Ir daži izdevīgi piedāvājumi, kurus mēs labprāt paturam pie sevis, bet tad atceramies, ka mūsu misija ir palīdzēt jums atklāt Parīzi, izmantojot tās labākās adreses, tāpēc piedāvājam izdevīgu piedāvājumu, kas noderēs gan jūsu makam, gan garšas kārpiņām .
Loov ir neliela - mēs te svērām vārdus -, bet ļoti draudzīga ēdnīca, kas atrodas diskrētajā Vendomas pasāžā , netālu no Republikas laukuma. To vada Yasmina Mazouzi, kura uzņem gardēžus kā mājās, un viņas ēdieni ar saldām Vidusjūras reģiona garšām.
Pietiek paskatīties uz pastāvīgo kaimiņu un pastāvīgo apmeklētāju plūsmu, kas nāk paēst uz vietas vai paņem pasūtījumu līdzņemšanai, lai saprastu, ka Yasminas virtuve ir iecienīta tieši tāpēc, ka tā ir vienkārša, par pieņemamu cenu, gatavota no svaigām, sezonālām sastāvdaļām, bet galvenokārt ar lielumīlestību. Ēdienkarte mainās katru nedēļu, un restorāna tīmekļa vietnē pieejamā nedēļas ēdienkarte ļauj jau iepriekš uzzināt, kāds ēdiens tiks piedāvāts nākamajās dienās.
Gaļas bumbiņutadžīns, vistas gaļa ojja... tiek piedāvāti tradicionālie tunisiešu, marokāņu un alžīriešu ēdieni, un vienmēr ir arī veģetāra alternatīva tiem, kam tas ir svarīgi, amatieriem vai ziņkārīgajiem. Bet labākais piedāvājums neapšaubāmi ir mājās gatavots kuskuss, kas ēdienkartē ir katru ceturtdienu un piektdienu.
Loova kuskusa pamatā ir olīvu eļļā vārītas sēklas un sezonas dārzeņi, kas vārīti buljonā, un tas ir pieejams ar dažādiem gaļas ēdieniem: īpaši maigu jēra kaklu (13 eiro), vistas gaļu ar medu un maigām garšvielām (12 eiro), merguez desu (12 eiro), liellopa gaļas bumbiņas ar garšaugiem (12 eiro), papildinātas ar harisu un izciliem sultāniem un aprikozēm, kas konservēti medū un apelsīnu ziedos.
Turklāt, lai gan šefiene dāsni pasniedz savus šķīvjus, jūs varat saņemt arī nelielu devu sēklu un dārzeņu pēc saviem ieskatiem. Atklāti sakot, kurš gan to var pārspēt?
Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.
Izvietot
Loov
16 Passage Vendôme
75003 Paris 3
Oficiāla vietne
www.loovresto.com
