Mantchouk, kuchnia ormiańska według Petrossiana

Przez Manon de Sortiraparis · Zaktualizowane 20 wrzesień 2022 o 10:15
Masz ochotę poznać ormiańską kuchnię? W takim razie udaj się do Mantchouk, nowej restauracji x cateringu Petrossiana w 17. dzielnicy. To powrót do korzeni domu.

LaMaison Petrossian ujawnia nową lokalizację na początku nowego sezonu, być może najbardziej intymną ze wszystkich, w hołdzie swoim korzeniom. Nazwana Mantchouk, restauracja połączona zcateringiem oferujeszeroki wybór małych armeńskich dań.

SkądMikael Petrossian czerpał inspirację do stworzenia Mantchouk? Irène, jego babcia, a także ciotki, wszystkie świetne kucharki, które gromadziły rodzinę przy dużych stołach obficie zastawionych tradycyjnymi potrawami:soubeureg (lasagne z serem),dolmas (nadziewane warzywa),mantis (ravioli z wołowiną, warzywami, łososiem), beuregs (chrupiące ciastka francuskie nadziewane serem, szpinakiem lub mięsem),sałatka eetchz kaszą bulgur, pomidorami i ziołami,soudjouks lubbastermas (pikantne wędliny z wołowiny).

Wszystkie te domowe potrawy i smaki z innych krajów ciekawscy mogą teraz odkrywać wMantchouk o każdej porze dnia! Masz ochotę na przerwę na lunch? Mantchouk oferujekanapki lavash basterma na wynos lubkotletys (kotlety z mięsem) do spożycia na miejscu! Masz ochotę na małą przekąskę? Znajdziesz tu gatas (słodkie bułeczki), vatrouchkas (ciasta z twarogiem), tcheuregs (plecione bułeczki), a nawet pirojkis z czekoladą! 

A na oryginalną kolację w domu zabieramy ze sobą vospov keuftés (zimne keuftés z soczewicy i kaszy bulgur), bortsch z buraków, tzatziki, sałatkę z marynowanych papryczek lub bakłażany nadziewane cebulą i pomidorami. Nie zapominajmy też o napojach, takich jak kwass(tradycyjny napój gazowany), lokalne wina i importowane piwa!

Czekają na Was wspaniałe doznania kulinarne!

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Następne dni
Środa : otwarty
CZWARTEK : otwarty
Piątek : otwarty
SOBOTA : otwarty
Niedziela : otwarty
Poniedziałek : otwarty
Wtorek : otwarty

× Przybliżone godziny otwarcia: w celu potwierdzenia godzin otwarcia należy skontaktować się z obiektem.

    Miejsce

    106 Boulevard de Courcelles
    75017 Paris 17

    Planowanie trasy

    Oficjalna strona
    www.petrossian.fr

    Uwagi
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie