas navā.
La Table des Bernardins, kas atrodas simboliskajā Collège des Bernardins ēkā Parīzes 5. rajonā, ir vieta, kur iet uz maltīti vai atpūtu neparastā un vēsturiskā vidē. No pirmdienas līdz piektdienai no plkst. 10.00 līdz 18.00 šis restorāns-kafejnīca piedāvā dažādus ēdienus, kas ir ideāli piemēroti nesteidzīgām pusdienām vai ātrai uzkodu baudīšanai. [Lasīt vairāk]
Café de la Paix: vēsturiskā Parīzes ikona, kas atrodas tieši pretī Garnjē operai
Valsts aizsargāts vēsturisko pieminekļu sarakstā un atklāts 1862. gadā, Café de la Paix ir viena no Parīzes slavenākajām gastronomijas iestādēm. Atrodoties netālu no Garnjē operas teātra 9. rajonā, tas lepojas ar pieejamākām pusdienu ēdienkartēm, svētdienas brokastu mīļotāju iecienītu brunch un slaveno skvēru ar Laurents Andrē parakstītu ēdienkarti. [Lasīt vairāk]
Réséda Café, Thierry Marx restorāns Grand Palais.
Grand Palais ir atvērts ar daudziem jaunumiem, tostarp ar Michelin zvaigznēm apbalvotā šefpavāra Tjerī Marksa restorānu Réséda Café. [Lasīt vairāk]
Le Procope: atklāt no jauna Parīzes vecāko kafejnīcu
Vai jūs pazīstat Prokopu, vecāko Parīzes kafejnīcu? Tā neapšaubāmi ir viens no labākajiem galvaspilsētas restorāniem un ir iekļauta vēstures pieminekļu sarakstā. Mēs jūs iepazīstināsim ar tās vēsturi, ēdienkarti un jaunumiem, ko tā piedāvā. [Lasīt vairāk]
Hilton Opéra bāra-kafejnīcas restorāns un tā vēsturiskā vide
Vai jūs zināt, kur atrodas viesnīcas Hilton Opéra Grand Salon blakus Gare Saint-Lazare? Zem šī cildenā vēsturiskā stikla jumta, kur jūs gaida zeltījums, freskas un kristāla lustras, cilvēki visas dienas garumā sēž, lai nobaudītu brokastis, eksotiskus ēdienus vai īpaši gatavotus kokteiļus. [Lasīt vairāk]
La Halle aux Grains, Mišela un Sebastjēna Brasu elegantā gastronomija Bourse de Commerce.
Ar Michelin zvaigznēm apbalvotie šefpavāri Mišels un Sebastjēns Brasi ir iekārtojuši veikalu vēsturiskajā Bourse de Commerce restorānā La Halle aux Grains, kas ir mūžīgs restorāns, kurā graudi atkal ieņem savu likumīgo vietu. [Lasīt vairāk]
Atrodiet visu šo adresi atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā.
Restorāni Parīzē un Īldefransas reģionā, kas atrodas aizsargājamo ēku centrā
Gastronomijas un kultūrvēsturiskā mantojuma cienītājiem restorāni, kas atrodas vēsturiskajās ēkās, ir lieliski piemēroti ne tikai garšas kārpiņu, bet arī garšas kārpiņu baudīšanai. [Lasīt vairāk]
