Aviso aos fãs de flan! O Bristol celebra os flans de Maxence Barbot por um fim de semana gastronômico. Nos dias 6 e 7 de junho de 2026, a L'Épicerie des Ateliers du Bristol, situada na 114 rue du Faubourg Saint-Honoré, apresenta, de fato, uma coleção cápsula inteiramente dedicada a essa confeitaria clássica repaginada com maestria pelo chef confeiteiro da Casa.
A ação decorre apenas nestes dois dias, com uma série de criações disponíveis no local pelo preço de 22€ cada. Para os fãs de flan em Paris (e sabemos que são muitos!), este encontro é imperdível! Os paladares adocicados vão poder deliciar-se com não menos de 5 variações criadas por Maxence Barbot.
O flan baunilha-pecã, já bem identificado pelos habitués, com seu creme de baunilha e seu praliné de noz-pecã tostada, o flan pistache que destaca a pistache da Sicília em várias formas (pasta, praliné, lascas torradas), o flan coco com creme de leite de coco infusionado com polpa fresca, o flan caramel que associa folheado caramelizado, creme de caramelo, flor de sal e baunilha e por fim o flan chocolate elaborado a partir de um grande cacau de Madagascar selecionado junto a Nicolas Berger.
Então, para quem procura uma deliciosa sobremesa para devorar em Paris no início de junho, este pop-up doce é a oportunidade de conhecer várias interpretações de um grande clássico da confeitaria francesa em formato limitado, assinado por um chef confeiteiro que está entre os mais talentosos de sua geração!
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Datas e horário de abertura
De 6 de junho de 2026 a 7 de junho de 2026
Localização
Le Bristol Paris
112 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
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