Pierwszy pocałunek i narodził się pomysł na tę włoską restaurację. Il Primo Bacio to historia Gabrielle i Enrico, dwojga ludzi zakochanych w życiu (i w sobie nawzajem): on jest Włochem, ona Francuzką. "Wzięłam ślub z Włochem. Kochał jedzenie, a ja poszłam za jego pasją", opowiada Gabrielle. Razem wyruszyli w podróż po Włoszech na miesiąc miodowy; ona odkryła miłość do dobrego jedzenia, do wysokiej jakości produktów, do producentów kochających swoje rzemiosło. "Zrobił mi objazd po Włoszech, zanim otworzyliśmy restaurację, żebym zrozumiała skąd pochodzą produkty", mówi. Restauracja otworzyła się nieco później: od ponad dwudziestu lat Il Primo Bacio karmi młodych i starszych amatorów kuchni włoskiej, serwując kuchnię jak u mamy: prostą, hojną i naprawdę pyszną.
Na kartę odkrywamy klasykę kuchni włoskiej, świeże makarony domowej roboty, pizzę neapolitańską obficie doprawioną oraz sałaty i dania mięsne i rybne. Tu carbonara nie ma śmietany w składzie, lasagne bolognese podążają za recepturą przekazywaną z pokolenia na pokolenie, a cielęce escalopes panierowane po mediolańsku, jak nakazuje tradycja. Szacujcie ceny: od 12 do 19,50 € za przystawkę, od 17,50 do 21 € za pełną sałatkę, od 15,50 do 23,50 € za danie z makaronem domowej roboty i od 15 do 18,50 € za pizzę. Porcje naprawdę hojne, to prosta kuchnia, ale z dobrych produktów i bardzo sycąca, która trafia na twój talerz.
Najmłodsi goście do 12 lat też będą zadowoleni, bo w karcie pojawia się menu dla dzieci: za 15 € maluchy mogą wybrać między makaronem a pizzą w rozmiarze dziecięcym, w zestawie z napojem i gałką lodów. Jeśli dopadnie Was mały apetyt, warto rzucić okiem na kartę deserów, bo kryją się w niej prawdziwe perełki, takie jak tiramisu z kawą (z odrobiną likieru amaretto), panacotta waniliowa z sosem z czerwonych owoców czy affogato… Wszystkie desery są robione ręcznie, z wyjątkiem lodów. Ceny deserów mieszczą się w przedziale 5,50–11 €.
Piękne włoskie miejsce na ucztę, tuż obok Zamku Fontainebleau!
Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.
Daty i harmonogramy
Z 6 maj 2026 Na 31 grudzień 2027
Miejsce
Pierwszy pocałunek
3 Rue Montebello
77300 Fontainebleau
Oficjalna strona
www.ilprimobacio-restaurant.fr
