Clătitele au fost întotdeauna preferate de tineri și bătrâni deopotrivă. Fie că este vorba de clătite cu zahăr, clătite cu caramel cu unt sărat sau clătite cu hrișcă, aceste sunt un element de bază al bucătăriei bretone și, prin extensie, al gastronomiei franceze.
Dar vestea bună pentru parizieni și turiști este că nu este nevoie să petreceți un weekend în Bretania pentru a vă bucura de niște crêpes excelente! Bretonii, care locuiesc în capitală de zeci de ani, sunt hotărâți să ne aducă ce e mai bun din regiunea lor, spre deliciul papilelor noastre gustative.
De la cele gargantulești la cele rafinate, de la cele dulci la cele sărate, descoperiți selecția noastră de crêperii din Paris care sunt unanim apreciate de cunoscători. Urmați ghidul pentru a vă răsfăța!
Galette Café, stridii, crêpes și galette bretonă în Saint-Germain-des-Prés
Pentru o pauză la malul mării în inima orașului Saint-Germain-des-Prés, mergeți la Galette Café. În meniu: stridii, galette bretonă și crêpes de grâu, udate cu cidru, desigur. [Citeşte mai mult]
Cavrosa, crêperie din Chevreuse, cu produse locale din regiunea Yvelines
Vă invităm să faceți un tur al Crêperiei Cavrosa, un loc minunat, amplasat într-un cadru natural, care oferă delicioase crêpes bretone făcute cu produse locale din regiunea Yvelines. [Citeşte mai mult]
La Crêperie du Parc, o adresă prietenoasă pentru crêpes și galettes 100% bretone în arondismentul 15
Pe Rue des Orillons, Crêperie du Parc Georges Brassens pregătește în fiecare zi crêpes și galettes de casă în micul său restaurant din arondismentul 15. Este un loc administrat de o familie, fără bariere, unde puteți merge la prânz cu colegii, seara sau pentru prânzul de sâmbătă în timpul unei zile în parc. [Citeşte mai mult]
Galbar: crêperie gastronomică din arondismentul 10 care revizitează deserturi iconice
Ai chef de o crêpe cu o aromă neobișnuită? Mergeți la Galbar, o crêperie surprinzătoare din arondismentul 10 al Parisului, la doi pași de Grand Rex, care oferă crêpe dulci și sărate în cele mai neobișnuite compoziții, servite într-un cornet, pentru a fi mâncate la domiciliu sau la pachet. Am încercat-o și vă povestim totul despre ea! [Citeşte mai mult]
La Crêperie Bertine, adresa de familie pentru galettes și crêpes gastronomice
Pe Avenue Ledru-Rollin se află crêperie Bertine, unde mama și fiul lucrează mână în mână pentru a vă servi în fiecare zi crêpes și galettes proaspăt făcute. [Citeşte mai mult]
La crêperie de Gally, noua adresă gastronomică și locală de la ferma Saint-Cyr l'Ecole (78)
Iubitorii de gastronomie trebuie să ia aminte: în urmă cu câteva luni, ferma Gally din Saint-Cyr l'Ecole și-a deschis mult așteptata crêperie, oferind un meniu de sezon bazat pe produse proaspete. Pentru un prânz sau o gustare, veniți să vă răsfățați la fermă! [Citeşte mai mult]
Tanguy, crêperie autentică în arondismentul 10
Mergeți în arondismentul 10 pentru a-l (re)descoperi pe Tanguy, o crêperie care servește crêpe tradiționale bretone, atât subțiri, cât și crocante! Este o modalitate sigură de a vă bucura de produse de bună calitate, cu crêpes făcute la cele mai înalte standarde. [Citeşte mai mult]
Hrișcă, crêperie gastronomică tradițională de la Hôtel Normandy Le Chantier
Apel la toți iubitorii de clătite! Mergeți la Buckwheat, un restaurant din Hôtel Normandy Le Chantier, care oferă un meniu gustos cu aromă de Coasta de Vest! Clătite de grâu sau de hrișcă... Alegeți! [Citeşte mai mult]
Le Saint-Régis, braseria 100% pariziană de pe Ile-Saint-Louis
Vreți să savurați cele mai bune preparate bistronomice pariziene? Haideți să mergem la Saint-Régis, bistroul tipic din cartierul Ile-Saint-Louis, care oferă cele mai bune preparate bistronomice chiar în inima Parisului. Ouă Benedict, salată caldă de brânză de capră, croque monsieur, tartar de somon și avocado... Vă așteaptă o desfătare! [Citeşte mai mult]
Breizh café Batignolles: crêperie din vestul Parisului
Dacă sunteți un iubitor de crêpes și galettes, nu vă lăsați descurajați, opriți-vă la Breizh Café Batignolles! Amplasată în arondismentul 17 din Paris, această crêperie și delicatese vă va încânta papilele gustative cu rețete nu doar gustoase, ci și originale. [Citeşte mai mult]
Bonjour Palais-Royal, o cafenea colorată și gourmet în inima uneia dintre cele mai frumoase grădini din Paris.
Alertă gastronomică! Vă dezvăluim un magazin de cadouri ultra-gourmet, cu latte colorate și crêpe apetisante, care va ajunge sub arcadele de la Jardin du Palais-Royal. Cum se numește? Bonjour Palais-Royal. Și iată de ce o să vă placă! [Citeşte mai mult]
Cafeneaua Breizh de la Canal Saint-Martin
Dacă sunteți un fan al galetelor de toate felurile, o cafenea Breizh Café se va deschide la Canal Saint-Martin în iunie 2021! [Citeşte mai mult]
Brutus, crêperie în Batignolles
Să aducă o gură de aer proaspăt și inovație în lumea crêperiei: aceasta este ambiția pe care și-au propus-o Maxence, Charles și Vincent, cei trei tineri parizieni de origine bretonă și normandă care au creat Brutus, excelenta crêperie din cartierul Batignolles din Paris. [Citeşte mai mult]
O cafenea Breizh Café în inima satului Paul Bert
Breizh Café vă urează bun venit în Village Paul Bert, în arondismentul 11 din Paris. Aici vă puteți bucura de clătite din hrișcă 100% cu unt Bordier și de o selecție fină de cidre excepționale. [Citeşte mai mult]
Crêperie BléNoir Auguste în Beaubourg
Auguste este numele celei mai recente crêperie deschise de BléNoir în cartierul Beaubourg din Paris. La doar o aruncătură de băț de Centrul Pompidou și de fântâna Stravinsky, vă veți putea răsfăța cu galettes și crêpes delicioase într-un cadru frumos, modern și la modă. [Citeşte mai mult]
L'Atelier - Artisan Crêpier în Bercy Village
În Bercy Village, o nouă creperie L'Atelier - Artisan Crêpier își va deschide porțile în aprilie 2020. Aceasta va fi cea de-a 8-a locație a companiei din Paris. [Citeşte mai mult]
Atelier Mikki, restaurantul jumătate crepe, jumătate maki din arondismentul 3 - fotografiile noastre
Iubitorii de mâncare să fie atenți! L'Atelier Mikki, un restaurant din arondismentul 3 din Paris, vă invită să descoperiți aromele sale extrem de originale... Specialitatea noastră? O fuziune îndrăzneață de crêpe și maki! Mergem, prieteni? [Citeşte mai mult]
Breizh Café ajunge în Montorgueil
Bretania și-a găsit locul în cartierul la modă Montorgueil, odată cu deschiderea unei noi cafenele Breizh Café în capitală! Crepes în stil japonez, o cramă de cidru și sakés în cel mai elegant cadru. [Citeşte mai mult]
La cantine bretonne, o creperie plină de culoare în secolul al XIX-lea
În cartierul Ourcq, pe o stradă deasupra canalului, La Cantine Bretonne distilează din mai 2018 mirosul de crepes aurii, atât sărate, cât și dulci. Pentru iubitorii de preparate gastronomice și de spații deschise! [Citeşte mai mult]
Paris Breizh, creperie bretonă din Daumesnil
După 142 de crêperie contemporaine, Yannick le Corvec revine cu o a doua crêperie pariziană, Paris Breizh. Iubitor al bucătăriei din Bretania sa natală, Yannick le Corvec reinventează conceptul de crêperie bretonă. Sortiraparis.com vă spune mai multe despre această nouă bucățică de Bretania la Paris. [Citeşte mai mult]
Și dacă vă plac în mod deosebit clătitele din hrișcă :
Unde poți mânca o bună galette bretonă în Paris? Adresele noastre bune
Ți-e poftă de galette bretonă? Descoperă locurile noastre excelente pentru a le încerca în Paris, atât dulci, cât și sărate! [Citeşte mai mult]
Va fi o crep de zahăr, o crep de lămâie sau o crep de caramel cu unt sărat pentru tine? Pentru noi, una din fiecare!
