Na het kerst-avond en de oud en nieuw-feestje dat tot in de vroege uurtjes duurde, zoekt u nu een leuk restaurant dat open is op 1 januari 2026 in Parijs? We loofden uw moed – of op zijn minst die van uw maag – en helpen u graag bij het vinden van de perfecte plek!
Van het kleine adresje dat heel Parijs in beweging brengt tot het restaurant dat recent is geopend en waar je kunt genieten van de meest waanzinnige cocktails, van de authentieke Italiaanse trattoria met knappe pizza’s en de verse pasta’s, tot de chique restaurants met een adembenemend uitzicht over Parijs — er zijn genoeg goede adressen om je te verwennen en mooie ontdekkingen te doen, allemaal vóór de eerste januari.
Een enkele eis: vergeet niet om online of telefonisch te reserveren voor je kostbare toegang: de plaatsen zijn schaars en de keuzes niet echt talrijk, dus vanzelfsprekend zijn de goede adressen die geopend zijn snel volgeboekt. Het is besloten, we zetten de 2026 in met een goede voornemen: gezellige momenten doorbrengen met z'n tweeën, met familie of vrienden in een restaurant in Parijs.
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Fouquet's, glamour op de Champs-Elysées
Le Fouquet's Paris, een legendarisch adres op de Champs-Élysées sinds 1899, belichaamt de link tussen Franse gastronomie, cinema en tijdloze elegantie. Een levend instituut in het hart van de Parijse glamour. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Grand Café Capucines, in het hart van de boulevards
Grand Café Capucines, opgericht in 1875 tegenover de Opéra Garnier, belichaamt al anderhalve eeuw de ziel van de grote Parijse brasserieën, met zijn Belle Époque pracht, zeevruchten, Franse klassiekers en continue service op de boulevards. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Brasserie Lipp, het levende geheugen van Saint-Germain
Brasserie Lipp verwelkomt al sinds 1880 schrijvers, politici en zuurkoolliefhebbers in zijn Belle Époque omgeving. Een Duits-Pratische steunpilaar. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: La Coupole, symbool van de Roaring Twenties
La Coupole, een art-deco-instituut in Montparnasse sinds 1927, is een monumentale brasserie die de Parijse avant-garde heeft zien komen en gaan. Een feestelijke tempel voor de populaire Parijse gastronomie. [Lees verder]
Feyma: de mediterrane familiekantine, deels delicatessenzaak, deels koffiebar in het 18e arrondissement
Feyma, een mix van mediterrane gerechten en een gezellige koffiebar, is een warme en gastvrije kantine in het 18e arrondissement, waar royale huisgemaakte gerechten worden geserveerd van een lachende familie die haar culinaire erfgoed elke dag doorgeeft. [Lees verder]
Amanie, de wereldbrasserie van chef-kok Manoj Sharma
De beroemde chef-kok Manoj Sharma opent een tweede adres in het 15e arrondissement, genaamd Amanie. Hier combineert hij inspiraties van over de hele wereld, souvenirs van zijn reizen over de hele wereld. [Lees verder]
Kuna Bada, een kleurrijke Indiase brasserie in de buurt van Place des Victoires
De familie Kuna opent Kuna Bada, haar derde adres in Parijs. Dit keer is het een grote Indiase brasserie, op een steenworp afstand van Place des Victoires. [Lees verder]
Sam Sun, authentieke Koreaanse keuken van chef-kok Byungkuk OH
Het kleine zusje van Sam Chic, Sam Sun, richt zich op de authentieke Koreaanse keuken, dankzij het talent achter het fornuis van de beroemde Koreaanse chef-kok Byungkuk OH. [Lees verder]
La Riotte, een levendige Franse bistro met heerlijke wijnen in de kelder
La Riotte, geopend door Caves Carrière, is een levendige Franse bistro die onvermijdelijk draait om de goede wijnen van de kelder. [Lees verder]
Red Katz, een traditioneel Chinees restaurant in een prachtige retro-setting
Het Red Katz restaurant, een mix van traditie en moderniteit, onthult een menu dat een eerbetoon is aan de grootste klassiekers uit de Chinese keuken, perfect uitgevoerd in een werkelijk fantastische omgeving. [Lees verder]
Mido Paris, het mooie en goede nikkei-restaurant in het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile onthult zijn restaurant, een nikkei-tafel met de naam Mido Paris. Zoals kenners al hebben begrepen, is dit het kleine zusje van een cultadres aan de Rivièra. Wat is het oordeel? [Lees verder]
L'Entente, de uitstekende Engelse brasserie op een steenworp afstand van de Opéra Garnier
Het avant-gardistische L'Entente is al jaren een vaste waarde in de Opéra Garnier. Onder leiding van Oliver Woodhead brengt het Engelse restaurant hulde aan de grootste Britse specialiteiten. [Lees verder]
Mojju, het Frans-Koreaanse restaurant van chef-kok Thibault Sombardier
Chef Thibault Sombardier heeft Mojju gelanceerd, een Koreaans restaurant met een Franse twist. [Lees verder]
Miglia, een gezellig Italiaans restaurant op de Place des Ternes
In tegenstelling tot wat je zou verwachten van een brasserie op Place des Ternes, een chique en soms snobistisch deel van Parijs, is Miglia een warm Italiaans restaurant met attente bediening. [Lees verder]
Public House, de prachtige Engelse brasserie van de Britse chef-kok Calum Franklin
De Engelse chef-kok Calum Franklin heeft zich in Parijs gevestigd in de grandioze Britse brasserie Public House, op een steenworp afstand van de Opéra. [Lees verder]
Le Grand Colbert, de legendarische Parijse brasserie die op de monumentenlijst staat
Op een steenworp afstand van de sublieme tuinen van het Palais-Royal ligt het Grand Colbert, een Parijs restaurant dat bekend staat bij zowel toeristen als de lokale bevolking. Deze brasserie, geklasseerd als historisch monument, dompelt ons onder in het Parijs van weleer en verwent ons met een menu dat de Franse gastronomie in de schijnwerpers zet. Een gastronomische belichaming van wat de hoofdstad zo charmant maakt! [Lees verder]
Au Pied de Cochon, gastronomische keuken in Les Halles, dag en nacht
Overdag of 's avonds, de brasserie Au Pied de Cochon verrukt Parijzenaars en toeristen met zijn traditionele en gulle Franse keuken. Een legendarisch adres dat u minstens één keer in uw leven moet proberen. [Lees verder]
Bouillon Chartier, het goede betaalbare adres tegenover station Gare de l'Est
Goed nieuws voor je portemonnee: Bouillon Chartier is net geopend tegenover Gare de l'Est. Op het menu, zoals gewoonlijk, (zeer) betaalbare Franse bistroklassiekers. [Lees verder]
Bouillon Pigalle, geweldige Franse klassiekers tegen lage prijzen
Van 's middags tot middernacht serveert Bouillon Pigalle de grote klassiekers uit de bistrokeuken tegen lage prijzen. Het is de perfecte plek voor mensen met een budget. [Lees verder]
Bouillon République, het bruisende Franse adres
Bouillon République heeft eindelijk zijn deuren geopend en biedt, net als zijn grote broer Bouillon Pigalle, een keur aan traditionele Franse gerechten tegen zeer betaalbare prijzen. [Lees verder]
Ontdek de locaties van alle adressen door op de kaart onderaan het artikel te klikken
Voor een nieuwjaarsbrunch op 1 januari 2026:
Waar kun je op nieuwjaarsdag 2026 genieten van een brunch in Parijs? Dit zijn onze favoriete adressen voor 1 januari
Na een feestelijke nacht vol gezelligheid is het tijd voor een gezellige brunch om 2026 rustig te beginnen. Ontdek onze favoriete adresjes in Parijs om op 1 januari lekker te brunchen! [Lees verder]
Datums en tijdschema's
Op 1 januari 2026
Waar kun je op nieuwjaarsdag 2026 genieten van een brunch in Parijs? Dit zijn onze favoriete adressen voor 1 januari
