Hvis du elsker godt fjærkre, er dette ditt nye hovedkvarter! Med sitt særdeles passende navn hyller Coqotrotisserie kylling i alle dens former for å tilfredsstille så mange som mulig. Det er også det perfekte stedet å kjøpe med seg en hel kylling før lunsj med venner, siden du kan ta den med deg i Paris' 17. arrondissement. Men vi foretrekker å sette oss ned på stedet, takket være den varme velkomsten fra sjefen!
For de mer eventyrlystne er en hel eller en halv kylling et godt alternativ! Label rouge og oppdratt i Frankrike, mindre enn 200 km fra Paris, er fjærkreet av høyeste kvalitet, og det merkes på smaken. Kjøttet er virkelig mørt og godt krydret med en deilig hjemmelaget fjærfejuice, chimichurri eller en spesiell Coqot-majones. For mindre mager er en kvart kylling perfekt, og det samme gjelder de åtte kyllingaccras.
Lyst på en mindre prangende kylling? Velg gourmetvarianten med marinert kylling og fjærkrejus i en ristet brioche, eller i focaccia med guacamole og knasende grønnsaker for en kaldere variant. Sistnevnte er et gourmetalternativ til kylling, takket være det innovative formatet, for bare 10 euro. Når det gjelder fyllet - sprø pommes frites, grillet maiskolbe med brun honning, grønnsaksmousseline, ristet sukrin eller økologisk quinoa - er det et hav av muligheter å velge mellom!
Og hvis du fortsatt har plass til dessert, kan du velge mellom en mascarponekrem med Oreos eller en fruktig panna cotta, ledsaget av en økologisk limonade!
Cock-a-doodle-doo!
Datoer og timeplaner
Fra 10. juni 2022
Plass
Rôtisserie Coqot
48 Rue de La Jonquière
75017 Paris 17
Offisiell side
coqot.com