Hutong Paris: autentyczna kulinarna podróż w sercu 5. dzielnicy

Za tą dyskretną nazwą kryje się prawdziwa historia pasji, dzielenia się i przekazywania wiedzy. Od momentu otwarcia w czerwcu 2020 roku w 5. dzielnicy Paryża, Hutong Paris zyskał sobie wyjątkowe miejsce na paryskiej scenie kulinarnej dzięki ciągłej obsłudze od 11:30 do 21:00 (codziennie oprócz środy i soboty), przystępnym cenom – kompletny posiłek kosztuje około 20 euro – a przede wszystkim dzięki domowej kuchni, która jest smaczna i można ją podziwiać na żywo z dużej otwartej kuchni.

Atmosfera rodzinna i międzypokoleniowa

To, co sprawia, że Hutong Paris jest wyjątkowy, to jego dusza. Tutaj każdy czuje się jak w domu, niezależnie od tego, czy są to turyści poszukujący autentyczności, głodni licealiści, czy też 96-letnia Eveline, wierna klientka. „Od pięciu lat obserwujemy, jak powstają pary, odbywają się śluby, rodziny się przeprowadzają, ale nasi klienci wciąż do nas wracają, kierowani opiniami innych. To dla nas największa nagroda ” – wyjaśnia Maxime, współzałożyciel restauracji.

Uznanie nie kazało na siebie długo czekać: Hutong Paris znalazł się wśród 10 ulubionych adresów aktorki Marie s’infiltre à Paris, co świadczy o jego popularności wykraczającej daleko poza dzielnicę.

Krótka karta dań, dopracowana i pełna smaków

Najważniejsza atrakcja kulinarna? Słynne Guoties (grillowane pierogi) lub Xiao Long Bao (pierogi na parze nadziewane bulionem), których koniecznie trzeba spróbować. Aby dopełnić doznania kulinarne, warto skusić się na Bubble Waffle lub Bubble Tea własnej produkcji. Nie zapomniano również o opcjach wegetariańskich i wegańskich, starannie opracowanych, aby zadowolić wszystkie podniebienia.

• Przeczytaj także
• Najciekawsze propozycje na tydzień 5–11 października 2026 w Paryżu i Île-de-France

Za kulisami zespół funkcjonuje jak jedna wielka rodzina. Yanan, szefowa kuchni i współzałożycielka, jest żywą pamięcią przepisów z północnych Chin. Pochodząca z Pekinu, wkłada całą swoją duszę w to miejsce, oddając hołd tradycyjnym hutongom swojego rodzinnego miasta. Wspierają ją Dandan, Khan i Mounir, wesoła i pracowita ekipa. W sali restauracyjnej Maxime dba o kontakt z gośćmi: „Hutong Paris oferuje proste, przystępne dania, które chcemy udostępnić jak najszerszemu gronu osób. Codziennie pracujemy nad tym, aby zapewnić naszym gościom niezapomniane doznania smakowe”.

Rezerwacji można dokonać, klikając tutaj!

Filozofia odpowiedzialności i solidarności

Kolejną zaletą Hutong Paris jest polityka cenowa oparta na solidarności. W ciągu pięciu i pół roku ceny były zmieniane tylko dwa razy, a mimo gwałtownego wzrostu kosztów były to niewielkie korekty. „Nasza porcja 6 guotii wzrosła z 8 euro do zaledwie 8,5 euro, podczas gdy cena wołowiny wzrosła o 80%. Delektowanie się jedzeniem nie powinno stać się luksusem ” – podkreśla Maxime.

Smaczna przerwa, którą warto połączyć ze zwiedzaniem kulturowym

Dzięki doskonałej lokalizacji Hutong Paris idealnie wpisuje się w dzień spędzony na kulturalnych spacerach. Po (lub przed) posiłkiem można wybrać się na spacer do Jardin du Luxembourg, zwiedzić Panteon, Muzeum Zadkine,Fondation Cartier ( ) lub odkryć pobliskie katakumby.