Jeśli jesteś typem osoby, która przywiązuje dużą wagę do tego, co je, lub jeśli musisz przestrzegać specjalnej diety, znaleźliśmy nową restaurację, która powinna spełnić wszystkie Twoje oczekiwania.
Po uruchomieniu foodtrucka, Chasseurs Cueilleurs otwiera swoją pierwszą restaurację w Paryżu, w 9. dzielnicy. Koncepcja Chasseurs Cueilleurs jest prosta: oferować smakoszom przepisy paleo z wykorzystaniem wysokiej jakości produktów.
To całkiem proste: w Chasseurs Cueilleurs produkty pochodzą od małych lokalnych i regionalnych producentów, oczywiście w sezonie, owoce i warzywa są ekologiczne, mięsa są francuskie, cukry są naturalne, a produkty mleczne są pochodzeniaroślinnego, a nie zwierzęcego. Nie oczekuj więc, że znajdziesz tu gluten, laktozę lub rafinowany cukier - nie ma ich!
Nie wiesz, czym tak naprawdę jest dieta paleo? Jest to dieta niskowęglowodanowa, która preferuje chude mięso, ryby, owoce morza, jajka oraz owoce i warzywa o niskiej zawartości skrobi. Oprócz przepisów paleo, Chasseurs Cueilleurs oferuje również wiele dań wegetariańskich i wegańskich.
Są tu wrapy i bajgle, tataki z łososia, krojony kurczak z rodzynkami i groszkiem śnieżnym, wegetariańskie tarty z sezonowymi warzywami, a także zdrowe, ale pyszne desery, takie jak ciasto czekoladowe bez mąki pszennej, cukru, masła i mleka (tak, jest!).
Krótko mówiąc, warto go wypróbować, prawda?
Oficjalna strona
chasseurscueilleurs.com
