Med kastanjer, sjokolade, frukt, glasert eller rullet, liten eller stor: Yule log er den ultimate festlige desserten! Men hvor kommer den fra, og hva er historien bak den? La oss fortelle deg det.
Hvert år, den tredje torsdagen i november, inntar Beaujolais Nouveau barer og restauranter. Men kjenner du til opprinnelsen til denne franske feiringen?
I Île-de-France kan du samle inn frukt og grønnsaker gratis takket være en eldgammel praksis: plukkhøsting. Fra å være forbeholdt de mest trengende, har innsamlingen fått nytt liv og tiltrekker seg et bredt spekter av mennesker som er opptatt av å redusere matsvinnet. Vi forteller deg hvordan.
Bercy Village er mer enn butikker ... Hvis du ser ned, vil du fortsatt oppdage skinner nedfelt i brosteinene, rester som forteller en annen historie om bydelen: den om et stort vinsenter som gjorde Paris til verdens hovedstad for vinhandel på 1800-tallet.
Har du noen gang lurt på hvor navnene på visse metrostasjoner kommer fra? På linje 6 er Glacière stasjon en av dem som fascinerer. Hva har iskrem å gjøre med en stasjon i 13ᵉ arrondissement? Her er en titt på en litt kjølig historie.
I Frankrike elsker vi baguetter, men vet du hvordan? For å sikre at den lages riktig, finnes det regler og til og med en lov: Brøddekretet. Vi forteller deg alt om det.
Champagneglasset har en mye mer overraskende historie enn du kanskje tror. Bak de avrundede kurvene skjuler det seg en legende som er nært knyttet til en symbolsk kongelig skikkelse i fransk historie...
Oppdag opprinnelsen, de legendariske oppskriftene og anekdotene til cocktailene som oppfant Paris: Bloody Mary, French 75, Monkey Gland, Boulevardier, Mimosa og Blue Lagoon.
Paris-Brest er en gourmetkreasjon av ypperste klasse og finnes nå i de fleste franske bakerier og konditorier. Her kan du lese mer om denne kakens historie.
Nummer 8 i Nogent-sur-Marne er den eneste gjenlevende av de tolv jern- og glasspaviljongene som Victor Baltard tegnet for å modernisere Paris' kommersielle sentrum. Den er et verdifullt vitnesbyrd om det andre keiserrikets industriarkitektur, og siden 1976 har den fått et nytt liv som arena for arrangementer.
Baguetten er et tidløst symbol på den franske hverdagen, og ble født i Paris på begynnelsen av 1900-tallet, formet av historie, håndverk og noen få legender. Oppdag baguettens opprinnelse, myter og vei til å bli et symbol i verdens øyne.
Noen parisiske monumenter skjuler sitt sanne ansikt ... som Grande Halle de la Villette. I dag er det et innbydende utstillingssenter, men en gang i tiden var det et av verdens største slakterier her!
