LaMaison Petrossian ujawnia nową lokalizację na początku nowego sezonu, być może najbardziej intymną ze wszystkich, w hołdzie swoim korzeniom. Nazwana Mantchouk, restauracja połączona zcateringiem oferujeszeroki wybór małych armeńskich dań.
SkądMikael Petrossian czerpał inspirację do stworzenia Mantchouk? Irène, jego babcia, a także ciotki, wszystkie świetne kucharki, które gromadziły rodzinę przy dużych stołach obficie zastawionych tradycyjnymi potrawami:soubeureg (lasagne z serem),dolmas (nadziewane warzywa),mantis (ravioli z wołowiną, warzywami, łososiem), beuregs (chrupiące ciastka francuskie nadziewane serem, szpinakiem lub mięsem),sałatka eetchz kaszą bulgur, pomidorami i ziołami,soudjouks lubbastermas (pikantne wędliny z wołowiny).
Wszystkie te domowe potrawy i smaki z innych krajów ciekawscy mogą teraz odkrywać wMantchouk o każdej porze dnia! Masz ochotę na przerwę na lunch? Mantchouk oferujekanapki lavash basterma na wynos lubkotletys (kotlety z mięsem) do spożycia na miejscu! Masz ochotę na małą przekąskę? Znajdziesz tu gatas (słodkie bułeczki), vatrouchkas (ciasta z twarogiem), tcheuregs (plecione bułeczki), a nawet pirojkis z czekoladą!
A na oryginalną kolację w domu zabieramy ze sobą vospov keuftés (zimne keuftés z soczewicy i kaszy bulgur), bortsch z buraków, tzatziki, sałatkę z marynowanych papryczek lub bakłażany nadziewane cebulą i pomidorami. Nie zapominajmy też o napojach, takich jak kwass(tradycyjny napój gazowany), lokalne wina i importowane piwa!
Czekają na Was wspaniałe doznania kulinarne!
Daty i harmonogramy
Następne dni
Środa :
otwarty
CZWARTEK :
otwarty
Piątek :
otwarty
SOBOTA :
otwarty
Niedziela :
otwarty
Poniedziałek :
otwarty
Wtorek :
otwarty
Miejsce
Mantchouk
106 Boulevard de Courcelles
75017 Paris 17
Oficjalna strona
www.petrossian.fr















