Apetece-lhe um pouco de sabor mexicano? Então está com sorte! Apenas alguns meses após a abertura do seu primeiro endereço no bairro do Marais, El Vecino abre uma segunda taqueria no bairro de Saint-Honoré. Na ementa: cozinha caseira na mais pura tradição da street food mexicana. O que não é de admirar, uma vez que as equipas que estão ao leme de El Vecino não são outras senão as do restaurante Inka e La Mezcaleria!
No coração do El Vecino está o desejo de respeitar a herança gastronómica do México e de a fazer brilhar para além das fronteiras da América Latina, oferecendo autênticos tacos feitos com tortilhas caseiras e receitas originais que exploram a cozinha mexicana em toda a sua diversidade para os guarnecer. Porque o taco, que hoje é exportado para todo o mundo, também tem sido muito usado ao longo dos anos!
No El Vecino, pode saborear um taco em viagem, para levar, no local ou na esplanada, no inverno ou no verão; estas pequenas tortilhas de milho são confeccionadas diariamente no local e recheadas de sabores de outros lugares. Para acompanhar, pode optar por Corona de barril, cocktails de long drink preparados pela equipa da Mezcaleria ou o favorito dos locais, a Michelada, um cocktail típico de cerveja mexicana.
Uma taqueria com um toque contemporâneo, concebida por Ekaterina Goncharova, que já concebeu o Malicia - o bar escondido da Mezcaleria - e o speakeasy Rehab, e um pequeno pedaço do México no coração de Paris!
Este teste foi conduzido como um convite profissional. Se a sua experiência difere da nossa, por favor diga-o nos comentários.
Datas e horário de abertura
Do 20 de dezembro de 2021
Localização
El Vecino
254 Rue St Honoré
75001 Paris 1
Site oficial
www.elvecino.fr
Reservas
www.elvecino.fr
