Elk jaar biedtSébastien Gaudard ons, trouw aan de traditie, galettes zoals wij ze graag hebben, met amandelcrème en chocoladefrangipane. Dit jaar heeft de getalenteerde en gerenommeerde chef-kok de handen ineengeslagen met PATOU om ons te verrassen. Samen hebben ze een kroon en een collectie bonen ontworpen, geïnspireerd op de juwelen van het beroemde huis.
Vanaf 1 januari 2023 kun je in de verschillende boetieks van de chef (de patisserie in de rue des Martyrs en de tearoom in de Tuileries) de chocoladegalette voor fijnproevers vinden, gemaakt met een intense amandelroom van chocolade en knapperig bladerdeeg.
Maar je kunt ook de voorkeur geven aan de beroemde, niet te missen en onverwoestbare amandelgalette, gemaakt met een heerlijke amandelcrème licht op smaak gebracht met Martinique landbouwrum en een krokant, smeltend bladerdeeg.
En als verrassing bevatten de galettes des rois van Sébastien Gaudard 5 winnende bonen, waarmee je kans maakt op echte juwelen van PATOU. De koningen en koninginnen van dit seizoen dragen hun kronen versierd met juwelen ontworpen door Guillaume Henry.
De galettes van Sébastien Gaudard werden in 2015 en 2016 verkozen tot "Beste Galette des Rois ". In 2019 werd de galette van de patissier zelfs uitgeroepen tot"Meest Koninklijke Galette". Reken op een prijs vanaf €26 voor een galette voor 4 personen, en maximaal 12.
Dus, zullen we onszelf trakteren op een uitstekende en mooie Parijse galette des rois ?
Datums en tijdschema's
Van de 1 januari 2023
Plaats
Salon de thé des Tuileries door Gaudard
1 Rue des Pyramides
75001 Paris 1
prijzen
A partir de... : €26
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
www.sebastiengaudard.com
