Svenska Affären, den 100 % svenske delikatessebutikken i Paris

Agneta, som opprinnelig holdt til i 9. arrondissement, deretter i en liten gate i hovedstadens 17. arrondissement, bare et steinkast fra den berømte Svenska kyrkan, bestemte seg til slutt for å flytte Affären for kort tid siden. Dette lille, vidunderlige stykke Sverige i hjertet av Paris ligger nå i rue de Saussure, like ved Pont Cardinet.

Denne butikken er velkjent for svensker og andre skandinaver som bor i Paris, og er vel verdt et besøk. Vi ble møtt med et "välkommen ". Innvendig er delikatessen vakkert innredet, for ikke å si på svensk vis, med lokale produkter (tyttebærsyltetøy, løkmarinert sild, Noblesse-kjeks, torskerognspålegg, svensk øl osv.), samt servise og pyntegjenstander.

Vi ble raskt dratt inn av den appetittvekkende lukten av krydder. Så faller blikket vårt på kanelbullar, tradisjonelle svenske bakverk. Disse saftige kanelbollene lages hver dag i kjelleren i dagligvarebutikken, og er svært populære blant kundene. Det må sies at svenskene ikke legger fingrene imellom når det gjelder kunsten å ta en kaffepause, den berømte "fikaen ". Det er litt som vår aperitiff i Frankrike. Det er en sosial institusjon i Dalahestens land. I Sverige er man vant til å møtes over en kaffe eller en kopp te og nyte bakverk som kanelbulle.

• Les også
• Hvor kan du spise gode donuts og beignets i Paris? Våre favorittsteder
• Ukens beste tips 2.–8. november 2026 i Paris og Île-de-France

For å utvide sortimentet tilbyr Affären også andre deilige briocher: med blåbær- og vaniljekrem, med sukker eller med kardemomme- våre favoritter!

Og hvis du planlegger å besøkeAffären i midten av februar, vil du sannsynligvis støte på et annet bakverk, nemlig den uunngåelige semlaen , eller semlor i flertall. Denne utmerkede og svært velsmakende briochen smaksatt med kardemomme, fylt med marsipan og pisket krem, spises bare under Mardi Gras.

På den tiden, i Sverige, ble den som våget å selge denne spesialiteten før eller etter den offisielle datoen til og med bøtelagt. Så hellige er tradisjonene der. Så hvis du vil prøve disse deilige semlorene, bør du ta turen til Affären før det er for sent. Og ikke glem å si "tack " når du går!