Når solfylte dager vender tilbake, løftes humøret vårt, og vi bestemmer oss (endelig) for å ta noen gode beslutninger! Så, for å unne deg selv noe godt samtidig som du gjør kroppen din en tjeneste, kan du oppdage vårt utvalg av sunne restauranter hvor du kan spise sunt uten å føle deg skyldig!
Marcelle er delvis kaffebar, delvis bakeri og delvis kjøkken, og er hovedstadens nyeste gourmet-hotspot, drevet av et dynamisk kvinnelig trio: Alexandra Delarive, Irène Cohen og Ophélie Barès.
Hvis du er svensk eller bare er lidenskapelig opptatt av skandinaviske land og nordisk mat, bør du ta turen til Café Smörgås, som ligger i hovedstadens 10. arrondissement. På menyen? De berømte svenske smørgåsene, Smörgås, samt andre retter med mangfoldig og variert inspirasjon som garantert vil pirre smaksløkene dine!
Jour, Healthy by Nature åpner et nytt, lyst og moderne sted hvor du kan nyte deilige, sunne og sesongbaserte produkter i Bercy Village, og blir dermed en av 12 andre parisiske utsalgssteder!
PH7 Equilibre er den nye sunne og deilige kantinen i det 9. arrondissementet i Paris. Restauranten tilbyr ikke bare økologisk og vegetarisk (og til og med vegansk) mat, men også retter som respekterer syre-base-balansen. Med ferske, sesongbaserte, veganske og glutenfrie produkter kan du gå dit med lukkede øyne.
Paléo Vingt et Un er den splitter nye paleo-restauranten som har åpnet dørene i 11. arrondissement. Naturlige retter laget med ferske, økologiske ingredienser, uten industrielle produkter, gluten og laktose, og egnet for vegetarianere og veganere. Denne restauranten vil garantert glede de som er opptatt av kostholdet sitt. Enten det er for helsen din eller for å sikre at du spiser sunt, bør du dra dit for å oppdage dette nye stedet.
Veganske venner, vi har oppdaget et flott sted i det 18. arrondissement: Abattoir Végétal. Navnet, som er en hilsen til stedets historie (en tidligere slakterbutikk i nabolaget), setter tonen. Vær trygg, her slakter de bare frukt og grønnsaker til glede for vegetariske matelskere, og det minste vi kan si er at resultatet er deilig til en latterlig lav pris!
Neste på listen er denne lille restauranten i Paris' 1. arrondissement, midt i hjertet av hovedstaden. Gjennom hele uken tilbyr den sunn, balansert mat, og på lørdager blir en super sunn brunsj lagt til menyen.
En ny grønn oase i sentrum av Paris: Blossom, det nyeste tilskuddet til Sofitel Le Faubourg Saint-Honoré. Bare et steinkast fra Paris' travle liv lover fontener og epletrær fred og friskhet! Her finner du deilige salater, sunne retter og frukteliksirer som er til å dø for. Paradiset kan være her...
A'plum er kokk Akrames sunne fastfood-konsept. Stedet ligger på Rue du Faubourg Saint-Honoré i 8. arrondissement og tilbyr frokost og lunsj for alle smaker og preferanser: vegetarisk, kjøttbasert, glutenfritt. Spis på stedet eller ta med deg maten.
La Juicerie er Paris' nye sunne juicebar. På et lite sted i Opéra-distriktet kan du fylle på vitaminer med økologiske frukter og grønnsaker, som tilbys i kaldpressede juicer og inngår i smakfulle oppskrifter du kan oppdage først på morgenen.
Litt lenger unna:
Neste på listen er denne lille restauranten som ligger i Paris' 1. arrondissement, midt i hjertet av hovedstaden. Gjennom hele uken tilbyr den sunn, balansert mat, og på lørdager blir en super sunn brunsj lagt til menyen.
Og hvis du kjenner til andre restauranter som denne, kan du gjerne legge igjen en kommentar :)
