Juste le Zinc, en hyggelig restaurant i 8. arrondissement

Bortgjemt i en liten gate, langt fra kjas og mas på Boulevard de Clichy, ligger en vakker liten terrasse og lokker. Det er Juste le Zinc, en vennlig fransk restaurant som åpnet i 2015.

Når du har funnet deg til rette, kan du ta en titt på menyen, der du kan velge forretter, hovedretter og desserter for kvelden. Ved lunsjtid tilbyr Juste le Zinc faste menyer: 15 euro for hovedrett, 21 euro forrett+hovedrett eller hovedrett+dessert og 27 euro forrett+hovedrett+dessert.

Men i kveld blir det menyen, som endres hver dag og er spekket med tradisjonelle franske retter... men ikke bare!

Forrettene inkluderer foie gras de canard des Landes (€ 14), en salat med reker stekt i Xeres (€ 12), en cassolette av krabbe med persille (€ 10), panerte hvithvaler med aïoli (€ 10), fabelaktige posjerte egg med en utrolig løkkrem i Sauterne (€ 9) og avokado med friskt, smeltende krabbekjøtt (€ 12).

Når det gjelder rettene, er det ikke mangel på fisk- og kjøttalternativer: hummergrateng med penne (€ 28), pannestekte kamskjell med safranrisotto (€ 26), helstekt havbrasme (€ 26)? Eller foretrekker du rumpesteak i tataki (€ 22), perlehønslår i cider (€ 22), irsk Angus ribbe av okse (€ 70 for to personer)?

• Les også
• De beste tilbudene denne uken i Paris og Île-de-France, fra 16. til 22. februar 2026

For oss ble det endelige valget et stekt andebryst fra Landes (€ 22), perfekt rosé og ledsaget av en gourmetpotetgrateng, og deretter en cataplana med sjømat (€ 24). Hvis du ikke vet hva det er, kan du tenke deg en boblende tallerken full av blåskjell, knivmuslinger, fisk, tomater, chorizo og sitron, og du får denne typiske portugisiske retten.

Til dessert, hvis du fortsatt har plass, bør du ikke gå glipp avIle flottante à la praline rose Pompadour (€ 9), et vidunder av sødme og overbærenhet, eller crumblen av perfekt karamelliserte epler med calvados (€ 9) og den smøraktige kjeksen som hører til.

Nyt måltidet!