Każdego roku Fête de la Gastronomie to popularny festiwal, który gromadzi całą Francję wokół wartości wymiany, dzielenia się i odkrywania, dzięki graczom z branży gastronomicznej, którzy spotykają się na dniach spotkań. W tym roku data została ustalona na piątek 21 do niedzieli 23 września 2018 roku.
MisjąFête de la Gastronomie jest zgromadzenie całej społeczności przemysłu spożywczego i połączenie profesjonalistów z francuskimi gospodarstwami domowymi oraz komunikowanie się na temat gastronomii, rolnictwa, rybołówstwa itp.
W tej edycji 2018 Fête de la Gastronomie została przemianowana na Goût de France i zamierza skupić się na znaczeniu naszych pięciu zmysłów w kulinarnym doświadczeniu pod hasłem "Smak we wszystkich zmysłach".
W programie Fête de la Gastronomie 2018:
Uliczny targ żywności w l'Aérosol
Na Fête de la Gastronomie 2018 stoiska z żywnością zebrane na targu żywności StreetyFood będą przysiadać na terenie obiektu od 21 do 23 września 2018 r., aby odkryć wysokiej jakości, różnorodną i oryginalną kuchnię koczowniczą. 3 dni na odkrycie jak największej ilości nowych smaków i pobudzenie kubków smakowych.
Stół dla 1000 osób na środku ulicy w 14. dzielnicy.
Z okazji Fête de la Gastronomie x Goût de France 2018, République des Hyper Voisins zaprasza Paryżan do wzięcia udziału w ogromnym bankiecie na świeżym powietrzu w niedzielę 23 września 2018 roku. W tym roku 1000 osób zostanie zaproszonych, aby usiąść przy tym samym (ogromnym) stole na ulicy! Najdłuższy stół w Paryżu!
Guinguette dla smakoszy w Auteuil
Od 21 do 23 września 2018 r. udaj się do Village d'Auteuil w 16. dzielnicy, aby wziąć udział w wielu wydarzeniach (warsztaty, gry, degustacje, teatr) i wysoce gastronomicznym bankiecie na świeżym powietrzu.
Happy Food System w Les Grands Voisins
Pod koniec dnia, 22 września 2018 r., udamy się do Les Grands Voisins, aby zrozumieć wszystkie kwestie związane ze zrównoważonym, humanitarnym i wydajnym rozwojem, poprzez dyskusję przy okrągłym stole i bankiet-barbecue zorganizowany w ramach Fête de la Gastronomie 2018.
Degustacje i pokazy w Galeries Lafayette
Od 21 do 23 września 2018 r. Galeries Lafayette składa hołd całemu bogactwu francuskiego terroir i dziedzictwa kulinarnego. Wszyscy miłośnicy jedzenia są zaproszeni do różnych sklepów Galeries Lafayette Gourmet i Maison, aby wziąć udział w wielu bezpłatnych degustacjach i wydarzeniach.
Warsztaty i rynek przyszłości w Fundacji GoodPlanet
Z okazji Fête de la Gastronomie 2018 fundacja GoodPlanet organizuje "MIAM! #3 Demain dans nos assiettes", od 21 do 23 września 2018 roku. Trzy dni poświęcone zrównoważonemu rozwojowi i przyszłości żywności, poprzez debaty, warsztaty i spotkania.
Kulinarne doświadczenia w Montmartre
W dniach 21 i 22 września 2018 r. Montmartre ożyje na Fête de la Gastronomie 2018, a uczestnicy będą mogli cieszyć się kulinarnym, smakowitym i oryginalnym doświadczeniem w kilku lokalizacjach w dzielnicy. Pierwszy etap odbędzie się w Ogrodach Renoira Musée de Montmartre, a następnie w kuchni i na dachu Anne is Cooking.
Warsztaty kulinarne z youtuberem Hervé Cuisine w Bercy Village
Aby uczcić Fête de la Gastronomie 2018, youtuber zaprasza swoich fanów, smakoszy i ciekawskich na lekcję gotowania w Bercy Village w dniu 22 września 2018 r. w godzinach od 14:00 do 18:00 . Hervé Cuisine przygotuje dwa przepisy na oczach widzów, którzy będą mogli gotować razem z nim.
Świątynia żywności w Carreau du Temple
Od 21 do 23 września 2018 r. Carreau du Temple ożywa na Fête de la Gastronomie 2018. W programie Food Temple #2 degustacje, warsztaty, bankiety, spotkania z producentami... To z pewnością będzie super weekend dla smakoszy!
Wizyta w serowarni i piwnicy Paroles de Fromagers
Z okazji Semaine de la Gastronomie 2018, serowarnia i bar serowy Paroles de Fromagers (tak, tak) otwiera swoje podwoje dla ciekawskich w dniach 21 i 22 września 2018 r., w godzinach od 10.30 do 20.30, na zwiedzanie serowarni i dojrzewalni, a następnie degustację serów.
Odkryj, jak powstaje czekolada w Jean-Paul Hévin
W dniach 21 i 22 września 2018 r. francuski czekoladnik i cukiernik Jean-Paul Hévin otworzy drzwi swojego butiku w 7. dzielnicy dla miłośników czekolady i wszystkich ciekawskich. Będziesz mógł dowiedzieć się wszystkiego, co zawsze chciałeś wiedzieć o czekoladzie (ale nigdy nie odważyłeś się zapytać).
Degustacje dla smakoszy w Eclair de Génie
Z okazji Fête de la Gastronomie 2018 zapraszamy miłośników słodyczy do sklepu L'Eclair de Génie przy rue Pavée na degustację karmelizowanych orzechów laskowych przygotowanych przez cukiernika Christophe'a Adama.
Warsztaty kawowe w Brûlerie Caron
Z okazji Fête de la Gastronomie 2018, Brûlerie Caron, znajdująca się przy rue Notre-Dame de Nazareth w 3. dzielnicy, otwiera swoje drzwi w dniach 21 i 22 września 2018 r. dla wszystkich miłośników kawy, ale także dla ciekawskich, którzy chcieliby dowiedzieć się nieco więcej o tym czarnym złocie niezbędnym dla tak wielu ludzi.
Degustacje w Paryskiej Izbie Handlowej
Paryska Izba Przemysłowo-Handlowa otwiera swoje podwoje dla Paryżan już drugi rok z rzędu, w piątek 21 września w godzinach 11-20. Ten dzień, poświęcony francuskiej wiedzy kulinarnej, będzie w całości poświęcony odkrywaniu branż, produktów i innowacyjnych rozwiązań w świecie gastronomii.
Międzynarodowa Wioska Gastronomiczna 2018 u stóp Wieży Eiffla
Fête de la Gastronomie to nie tylko święto francuskiej gastronomii! U podnóża wieży Eiffla, od piątku 21 do niedzieli 23 września 2018 r., Village International de la Gastronomie otwiera drzwi dla popularnej kuchni z 60 krajów, w tym Finlandii, gościa honorowego tej nowej i trzeciej edycji.
Sprawdź również nasz wybór wydarzeń na Fête de la Gastronomie 2018 w Ile-de-France!
Daty i harmonogramy
Z 21 wrzesień 2018 Na 23 wrzesień 2018
Zalecany wiek
Dla wszystkich
