Voor de fijnproevers en modieuze etentfreaks: de Galette des Rois in Dior-uitvoering is dé culinaire highlight voor de Epifanie 2026! Ter gelegenheid hiervan zetten chef Yannick Alléno en zijn team voor de eerste keer bij Dior al hun vakmanschap in dienst van een uitzonderlijke galette. Dit jaar met frisse tonen van citrus en vanille.
Driekoningen 2026 en Trends: de koninklijke gebakjes van de populairste merken
Epifanie 2026 viert stijlvol genieten met luxevolle galetten In 2026 kiest Epifanie voor een verfijnde en trendy benadering van traditie, met exclusieve "galetten naar mode". Deze unieke samenwerkingen tussen high-end merken en prestigieuze Parijs-bakkerijen brengen een frisse wind in de feestdagen. Maak van deze traditie een modestatement door te kiezen voor een van deze stijlvolle creaties, die soms nog voor een verrassende twist zorgen… [Lees verder]
Onder een onweerstaanbaar knapperige, goudbruine korst ligt een witte chocoladeplaquette in een zachte grijstint, versierd met een witte chocolatetablet van Dior. De smaak speelt met de texturen: een ruime frangipane met citrusvruchten, sinaasappel en gele citroen, Tahitiaanse vanille en een vleugje fleur de sel, versterkt door de perfect gelaagde bladerdeegblaadjes die de tong strelen. Een puntje ter aantekening: door de witte chocolade kan de taart behoorlijk zoet uitvallen.
De witte chocoladestuk lijkt los te kunnen, dus als je je feestlaagje wilt opwarmen, is het beter om het eruit te halen. Zo voorkom je dat je het uitzicht verpest en blijft de crocante van het bladerdeeg mooi behouden.
En exclusiviteit verkrijgbaar bij Jardin du 30 Montaigne, voor slechts 85€, is de Galette des Rois 2026 een heerlijke traditie om te proeven — een culinair moment om te koesteren, bijzonder gemaakt door Dior.
Plaats
DIOR Paris 30 Montaigne
30, avenue Montaigne
75008 Paris 8
prijzen
€85
Meer informatie
Een beperkte oplage die vanaf 2 januari 2024 op reservering verkrijgbaar is bij La Pâtisserie Dior op 30 Montaigne.