Masz ochotę na dobrą latte lub bardzo świeży (ale pyszny ) brunch? Udaj się do Carlota, w dzielnicy Pigalle w 9. dzielnicy. Tutaj Pierre i Hulas otworzyli przyjazny adres łączący klasykę brunchu z południowoamerykańskimi inspiracjami kulinarnymi.
"W ciągu dnia będziemy naprawdę kawiarnią z menu brunchowym, podczas gdy wieczorem skupimy się bardziej na kreatywnej kuchni i koktajlach", wyjaśnia Pierre. Jest to więc dwupłaszczyznowy adres, w którym można spotkać się przez cały tydzień na wykwintny, ale zdrowy brunch. Nie przegap Carlota Fried Chicken, doskonałej kanapki z kapustą coleslaw i panierowanym kurczakiem z odrobiną cynamonu, Morning Carlota, która powraca do kodów słonej porannej muffinki,tostów z awokado z musem z awokado i piklami z rzodkiewki... LubAçaï i Banana Bowl, aby wypełnić się witaminami, jednym z domowych wypieków, puddingiem z nasion chia itp.
Jeśli chodzi o napoje, znajdziemy tu domowe receptury, takie jaknapar jabłkowy z hibiskusa, czarna herbata z ananasem, lemoniada z miętą i gorące napoje z kawy pochodzącej bezpośrednio z Ameryki Południowej. Klasyki w menu obejmują matcha latte, chai latte, flat white i cappuccino. Napoje dostępne są w wersji gorącej lub mrożonej (50 centów więcej za tę drugą). Za gorący napój trzeba zapłacić od 2,5 do 5,5 euro, za domowe kanapki 6,5 euro, za danie główne od 7 do 17 euro, a za wypieki od 2,5 do 4 euro.
W ciągu tygodnia, w każdej porze lunchu dostępne jest zestawione menu: 23 € za danie, ciasto i napój! Wieczorem atmosfera jest bardziej kameralna, a menu opiera się na koktajlach wykonanych z tradycyjnych południowoamerykańskich alkoholi i tapas. Krótko mówiąc, Carlota to przyjazny, ale wyrafinowany adres, który opanował swoje klasyki na brunch z przyjaciółmi lub romantyczną kolację!
Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.
Miejsce
Carlota 9.
47 Rue Notre Dame de Lorette
75009 Paris 9
Oficjalna strona
www.instagram.com
