Queres tratar o teu paladar e a tua alma? Temos o endereço de que precisa! Baba Zulu é o restaurante "soul food" para experimentar sem demora. Esta cozinha reconfortante, directamente dos Estados Unidos, oferece-nos uma experiência gastronómica única, para ser apreciada em família ou com amigos.
Baba Zulu honra a cultura dos jazzmen do Harlem com um menu que gira em torno dos waffles de frango - uma doce e saborosa combinação de frango e waffles.
Waffles e galinha juntos, à primeira vista, parece um pouco excessivo. E, no entanto, a comida é leve. Os waffles são incrivelmente macios e leves, sem esquecer de serem ligeiramente estaladiços nas bordas. Não muito doces, combinam muito bem com o xarope de bordo e os pedaços de frango oferecidos.
Também damos um prémio especial ao frango: não importa como é cozinhado, permanece tenro e bem condimentado. Em suma, lambemos os nossos dedos! Apreciamos particularmente as propostas com mel e molho para barbecue, delicadamente temperado, que nos dão a impressão de apreciar a nossa refeição nos Estados Unidos, num restaurante típico.
Batatas fritas caseiras finas acompanham tradicionalmente os pratos, mas também se pode provar o macarrão e o queijo, salada de salada de salada de repolho, batata doce ou aloco. Quanto a bebidas, pode deliciar-se com refrigerantes que raramente ou nunca são encontrados em França.
Os pratos, entre 12 e 14 euros, têm um preço bastante razoável. Há mesmo um bom negócio ao almoço, de segunda a sexta-feira, com fórmulas de almoço a 10 euros!
As porções generosas são suficientes para satisfazer até os maiores comedores. Os outros podem ficar descansados: a sua comida não vai para o lixo; Baba Zulu oferece sacos de cãozinho aos clientes! E se ainda tiver realmente fome, os waffles com fruta da época ou banana e nozes pecan estão lá para o ajudar a terminar a sua refeição suavemente.
Nota: Baba Zulu oferece pratos de halal, e a possibilidade de mudar alguns pratos para os tornar vegetarianos. E se for demasiado preguiçoso para viajar, deve saber que o Baba Zulu está disponível em aplicações de entrega tais como Deliveroo, Just Eat ou Uber e eat!
O segundo endereço de Baba Zulu é em République, no 23 rue Beaurepaire, no 10º arrondissement. O restaurante, actualmente fechado para renovação, deverá reabrir na segunda-feira, 18 de Outubro de 2021!
Pronto para experimentar esta boa morada?
Este teste foi conduzido como um convite profissional. Se a sua experiência difere da nossa, por favor diga-o nos comentários.
Localização
Baba Zulu
257 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
Tarifas
desserts: €5
Menu du midi en semaine: €10
€12 - €14
Site oficial
www.instagram.com
