Este brunch à vontade é uma verdadeira Pausa Verde nos Yvelines, com a sua grande esplanada.

Um brunch à vontade nos Yvelines (78), em plena natureza, entre Marly-le-Roi e Bougival? É sempre a promessa de La Parenthèse Verte, este restaurante iluminado que fica no coração do parc des Granges du Barry em Louveciennes. O endereço continua a evoluir e fomos redescobri-lo. O veredito? Continuamos tão encantados quanto por este refúgio verde que nos oferece a oportunidade de desconectar e sentir‑se de férias, por um domingo.

O que oferece o novo brunch à vontade da Parenthese Verte?

Primeira boa notícia, o cardápio foi renovado com uma oferta mais ampla. O buffet salgdo nos brinda com saladas compostas, a salada César no topo, com frutos do mar, quiches, legumes, húmus e salmão defumado. Agora descobrimos uma mesa central para circular melhor ao redor e se servir à vontade.

Ao longo da parede, há uma boa variedade de pratos quentes, entre peixes, carnes e outros gratinados de legumes e batatas. Ovos mexidos ocupam espaço ao lado de raviólis de trufa e de diversos peixes, antes de chegar à seção de queijos, é claro.

À frente das janelas, os doces folhados e as sobremesas sobressaem. E do lado doce, os gourmets ficam bem servidos. Viennoiseries, bolos e crepes acompanham variadas sobremesas: uma imensa ilha flutuante (nosso xodó, com o creme inglês generoso), pudim, tiramisu e outras tropéziennes. Os fãs de café apreciam a nova máquina de autoatendimento, para se servirem à vontade ao longo da refeição.

Este brunch de domingo, servido das 12h às 15h, continua a custar 45€ por adulto e 25€ para crianças até 10 anoss. Uma relação qualidade-preço sólida, tendo em conta a abundância do buffet e o ambiente, e que o coloca entre as nossas referências entre os brunches com buffet à vontade da Île-de-France.

Uma esplanada ampliada sob as árvores para o verão de 2026

Outra novidade que chega na hora certa para a temporada de verão: a esplanada foi repensada e ampliada. Uma ala existente, até aqui inexplorada, passa a receber 60 lugares adicionais, instalados sob as árvores e os guarda-sóis. De modo a aproveitar ao máximo esse cenário bucólico, que ocupa um lugar de destaque entre os nossos brunchs en terrasse para uma desconexão total.

A decoração do interior também foi repensada. Aproveitamos o terraço nos dias bons, mas a sala interna não perde o charme no inverno. Aliás, em períodos de calor extremo, a sala é ar-condicionado, um detalhe que faz diferença neste verão de 2026.

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Por que este brunch é ideal para famílias?

A Parenthèse Verte continua sendo um endereço perfeito para vir em família. Enquanto os pais saboreiam o café na esplanada, as crianças podem correr pelos espaços verdes defronte ao restaurante e brincar na tirolesa instalada nas proximidades, no parque.

Este brunch à vontade nos Yvelines destina-se a pessoas que procuram desconexão, às famílias como aos grupos de amigos que queiram reunir-se à volta de um buffet generoso nos Yvelines ou sem sair muito de Paris. O ambiente aqui também é mais moderado do que em zonas extremamente urbanizadas. Na nossa passagem, casais na esplanada, mesas de família e grupos de amigos conviviam num clima descontraído. Para prolongar a experiência, o restaurante também nos recebe ao longo da semana com o seu cardápio bistronômico, feito com produtos frescos e caseiros. E que tal uma Parenthèse Verte?

La Parenthèse Verte em Louveciennes: o restaurante bistronómico com esplanada no departamento de Yvelines
Partimos para Louveciennes, em Yvelines, para descobrir o restaurante Parenthèse Verte. Imaginem um restaurante situado num parque verdejante, com um terraço soberbo onde se pode aproveitar o verão de 2025! Com a sua cozinha bistronómica e o seu ambiente acolhedor, gostaríamos de o levar numa viagem de descoberta. [Leia mais]

Um lugar repleto de história

As Granges du Barry fazem parte do património histórico de Louveciennes. Esta propriedade fazia parte de um castelo oferecido por Luís XV à sua favorita, Madame du Barry, em 1769. Situado no alto do Sena, oferecia uma vista panorâmica excecional. Após a Revolução Francesa, o castelo mudou várias vezes de proprietário, tendo cada um deles contribuído para o embelezamento do parque com a plantação de árvores ornamentais e caminhos sinuosos. Em 1974, a comuna de Louveciennes tomou conta do parque e transformou-o num espaço verde público, acessível a todos, com áreas de recreio para crianças, um clube de ténis e um restaurante.

Hoje, o Parc des Granges du Barry é um refúgio de paz onde a biodiversidade é preservada graças à instalação de colmeias, caixas para pássaros e morcegos, bem como abrigos para ouriços e insectos. Um cenário encantador para relaxar durante um brunch.

Se você procura um bom custo-benefício, tudo em um ambiente verdejante, este brunch pode conquistar você. E que tal fazermos uma Parenthèse Verte?

Este teste foi realizado no âmbito de um convite profissional. Se a sua experiência for diferente da nossa, por favor informe-nos.