Znana na całym świecie ze swojego bogactwa, różnorodności i wyrafinowania, kuchnia francuska jest najlepsza na świecie i nie jest to tylko nasz szowinizm, ale rzeczywistość. Francuska gastronomia jest bogata w tradycyjne specjały, które są spożywane od wieków - niektóre sięgają nawet czasów średniowiecza.
Wyrafinowane, ze szczególną dbałością o prezentację, dania wspaniałej kuchni francuskiej zawierają najlepsze lokalne francuskie produkty, znane ze swojej jakości, czy to delikatne kawałki mięsa, lokalne i sezonowe warzywa, czy owoce morza.
Wśród typowo francuskich potraw, których koniecznie trzeba spróbować, wymienić można żabie udka, ślimaki w sosie persillade, ostrygi, tatar i foie gras, czyli specjały, które intrygują turystów z całego świata, ale także zupę cebulową, blanquette de veau, jambon-beurre czy crêpes Suzette.
W Paryżu można delektować się tymi potrawami w brasserie, bistro i bouillons - niektóre z nich zostały wynalezione w stolicy. Ale można też spróbować regionalnych specjałów, takich jak boeuf bourguignon, cassoulet, confit de canard, galette bretonne, choucroute i quiche lorraine.
Oczywiście nie można pominąć francuskich serów, które warto skosztować (w rozsądnych ilościach) w połączeniu z kieliszkiem białego lub czerwonego wina! Jeśli masz ochotę spróbować tego, co najlepszew francuskiej gastronomii, nie zwlekaj i odkryj nasze sprawdzone adresy, gdzie można skosztować typowych francuskich i tradycyjnych potraw w Paryżu.
Gdzie zjeść dobre żabie udka w Paryżu? Nasze dobre adresy
Masz ochotę na dobre żabie udka z pietruszką? Oto kilka najlepszych miejsc, w których można spróbować tego typowo francuskiego dania w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre ślimaki w Paryżu? Nasze dobre adresy
Oto najlepsze miejsca, w których można spróbować jednego z najsłynniejszych dań kuchni francuskiej: escargots en persillade. [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść ostrygi w Paryżu? Nasze dobre adresy
Szukasz dobrego miejsca na ostrygi w Paryżu? Zabierzemy Cię na wycieczkę po stołecznych barach i restauracjach serwujących ostrygi. [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść foie gras w Paryżu? Nasze dobre adresy
Oto nasze najlepsze adresy na domowe foie gras w Paryżu. [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobry pâté en croûte w restauracji w Paryżu? Nasze dobre adresy
Zimą czy latem, często nie można oprzeć się urokowi ciasta. Potrafisz to sobie wyobrazić? Oto najlepsze miejsca, w których można zjeść kawałek pasztetu w restauracji w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść kawałek Oreiller de la Belle Aurore w Paryżu? Historia bajecznego pasztetu w cieście
Mityczny Pâté en Croûte i totemiczna postać kuchni francuskiej, Oreiller de la Belle Aurore to małe cudo... ważące do 30 kg! Odkryj historię tego legendarnego przepisu i dowiedz się, gdzie zjeść kawałek w Paryżu. [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść jajka z majonezem i jajka mimoza w Paryżu? Nasze dobre adresy
Fani jajek z majonezem i jajek mimoza? Oto lista najlepszych restauracji w Paryżu, w których można spróbować tego filaru francuskiej kuchni! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrą zupę cebulową w Paryżu? Nasze dobre adresy
Co może być bardziej pocieszającego i smacznego niż dobra zupa cebulowa? Oto najlepsze miejsca w Paryżu, w których można skosztować zupy cebulowej au gratin! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre małże i frytki w Paryżu? Nasze dobre adresy
Przy okazji, gdzie zjeść dobre małże i frytki w Paryżu? Oto nasze najlepsze morskie adresy! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść stek z frytkami w Paryżu? Nasze dobre adresy
Szukasz prostego, smacznego steak frite w Paryżu? Sprawdź nasze dobre adresy! [Czytaj więcej]
Gdzie można zjeść dobrą kiełbasę i zacieru w Paryżu? Nasze dobre adresy
Kiełbasa i zacierka są znane od pokoleń i nigdy się nie starzeją. Popularne i niedrogie danie, które stało się ikoną, można znaleźć zarówno w bulionach, jak i w menu szefów kuchni, którzy kochają prostą, autentyczną kuchnię. Oto najlepsze miejsca, w których można je zjeść w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre tartare w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy
Oto najlepsze adresy w Paryżu dla miłośników tatara! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre pot-au-feu w Paryżu? Nasze dobre adresy
Nie ma to jak dobre pot-au-feu na rozgrzewkę. Oto najlepsze miejsca do jedzenia w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre coq au vin w Paryżu? Nasze dobre adresy
Niezbędne danie w kuchni francuskiej, coq au vin to spełnienie marzeń zarówno Francuzów, jak i turystów. Oto najlepsze miejsca, w których można delektować się tym pocieszającym daniem w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie można zjeść dobrą kaczkę confit lub pierś z kaczki w Paryżu? Nasze dobre adresy
Wolisz pierś z kaczki czy confit z kaczki? Oto nasze najlepsze adresy, w których można skosztować tych tradycyjnych południowo-zachodnich potraw w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dziczyznę w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy w sezonie łowieckim
Sezon polowań jest już otwarty. To idealny czas, aby odkryć restauracje w Paryżu, które serwują pyszne dania z dziczyzny. [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrą sałatkę Cezar lub sałatkę Niçoise w Paryżu? Nasze dobre adresy
Jesteś bardziej w drużynie Cezara czy Niçoise? Oto najlepsze adresy w Paryżu, gdzie można zjeść ładną, kolorową i smaczną mieszankę sałat! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrego pieczonego kurczaka w Paryżu? Nasze ulubione adresy piekarni
Masz ochotę na prawdziwego kurczaka z frytkami? W takim razie udaj się do jednej z paryskich rożen, gdzie będziesz mógł delektować się pięknym drobiem pieczonym przez wiele godzin. [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrą wołowinę po parysku? Nasze dobre adresy
Szukasz rozgrzewającego serce boeuf bourguignon w Paryżu? Oto paryskie restauracje, w których można skosztować tego filaru francuskiej kuchni! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrą blanquette de veau w Paryżu? Nasze dobre adresy
Co powiesz na blanquette z cielęciny na lunch? Oto lista najlepszych restauracji w Paryżu, w których można skosztować tego sztandarowego dania francuskiej gastronomii! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrą kiszoną kapustę w Paryżu? Nasze dobre adresy
Masz ochotę na kiszoną kapustę? Oto lista dobrych restauracji w Paryżu, w których można zjeść smaczną i obfitą kiszoną kapustę! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobry quiche lorraine w Paryżu? Nasze dobre adresy
Co powiesz na dobry quiche lorraine? Sprawdź nasze najlepsze adresy w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre cassoulet w Paryżu? Nasze dobre adresy
Nie ma wątpliwości, że cassoulet jest jednym z ulubionych francuskich dań nie bez powodu: jest obfite, pocieszające i towarzyskie. Jeśli chcesz cieszyć się dobrym cassoulet w Paryżu, to jest to miejsce, do którego powinieneś się udać! [Czytaj więcej]
Gdzie można zjeść dobre raclette, tartiflette, Mont d'Or lub fondue w Paryżu? Nasze dobre adresy
Szukasz dobrego raclette, fondue, tartiflette lub Mont d'Or coulant w Paryżu? Niezależnie od tego, czy chcesz zjeść wszystko, co możesz, wysoko w niebie, czy w tymczasowych domkach, odkryj restauracje i inne adresy dla smakoszy, w których możesz delektować się tymi smacznymi zimowymi potrawami w Paryżu i regionie Ile-de-France! [Czytaj więcej]
Gdzie można zjeść dobre bretońskie galette w Paryżu? Nasze dobre adresy
Masz ochotę na galettes bretonnes? Odkryj nasze sprawdzone adresy, gdzie można je zjeść w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre naleśniki w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy naleśnikarni
Odkryj najlepsze creperie w Paryżu, w których możesz delektować się słodkimi i pikantnymi naleśnikami bez wyrzutów sumienia! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre naleśniki Suzette w restauracji w Paryżu? Nasze dobre adresy
Crêpes Suzette to delikatny i pyszny deser, który należy do typowych francuskich słodyczy. Oto nasze propozycje miejsc, gdzie można je zjeść w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrą kanapkę z szynką i masłem w Paryżu? Nasze dobre adresy
Tak prosta, a jednocześnie tak pyszna kanapka z szynką i masłem z pewnością zaspokoi każdy apetyt. Oto najlepsze piekarnie i restauracje w Paryżu, w których można jej spróbować! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrego croque-monsieur w Paryżu? Nasze dobre adresy
Masz ochotę na dobrego croque-monsieur? Dowiedz się, gdzie zjeść to klasyczne francuskie danie w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre cordon bleu w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy
Chrupiący na zewnątrz, delikatny w środku, hojnie nadziewany szynką i serem… Cordon bleu pozostaje jedną z największych przyjemności kuchni bistro. W Paryżu ten popularny klasyk serwowany jest w wersji tradycyjnej lub bardziej wykwintnej. Oto adresy, które warto znać! [Czytaj więcej]
Gdzie w Paryżu można delektować się pysznym aperitifem z serem i wędlinami? Nasze dobre adresy
Dojrzałe sery, tradycyjne wędliny... Nie trzeba widelca: deska aperitifów to idealne połączenie prostoty, hojności i towarzyskości. Dobry bochenek chleba, kilka dobrze dobranych produktów i to wszystko! [Czytaj więcej]
Brasserie Casel, La Nouvelle Garde otwiera elegancką restaurację w dawnym stylu w 1. dzielnicy Paryża
La Nouvelle Garde wraca do stolicy z Brasserie Casel, tuż obok Théâtre du Châtelet. Nowy lokal, w którym szczególne miejsce zajmuje dojrzewające mięso, mieści się we wnętrzu inspirowanym światem teatru. [Czytaj więcej]
Côtelette : bistro na dachu w Printemps Haussmann, przetestowaliśmy
Côtelette, nowe bistrot Printemps Haussmann, przenosi się na 8. piętro Printemps Homme w 9. dzielnicy. Jajka w majonezie, wołowina po burgundzku i kotletki z jagnięciny serwowane na tle Wieży Eiffla — miejsce warte odkrycia, które łączy kuchnię francuską z pięknym widokiem w przyjaznym, kameralnym wnętrzu. [Czytaj więcej]
Chez Monix : zimowy domek i kolejki gondolowe wracają już od 2 listopada 2026
Chez Monix au Splash wraca od 2 listopada 2026 roku w Asnières-sur-Seine. Nad brzegiem Sekwany restauracja ponownie przywoła swój zimowy wystrój chaty góralskiej, dawne gondole kolejki linowej i alpejską atmosferę. [Czytaj więcej]
La Grande Brasserie Bastille : nie opuszczajcie bez spróbowania ich deserów !
Na kilka kroków od placu Bastylijskiego Grande Brasserie ożywia dawne Petit Bofinger, serwując klasy paryskiej brasserie, nagrodzone jajko w majonezie oraz desery autorstwa nowej cukierni szefowej, która pracowała w luksusowych hotelach — to miejsce, które warto odwiedzić. [Czytaj więcej]
L'Ermitage Saint-Antoine, kreatywna restauracja z Barbizon (77)
Restauracja L'Ermitage Saint-Antoine, w Barbizon w departamencie Seine-et-Marne, łączy kreatywną kuchnię gastronomiczną z przystępniejszym bistro, zaprojektowane przez szefową Cyrine Jarretie. To piękne odkrycie, jeśli wybieracie się na wyprawę do tego urokliwego miasteczka artystów. [Czytaj więcej]
Hotel Madame Rêve powierza swoją nową restaurację szefowi kuchni z gwiazdką Michelin, Tomowi Meyerowi.
Restauracja hotelu Madame Rêve otwiera nowy rozdział wraz z przybyciem szefa kuchni Toma Meyera. MOF, który kieruje także La Chèvre d’Or w Èze, kreśli nową kartę, łącząc klasykę kuchni francuskiej z bardziej osobistymi kreacjami, w sercu dawnej Poczty przy Luwrze. [Czytaj więcej]
Restauracja osiedlowa: Ter. kusi brunchem i kolacją
Sponsorowane - Ter zaprasza od wtorku do soboty na wyjątkowe obiady, a w weekendy serwujemy brunch. Odwiedź pierwszy w Paryżu bar z jajkami Mayo, znajdujący się w 11. dzielnicy. [Czytaj więcej]
Restauracja Grand Véfour w Palais-Royal odżywa pod kierownictwem Bruno Douceta
Le Grand Véfour, legendarna restauracja Pałacu Królewskiego w Paryżu, otwiera nowy rozdział w 2026 roku, gdy na kuchni pojawi się Bruno Doucet, wnętrze zostanie odświeżone, a przed nią rozpościera się duży taras pod arkadami ogrodu. [Czytaj więcej]
Le Petit Chaillot: klasyczne i smakowite bistro tuż obok Muzeum Człowieka i Pałacu Galliera
W sercu 16. dzielnicy, w pobliżu Muzeum Człowieka i Pałacu Galliera, Petit Chaillot jawi się jako autentyczna przystań dla tych, którzy szukają lokalnej perełki oddającej klimat typowych paryskich bistrotów. [Czytaj więcej]
Disco Crêpes: niezwykła naleśnikarnia 100% disco w Marais w Paryżu
Sponsorowane - Disco Crêpes na nowo definiuje tradycyjną krepownię, serwując domowe naleśniki i galettes przygotowywane na miejscu, kartę do komponowania według własnych upodobań oraz autorskie propozycje, które zmieniają się w zależności od zachcianek, wszystko w zaskakująco disco wystroju w samym sercu Marais. [Czytaj więcej]
W restauracji Chez Gaston jesień krąży wokół dojrzewającego żeberka wołowego.
Sponsorowane - Morchele, foie gras, kaczka, tarta Tatin… Aux Batignolles, Maxime Aliano ujawnia jesienne menu, które utrzymuje piękne, dojrzałe kawałki w centrum stołu i dodaje tyle ciepła, ile trzeba na ten sezon. Oto, co tam zamawiamy, gdy wieczory skracają się. [Czytaj więcej]
Canard & Champagne : powrót do smaków pod szklanym dachem
Sponsorowane - Wrzesień przyciąga tłumy do Passage des Panoramas. Pod numerem 57, w dawnej czekolaternii François Marquis, Canard & Champagne stawia na nieco nieortodoksyjne, a jednak doskonale utrzymane zestawienie: kaczka francuska i bąbelki. Oto, co tam zamawia się na ten sezon. [Czytaj więcej]
Éthanol, niezwykłe miejsce Maxime’a Bouttiera (Géosmine*) między barem z winem a stołem szefa kuchni
Na kilka kroków od Géosmine, jej restauracji z gwiazdką Michelin, Maxime Bouttier łączy siły z Éthanolem, tworząc bardziej swobodną restaurację, nastawioną na dzielenie się przystawkami i imponującą kartę win. To miejsce ambitne, łączące produkty najwyższej jakości, kuchnię na najwyższym poziomie i żywą atmosferę, które już teraz zaliczamy do naszych najlepszych odkryć roku. [Czytaj więcej]
Les Bavards, przyjazne miejsce spotkań w Ménilmontant
W Ménilmontant Les Bavards stawia na przyjazną atmosferę. To brasserie z dzielnicy, w której chętnie zatrzymujemy się na dużym tarasie i przy aperitifie, częściej niż dla kuchni bistrot, która pozostaje bardzo klasyczna. [Czytaj więcej]
Buvette Paris, kuchnia w stylu bistro i koktajle przez cały dzień
Mniejsza siostra nowojorskiego adresu, Buvette Paris, jest otwarta przez cały dzień, oferując klasyki bistro, opcje brunchu i koktajle tostowe. [Czytaj więcej]
Mallory Gabsi: przetestowaliśmy 140°, jego belgijska frytialnia w Paryżu
Friterie 140° Mallory'ego Gabsi otwiera drzwi już w tę sobotę 27 czerwca 2026 r. w dzielnicy Montorgueil (Paryż II). Uwaga: pierwszych 100 osób, które przybędą na otwarcie, otrzyma darmowy kornet frytek. Przetestowaliśmy to przedpremierowo i opowiadamy wszystko. [Czytaj więcej]
Bar sportowy w Mama Shelter Paris La Défense, pub dla miłośników wszelkich sportów.
W La Défense, Sports Bar w Mama Shelter Paris La Défense oferuje duże ekrany, piwo z beczki, piłkarzyki i transmisje sportowe, w atmosferze inspirowanej anglosaskimi pubami. [Czytaj więcej]
Bary FrogPubs w Paryżu, prawdziwe centra kibiców z transmisjami meczów
Les 6 FrogPubs de Paris są bary o typowo brytyjskim klimacie, gdzie przychodzisz na piwo rzemieślnicze warzone na miejscu, zjeść pubowe dania, kibicować wielkim meczom na dużym ekranie i spędzać miłe chwile w gronie przyjaciół. [Czytaj więcej]
Le Chou de Chanorier, restauracja w zamku w Yvelines, ujawnia swój piękny taras na Topie
Bistroty niebędące paryskimi, które serwują nam wyśmienite dania w swoich restauracjach, głównie w Hauts-de-Seine, otworzyły w zeszłym roku restaurację w Yvelines! A nie byle gdzie, bo to właśnie w zamku Chanorier w Croissy-Sur-Seine można obecnie zasmakować. I niespodzianka, tu można poznać kartę podpisaną przez Charlie Anne, finalistę Top Chef 2025. Przetestowaliśmy restaurację Chou de Chanorier, która prezentuje krótkie, lecz wytrawne menu, a nawet ogromny taras w sercu zielonego parku, gdzie zimą serwują raclette, a latem barbecue. [Czytaj więcej]
BEAU, modny fast-food prosto z Dubaju, otwiera się w Paryżu z wyrafinowanymi burgerami i nuggetami z kawioru
Pod adresem 18 rue Marbeuf snack rozsiada się w trójkącie złotym. BEAU, marka przybyła z Dubaju, wkracza do Paryża z burgerami dopracowanymi w każdym detalu, Nuggets Chicken Caviar i dopieszczonym wystrojem. Tutaj fast food pozostaje przyjemnością z wyrzutami sumienia, ale dorzuca sobie odrobinę szyku. [Czytaj więcej]
Znajdź lokalizację wszystkich tych adresów, klikając na mapę na dole artykułu.
A jeśli chodzi o drinka w najczystszej francuskiej tradycji:
Winiarnie i piwnice z restauracjami w Paryżu, nasze sprawdzone adresy
Jeśli chcesz spędzić trochę czasu z przyjaciółmi i delektować się wyśmienitym jedzeniem i winem, sprawdź nasze najlepsze adresy winiarni i piwnic winnych w Paryżu! [Czytaj więcej]
Masz ochotę na kieliszek szampana z przyjaciółmi? Udaj się do barów szampańskich w Paryżu, gdzie możesz delektować się kieliszkiem dobrego szampana z umiarem. [Czytaj więcej]
Co powiesz na aperitif z cydru dla odmiany od wina i piwa? Udaj się do cydrowych barów w Paryżu! [Czytaj więcej]
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
Winiarnie i piwnice z restauracjami w Paryżu, nasze sprawdzone adresy
Bary szampańskie w Paryżu, nasze najlepsze adresy
Gdzie pić cydr w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy barów serwujących cydr
