Zomer of winter, er is geen beter moment dan het heden om raclette, tartiflette, fondue en andere winterse gerechten te verorberen, en we zijn ons er terdege van bewust dat we niet de enigen zijn die kilo's gesmolten kaas kunnen verorberen zonder zelfs maar onze broeksknopen te hoeven openen. Of je dit jaar nu al één, twee of zelfs drie raclettes met vrienden hebt georganiseerd, of dat je de sprong nog moet wagen en met liters kaas begint te druppelen, geen paniek, wij hebben de oplossing.
Laten we eerlijk zijn, het idee van samenkomen met vrienden of familie onder het genot van een lekker grote raclette, tartiflette of fondue, afhankelijk van je voorkeuren, is iets wat je meerdere keren per jaar zou moeten doen om de stemming erin te houden. Dus om je vraatzucht te stillen, hebben we een paar restaurants uitgekozen waar je terecht kunt voor een ouderwetse maaltijd, of iets chiquers - nogmaals, de keuze is aan jou. En als je liever een in de oven geroosterde Mont d'Or eet, kan dat natuurlijk ook!
De keuze is aan jou: raclette, tartiflette of fondue. Hier zijn de beste plekken om gesmolten kaasgerechten te eten in Parijs!
La Maison de la Truffe, het Franse restaurant voor truffelliefhebbers in Parijs
La Maison de la Truffe is de Parijse winkel en restaurant waar de truffel koning is. Deze historische tempel van de beroemde paddenstoel biedt het allerbeste op truffelbasis. We nemen je mee op een rondleiding door het verfijnde en zorgvuldig ingerichte interieur van het restaurant. [Lees verder]
Père Lacheese, de kaasmakerij van Monbleu en een raclettebar waar je alles kunt eten
Zin in raclette? Het gebeurt in de kaasmakerijen en restaurants van Monbleu! Dit is je kans om Père Lacheese te ontdekken, de nieuwe fromagerie-buvette van Monbleu, op een steenworp afstand van Père-Lachaise! [Lees verder]
Franse vrouwen, borden om te delen en heerlijke cocktails
Les Françaises is het restaurant dat het 17e arrondissement wakker schudt met zijn fantastische gedeelde schotels, gemaakt van producten van topkwaliteit, en zijn geweldige cocktails. [Lees verder]
Le Refuge des Fondus Montmartre, de pionier van fonduerestaurants in Parijs
Fondue eten in Parijs is geweldig. Ervan genieten in een gekke sfeer, op de bankjes, met een fles wijn, is nog beter. Zeg maar hallo (of nog eens hallo) tegen "Le Refuge des Fondus Montmartre", de pionier van de fonduerestaurants in Parijs. Dit instituut in Montmartre heeft zijn deuren weer geopend na een (lange) afwezigheid van meer dan een jaar. [Lees verder]
Een ontspannend uitje in de bergen net buiten Parijs met een SPA en Savoyaardse gerechten
Wat dacht je van een romantisch, gastronomisch uitje zonder Parijs al te ver achter je te laten? Ga naar Domaine de la Corniche bij Giverny, waar je ontspanning kunt combineren met lekker eten uit de bergen, en dat alles met uitzicht over de Seine! Zin in een romantische fondue of raclette? [Lees verder]
Dus, waar moeten we afspreken om deze raclette te verorberen?
