Znacznik dodawany do restauracji serwujących wyłącznie kuchnię francuską, zarówno nowoczesną kuchnię francus ką (bistronomia), jak i tradycyjną kuchnię francuską (bistro, regionalna, klasyczna); niedrogie lub droższe (gastronomia).
Następnie należy określić, dodając niezbędny tag, czy jest to: brasserie, bistro, bulion, restauracja bistronomiczna, niedroga restauracja bistronomiczna, restauracja gastronomiczna, niedroga restauracja gastronomiczna, restauracja z gwiazdką . Należyrównież określić, czy restauracja posiada taras.
Określrównież, dodając odpowiedni tag, czy restauracja jest: Lyonnais, Savoyard, Auvergnat, Aveyronnais, Burgundian, Franc-Comtois, kuchnia południowo-zachodnia, prowansalska, korsykańska, bretońska, normańska, alzacka, Lorrain, Picard, kreolska.
Określrównież, dodając niezbędny znacznik, czy restauracja oferuje : żabie udka, ślimaki, ostrygi, kawior, foie gras, pâté en croûte, jajka sadzone, croque-monsieur, zupę cebulową, moules-frites, steak-frites, tatar, coq au vin, confit z kaczki i pierś z kaczki, dziczyznę, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.
