Nieuwe restaurantgids

Vivide, het tweede 100% plantaardige restaurant van het duo achter het (fantastische) Pristine restaurant

Michelle Primc en Jérémy Grosdidier onthullen na Pristine hun tweede project: Vivide, in de wijk Pigalle. Dit nieuwe adres zet groenten opnieuw in de schijnwerpers.

Spaanse gerechten en wijnen: authentieke Spaanse keuken in Parijs

De "Foods and Wines from Spain" certificering promoot de authenticiteit van de Spaanse keuken internationaal door Spaanse restaurants die aan kwaliteitscriteria voldoen een label te geven. Een must voor liefhebbers van de Spaanse gastronomie die op zoek zijn naar authentieke, traditionele en streng geselecteerde smaken. Ontdek de eerste 6 restaurants met RFS-label in Parijs!

Canopé : de parel in het 8e arrondissement die je smaakpapillen verrast

Genesteld in het bruisende, kleurrijke hart van Parijs, tussen de Opéra Garnier en de Moulin Rouge, werd restaurant Canopé geboren uit het verlangen om een plek te bieden waar mensen kunnen delen, waar ze hun batterijen kunnen opladen en ontspannen, en waar plezier en gezelligheid hand in hand gaan.

Cassaro's, het Italiaanse restaurant recht uit de jaren 50 in het hart van Saint-Germain-des-Prés

Het Italiaanse restaurant Cassaro komt rechtstreeks uit de jaren 50, de gouden eeuw van La Dolce Vita, en laat zijn beste eigenschappen zien in Saint-Germain-des-Prés.

De Stichting opent haar bistronomisch restaurant op de 8e verdieping

Na haar brasserie onthult La Fondation haar tweede restaurant op de 8e verdieping in het 17e arrondissement. Een adembenemend uitzicht, een bistronomische keuken van chef-kok Thomas Rossi en een prachtig terras wachten op ons vanaf 10 september 2025 in Les Batignolles.

Albufera La Table de José Dantas, het mediterrane restaurant in Boulogne-Billancourt

De jonge chef José Dantas, een product van de Émile Cotte-groep, opent zijn eerste restaurant. Dit nieuwe restaurant heet Albufera en bevindt zich in Boulogne-Billancourt (92).

Felini, het Frans-Italiaanse bistrorestaurant in het 9e arrondissement van Parijs

Felini is een bistro-restaurant met een verfijnde keuken in het 9e arrondissement van Parijs. Hier ontdek je zonovergoten gastronomie op het kruispunt van Italiaanse en Franse smaken. Seizoensgerechten en inventieve gerechten staan op het menu van deze plek die tradities herziet.

Onigami, het eerste Japanse onigirazus restaurant Parijs 10e arrondissement

Ga naar het 10e arrondissement van Parijs om Onigami te ontdekken, het allereerste Parijse restaurant dat volledig gewijd is aan onigirazus. Dit nieuwe streetfoodrestaurant is sinds juli 2025 geopend en geeft een nieuwe kijk op de Japanse sandwich. Wij hebben het getest en vertellen je er alles over.

La Casa: een idyllisch, ontspannend terrasrestaurant aan de oevers van de Seine in Yvelines (78)

Dit eeuwenoude gebouw in Médan, ooit een favoriete plek van Émile Zola en zijn tijdgenoten, is weer tot leven gebracht met La Casa, een nieuw gastronomisch adres in Yvelines (78). Met een bistronomische brasserie, cocktailbar en XXL-terras aan de oevers van de Seine kun je genieten van de zon, het uitzicht en het eten alsof je op een cruise bent... zonder de Parijse regio te verlaten!

Kotsu Kotsu, het gespecialiseerde kipkaraage-kraampje op het foodcourt van Track 119

In de discrete foodcourt Track 119, een plek waar eten en muziek elkaar ontmoeten, op een steenworp afstand van het Atelier des Lumières, onthult de kraam Kotsu Kotsu zijn recepten voor kip karaage, in de pure Japanse traditie.

Osteria degli Amici en zijn hartvormige pizza's, een echte favoriet

Met zijn hartvormige pizza's, die het midden houden tussen een Romeinse pizza en een Napolitaanse pizza, en verse pasta die elke dag ter plekke wordt gemaakt, is Osteria degli Amici een echte favoriet in het 2e arrondissement van Parijs.

Het terrasrestaurant dat permanent in de tuinen van het Musée Carnavalet is gevestigd, is een mooi gezicht.

Fabula is dood, maar Joli is nu een vaste waarde in het Musée Carnavalet in Parijs. Een intermezzo in een prachtige historische en bucolische omgeving, maar zonder persoonlijkheid op het bord, en dat alles voor een echt buitensporige prijs.

Les Rupins: de ziel van de Parijse bistro, op een steenworp afstand van het Canal Saint-Martin

Les Rupins: een bruisend terras in het hart van het 10e arrondissement, een korte, verse, 100% huisgemaakte kaart en een restaurant dat u kunt gebruiken voor uw meest gedenkwaardige evenementen!

Le Sand, het team van Alfred en Alfi zetten hun verovering van de rue du Mont-Thabor voort

De vier restauranthouders achter Alfred en Alfi's zijn terug in de rue du Mont-Thabor met Le Sand, een neo-brasserie die de hele dag open is, met een koffieshop.

Shuzo, een izakaya met Japanse en Colombiaanse smaken, een echte favoriet

Neem een vlucht naar Japan via Colombia bij Shuzo, de nieuwe izakaya in het 11e arrondissement, wat voor ons een echte coup de coeur was, zowel in menselijk als culinair opzicht.

Aux Lyonnais, Alain Ducasse's bouchon lyonnais in Parijs, briljant overgenomen door de gebroeders Dumant

De bistro Aux Lyonnais is van oudsher een canaille en dat zal zo blijven. Na bijna 25 jaar onder leiding van Alain Ducasse verandert deze echte Lyonnais bouchon in hartje Parijs van eigenaar. Terwijl de veelsterrenchef een oogje in het zeil houdt bij zijn geliefde restaurant, zijn het nu de onstuitbare broers en zussen Dumant die de teugels met brio hebben overgenomen.

Ti Dodo Gourmand, Mauritiaans straatvoedsel in Parijs en een stralende baas

Een overvloed aan Mauritiaans straatvoedsel wacht op je bij Ti Dodo Gourmand, een klein restaurant in Bastille dat de keuken van Mauritius viert.

L'Arrêt, het eerste Franse restaurant van de Amerikaanse chef-kok Mashama Bailey in Parijs

De Amerikaanse chef-kok Mashama Bailey opent haar eerste restaurant in Frankrijk, en het is in het 7e arrondissement van Parijs dat L'Arrêt in september wordt onthuld.

Gourou, een traditionele Indiase bazaar in Parijs

Met zijn traditionele bazaarlook opent het Indiase restaurant Gourou komend najaar zijn deuren in Parijs.

Le Pompon, het feestelijke restaurant in het hart van het Palais Brongniart

Laurent de Gourcuff neemt het Palais Brongniart over met een feestelijk restaurant, Le Pompon, dat in oktober opengaat.