Dopo, het restaurant van After Foot waar je wedstrijden kunt kijken (en nog veel meer!) in Boulogne-Billancourt (92)

Het restaurant Dopo, gelegen langs de oevers van de Seine, is een hybride adres in Boulogne-Billancourt, waarachter het bekende duo van After Foot, Gilbert Brisbois en Daniel Riolo, schuilgaat. Hier vindt u een sportbar-restaurant dat niet alleen voor voetballiefhebbers is bedoeld, met een gastronomische kaart waarin de Italiaanse keuken centraal staat.

De stad Boulogne heeft geen tekort aan mooie adresjes, en hier is er een plek die zowel voetbalfans als liefhebbers vande Italiaanse gastronomie zou moeten aanspreken: Dopo! Dit is een sportrestaurant, maar niet alleen dat! In een gezellige omgeving, geïnspireerd op de architectuur van Brooklyn, presenteert dit XXL-adres met overdekt en open terras zich als een hybride plek. We leggen het u uit.

Achter het restaurant staat een duo dat bekend is bij voetballiefhebbers: Gilbert Brisbois en Daniel Riolo vanAfter Foot. Er is zelfs een opnamestudio geïnstalleerd om de uitzending dichter bij de gemeenschap te brengen. Voor de luisteraars is deze trattoria een begrip dat tot leven komt: want ja, hoewel het inAfter Foot over voetbal gaat, kan Daniel het niet laten om over eten te praten en hij steekt zijn liefde voor de Italiaanse gastronomie niet onder stoelen of banken.

De liefde voor lekker eten en de liefde voor sport komen samen in een gezellige sfeer die zowel vriendengroepen als gezinnen aantrekt (en ja, er is een kindermenu). Op het menu, tussen twee privé-grappen door, blijft lekker eten toch een serieuze zaak.

Hier is alles 100% huisgemaakt, met zorgvuldig geselecteerde producten en niets lijkt aan het toeval te worden overgelaten, van fingerfood tot dessert, met prijzen die in lijn liggen met wat in Parijs gebruikelijk is. Er is keuze, maar niet te veel. Kwaliteit gaat voor kwantiteit en er zijn zowel hartige gerechten als verfijndere opties, ook wat cocktails betreft.

Tijdens ons bezoek laten we ons verleiden door de ambachtelijke pasta met truffel, met cortecce die al dente worden geserveerd, zacht en met voldoende bite, met een romige, royale saus, inclusief (echte) truffel. Dat is trouwens precies wat we zowel bij de pasta als bij de pizza's zo waarderen: hier wordt niet bezuinigd op de garnering.

We wilden natuurlijk de Napolitaanse oven testen en bevelen de pizza Dopo Ragú van harte aan: op een basis van tomatensaus ligt 24 uur lang gestoofd rundvlees, mals en sappig, mozzarella fior di latte en parmezaanse kaas, waar ze niet zuinig mee zijn. Het deeg is zeer licht verteerbaar, je voelt je niet zwaar of "kunstmatig vol": als de pizza je uiteindelijk te veel wordt, komt dat waarschijnlijk door de royale topping: je bent gewaarschuwd!

Bij het dessert viel onze keuze op de tiramisu, maar na deze vrij uitgebreide maaltijd won het verstand het toch. We kozen dus voor de churros en daar was een verrassing: we kregen beignets die meer deden denken aan een zoete versie van gefrituurde calzone, die we om beurten in Dulce de leche-karamel, nocciolata en pistachestukjes doopten.

Let op, Dopo is niet alleen een sportrestaurant, maar eerder een adres dat voor iedereen toegankelijk is. Tijdens belangrijke wedstrijden heerst er een levendige en gepassioneerde sfeer met een goed zicht op de verschillende schermen, ook op het terras. Anders worden de wedstrijden zonder geluid uitgezonden, zodat iedereen zelf kan kiezen of hij ze wil volgen of niet.

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.

Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons dan weten.