Bucătăria franceză tradițională este imitată în întreaga lume, fie că o invidiem, fie că o găsim respingătoare - da, francezii mănâncă picioare de broască și melci în pătrunjel, și ce dacă! Atunci când vin la Paris, majoritatea turiștilor au un singur lucru în minte: să încerce cele mai mari clasice ale bucătăriei franceze și să își facă singuri o părere - spoiler: totul este delicios! Parizienii, în schimb, nu sunt ultimii care se bucură să mănânce mâncăruri autentice, să onoreze tradițiile sau să rememoreze amintiri din copilărie îngropate în amintirile lor gastronomice.
Carne de vităbourguignon, blanquette de veau, pot-au-feu, coq-au-vin, plăcinta ciobanului, varză murată, supă de ceapă, cassoulet, steak tartare și, pentru a începe masa cu dreptul, o duzină bună destridii, vinetă de praz sau o felie bună de foie gras sau pateu în croûte. Să nu uităm de marile clasice ale patiseriei franceze, Saint-Honoré, Paris-Brest, mille-feuilles, crème brulée, île flottante, profiteroles și alte macarons, pentru a încheia într-o notă dulce... Nu există nicio îndoială, bucătăria franceză are mai mult de un as în mânecă atunci când vine vorba de a ne trata, și întotdeauna cu mare generozitate.
Atenție însă: nu toate restaurantele tradiționale franceze din Paris sunt egale, iar multe dintre adresele din cartierele turistice sunt adevărate fundături! Așadar, pentru a fi siguri că veți găsi restaurantul francez perfect din Paris, unde veți avea parte de o masă rafinată care să aducă un omagiu cuvenit celor mai mari clasici ai bucătăriei franceze într-o atmosferă prietenoasă, vă dezvăluim topul adreselor franceze din Paris.
Ca să nu mai vorbim de faptul că bucătăria franceză este de ani buni în mișcare în restaurantele din Paris, iar mulți dintre bucătarii capitalei, atât tineri, cât și consacrați, oferă propria viziune asupra gastronomiei franceze, modernizată, revizuită și eliberată de greutatea anilor și a tradițiilor.
Așadar, indiferent dacă preferați restaurantele franceze tradiționale sau bucătăria franceză modernizată, veți găsi cu siguranță ceea ce căutați în aceste adrese verificate și testate! Pe aici, spre cele mai bune restaurante franțuzești din Paris!
L'Atelier Entrecôte Et Volaille, restaurantul de carne cu sosul secret care te va cuceri!
Sponsorizat - L'Atelier Entrecôte & Volaille deschide primul său restaurant în inima Parisului și dă un nou impuls cu o formulă reinventată de "două feluri de mâncare"! Alegeți dintre carnea de vită fragedă sau carnea de pasăre gătită cu măiestrie și lăsați-vă seduși de sosul suprem, păzit cu gelozie, și de cartofii prăjiți perfecți! [Citeşte mai mult]
La Réserve du terroir, restaurantul și barul de vinuri din Aveyron din Paris care trebuie neapărat încercat
Sponsorizat - Sponsorizat - Restaurantul și barul de vinuri La Réserve du terroir vă oferă produse de calitate obținute direct de la producător în inima Parisului, în arondismentul 4. Veniți să descoperiți tăblițele de mezeluri și brânzeturi, fără a uita faimoasele sale cârnați-aligot și entrecôte Aubrac prăjit, toate însoțite de vinuri fine servite la pahar, ideale pentru a vă încălzi! [Citeşte mai mult]
Rosalie: braseria în stil francez din Disney Village
Ca parte a planului de transformare pe mai mulți ani a Disney Village, Disneyland Paris a anunțat deschiderea unei noi adrese gastronomice chiar lângă Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. O braserie în "stil francez", administrată de grupul Bertrand, se va deschide în decembrie 2023. [Citeşte mai mult]
Amâlia, doi bucătari italieni la cârma unui fabulos restaurant gastronomic
Bucătarii italieni Cécilia Spurio și Eugenio Anfuso au deschis Amâlia, un restaurant gastronomic care dă lovitura. Unul dintre preferatele noastre ale anului. [Citeşte mai mult]
LArchimede, un bistro de cartier fără pretenții pe Canal Saint-Martin
Modest și prietenos, Larchimede este un bistro tipic de cartier. Cu o terasă mică și un meniu de bistro care se schimbă de la o săptămână la alta, este un loc de ținut minte pentru orice oprire gastronomică pe malul Canalului Saint-Martin. [Citeşte mai mult]
Le Dali, restaurantul gastronomic elegant de la Le Meurice, care servește preparate din bucătăria franțuzească rafinată.
În inima palatului Le Meurice, restaurantul Le Dali și decorul său impunător, proiectat de Philippe Starck, vă invită să vă relaxați și să vă răsfățați, fără agitație. Chef Clémentine Bouchon servește preparate din bucătăria franceză de sezon, intercalate cu marile clasice ale gastronomiei franceze, completate de o farfurie de produse de patiserie realizate de chef Cédric Grolet. [Citeşte mai mult]
Edith, restaurantul contemporan al Hôtel Padam din arondismentul 16 din Paris
Nu departe de Champs-Elysées, Hôtel Padam, situat în arondismentul 16, are un restaurant contemporan, Edith. Numit în semn de omagiu adus cântăreței Edith Piaf, acest restaurant vă invită să gustați preparate inspirate din clasicele brasserie franceze, revizitate cu modernitate și eleganță. [Citeşte mai mult]
Galette Café, stridii, crêpes și galette bretonă în Saint-Germain-des-Prés
Pentru o pauză la malul mării în inima orașului Saint-Germain-des-Prés, mergeți la Galette Café. În meniu: stridii, galette bretonă și crêpes de grâu, udate cu cidru, desigur. [Citeşte mai mult]
Brion, bucătăria de piață sezonieră a lui Geoffrey Lengagne, cu o tentă bistronomică
Bucătarul Geoffrey Lengagne se lansează pe cont propriu cu deschiderea primului său restaurant bistronomic, Brion. Un restaurant bistronomic fin pentru prânz și un restaurant gastronomic pentru cină. [Citeşte mai mult]
Lily's le pop-up x Cantin'H, un restaurant efemer în Quartier des Batignolles
Lily's le pop-up x Cantin'H este primul pop-up de la restaurantul Lily's! Timp de 3 săptămâni, la 149 rue Legendre, puteți descoperi creațiile culinare ale bucătarului Alizée Rat, care își are sediul în restaurantul Cantin'H. [Citeşte mai mult]
La Papote, un restaurant bistronomic excelent într-un cadru fermecător la Bourron Marlotte (77)
La Papote este numele restaurantului-bar și B&B care vă întâmpină în satul Bourron Marlotte din Seine-et-Marne (77). La marginea pădurii Fontainebleau și la 1 oră de Paris, veți îndrăgi această adresă, care combină împrejurimile fermecătoare, o terasă plină de viață și o bucătărie proaspătă, de sezon, într-o atmosferă relaxată. [Citeşte mai mult]
Le Moulin de Flagy, restaurant și terasă bucolică într-o fostă moară din Seine-et-Marne (77)
Plecăm spre Flagy, în Seine-et-Marne, unul dintre satele preferate ale Franței, pentru a descoperi Moulin de Flagy, un hotel-restaurant pe malul râului Orvanne, care oferă o bucătărie de casă rafinată într-un cadru plin de verdeață. [Citeşte mai mult]
Le Marguerite 1606, restaurantul pepită din Issy-les-Moulineaux într-o locație istorică
Accesibil prin stația de metrou Mairie d'Issy, Marguerite 1606, noul restaurant al Domaine Reine Margot, este situat într-un cadru istoric plin de verdeață, cu vedere la Turnul Eiffel, și oferă preparate rafinate, de sezon. Pe vreme frumoasă, vă așteaptă o terasă superbă. [Citeşte mai mult]
Au bon coin, un restaurant gastronomic bistronomic în arondismentul 5 din Paris
La doar o aruncătură de băț din arondismentul 13, Au bon coin merită o vizită. Situat pe 21 rue de la Collégiale, restaurantul oferă produse de calitate servite într-o atmosferă primitoare și primitoare. [Citeşte mai mult]
Café Louise, braseria modernă din Saint-Germain-des-Prés care vă face să vă revizuiți clasicii
Café Louise este o braserie contemporană care atrage parizienii și turiștii deopotrivă în zona Saint-Germain-des-Prés. În orice moment al zilei, acest restaurant servește specialități franțuzești și mâncăruri reconfortante într-un meniu 100% făcut în casă. [Citeşte mai mult]
Sphère, frumosul restaurant gastronomic de pe rue de la Boétie, Paris 8e
Sphère este numele unui restaurant șic și spațios de pe rue de la Boétie, în arondismentul 8 din Paris. Cu decorul său frumos și de designer și bucătăria rafinată a lui Tetsuya Yoshida, este sigur că vă veți simți bine. [Citeşte mai mult]
Caillebotte, bistroul gastronomic și accesibil din arondismentul 9 al Parisului
Caillebotte este Bistrot Gourmand din arondismentul 9 din Paris, care combină mâncarea bună și convivialitatea cu o bucătărie inventivă și accesibilă. Este genul de adresă despre care se vorbește în șoaptă pe sub mantie, ideală pentru raportul calitate-preț excelent, cu un meniu de 23 de euro la prânz și 43 de euro la cină. Calitatea felurilor de mâncare face din acest local un must pe lista pariziană de vorbă în vorbă. [Citeşte mai mult]
Au Cœur de la Forêt: restaurantul de bucătărie tradițională situat în inima regiunii rurale Val-d'Oise
Un cadru rural atipic în pădurea Montmorency din Val-d'Oise și o bucătărie tradițională care pune accentul pe produsele de sezon: acesta este secretul restaurantului Au Cœur de la Forêt, care este un favorit fidel al gurmanzilor de două decenii. [Citeşte mai mult]
Le Bel Canto, pentru o experiență unică de cină-operă în Paris!
Sponsorizat - Bel Canto Paris vă oferă o experiență neobișnuită, una pe care ar trebui să o trăiți cel puțin o dată în viață. Combinând opera și gastronomia, acest restaurant și loc de spectacol îmbină în mod strălucit arta operei cu finețea bucătăriei franceze, într-un cadru magic, pe Quai de l'Hôtel de Ville, pe malul Senei! [Citeşte mai mult]
Le Panoramique, restaurantul locavore cu stele din Yvelines, cu priveliști care îți taie respirația
La Panoramique din Rolleboise, în Yvelines, este un restaurant cu stele Michelin care vă va face să vă simțiți ca în vacanță. Cu priveliștile sale uluitoare și bucătăria proaspătă și locală a lui Gaëtan Perulli, este sigur că vă veți simți bine. Vă vom duce într-un tur de descoperire. [Citeşte mai mult]
Tout-Paris de la Cheval Blanc Paris primește prima sa stea Michelin
Le Tout-Paris, sublimul restaurant care face legea în capitală, a primit prima sa stea Michelin. Situat la etajul 7ᵉ al hotelului Cheval Blanc Paris, cu o terasă care se mândrește cu o priveliște uluitoare asupra Senei și a monumentelor emblematice ale capitalei, puteți descoperi frumoasa bucătărie franceză contemporană a lui William Bequin, generoasă și bine stăpânită. [Citeşte mai mult]
Nepita, restaurantul mediteranean al Hotelului Florida, cu un meniu conceput de Amandine Chaignot
Bucătarul Amandine Chaignot este responsabil pentru meniul mediteranean de la Nepita, restaurantul din cadrul Hotelului Florida. [Citeşte mai mult]
Le 20 du domaine, un bistro-bar prietenos unde vă puteți simți ca acasă.
Căutați un restaurant prietenos care se simte ca acasă? Vă vom duce la "Le 20 du Domaine" la Domaine de la Corniche în Yvelines. În meniu: bucătărie de bistro însoțită de vinuri fine și mai mult, dacă doriți. [Citeşte mai mult]
Empreinte, restaurantul gastronomic de la Hôtel Napoléon din Fontainebleau
La doar o aruncătură de băț de Château de Fontainebleau, Hôtel Napoléon, recent deschis, dezvăluie "Empreinte", restaurantul său gastronomic, condus de bucătarul-șef Romain Fabry. Noi vă ducem acolo... [Citeşte mai mult]
Hasard, bistroul francez unde puteți mânca, bea și... scratch
Hasard se pregătește să își deschidă porțile la începutul lunii aprilie. Un bistro franțuzesc unde puteți mânca, bea și vă puteți încerca norocul la cărți de răzuit. Destul de... neobișnuit. [Citeşte mai mult]
La Traboule, un restaurant bistronomic de buzunar plin de idei bune
Restaurant de buzunar în Miromesnil, La Traboule are toate atuurile unui restaurant mare: o bucătărie bistronomică plină de idei bune care, când vine seara, se îndreaptă spre gastro. [Citeşte mai mult]
L'Office, un bistro elegant cu o ambianță liniștită
Renumit pentru legendara sa carne de vită Wellington, l'Office este terenul de joacă bistronomic al bucătarului Charley Breuvart, care lucrează, de asemenea, peste drum, la Ardent Paris. Pentru o cină confortabilă la lumina lumânărilor, l'Office este locul ideal. [Citeşte mai mult]
Datil, restaurantul vegetarian gourmet al bucătarului Manon Fleury
Chef Manon Fleury a făcut în cele din urmă pasul cel mare și a deschis primul ei restaurant din Paris, Datil. Cu toată gastronomia așteptându-i cu nerăbdare sosirea, ea a reușit cu brio, dezvăluind o bucătărie impregnată de naturalețe, sezonalitate și umanitate, cu mare delicatețe. [Citeşte mai mult]
Brasserie Martin, fabrica de bere neliniștită a Nouvelle Garde
În familia La Nouvelle Garde, ne întrebăm de Brasserie Martin, un bistro mare, cu un decor colorat și o grădină de iarnă unde se adună găști de prieteni și familii locale. [Citeşte mai mult]
L'Auberge des Saints Pères, restaurantul excelent și locul de întâlnire al gurmanzilor din Aulnay-sous-bois (93)
În inima orașului Seine-Saint-Denis, în apropiere de Aulnay-sous-Bois, Auberge des Saints-Pères este un restaurant gastronomic renumit, care a primit o stea Michelin timp de aproape 20 de ani. Deși restaurantul a decis să renunțe la această distincție, oferă în continuare o bucătărie rafinată care merită distracția, cu un meniu conceput de bucătarul Jean-Claude Cahagnet. [Citeşte mai mult]
La Le Rocher de Cancale, acest restaurant istoric, un loc popular pentru a mânca stridii în secolul al XIX-lea, este o vizită obligatorie.
Fațada albastră a restaurantului "Au Rocher de Cancale" nu lasă pe nimeni indiferent. V-ați întrebat vreodată ce caută acest restaurant tipic de la malul mării în mijlocul străzii Montorgueil? Vă invităm într-o călătorie pentru a descoperi istoria acestui loc neobișnuit, care este și astăzi unul dintre preferatele gurmanzilor. [Citeşte mai mult]
Babille, o braserie franceză festivă de pe Grands Boulevards
Canaille și festivă, braseria franceză Babille îi așteaptă pe gurmanzii și petrecăreții de pe Grands Boulevards pentru a-i încânta din toate punctele de vedere. [Citeşte mai mult]
Korus, un restaurant gastronomic cu adevărat remarcabil
De la an la an, Korus continuă să se reinventeze, evoluând de la un bistro de cartier delicios la un restaurant gourmet cu adevărat remarcabil. [Citeşte mai mult]
Rosette Clichy, bistroul cu atmosferă bună care pune în prim-plan terroir-ul francez!
Rosette este adresa prietenoasă din Clichy-la-Garenne, unde vă puteți bucura de o bucătărie gourmet de sezon. Un raport calitate-preț bun, o bună prezentare a terroir-ului francez și o notă de răutăciozitate - asta face din acest restaurant confortabil o adevărată pepită locală. [Citeşte mai mult]
Le Procope: redescoperiți cea mai veche cafenea din Paris
Cunoașteți Procope, cea mai veche cafenea din Paris? Este, fără îndoială, unul dintre cele mai bune restaurante din capitală și este clasat ca monument istoric. Vă vom face un tur al istoriei sale, al meniului său și al noutăților pe care le oferă. [Citeşte mai mult]
Elsass, restaurantul bistronomic al Alsaciei, departe de idei preconcepute
Restaurantul Elsass face abstracție de locurile comune și dovedește că bucătăria alsaciană poate fi (și) bistronomică, bazată pe vinuri fine din regiune. [Citeşte mai mult]
Picotte, un tur bistronomic al specialităților regionale din Franța
Din Provence până în nordul Franței, trecând prin Normandia și Indiile de Vest, Picotte promite un tur bistronomic al specialităților franceze. [Citeşte mai mult]
Tata Yoyo în La Garenne Colombes: adresa gourmet pentru Pas Parisiens, fotografiile noastre
Tata Yoyo, ce e sub pălăria ta mare? Acum că ați aflat, haideți să aflăm ce vă oferă restaurantul Bistrots Pas Parisiens din La Garenne Colombes. Se deschide pe 7 februarie 2024. [Citeşte mai mult]
Restaurantul Les Chouettes, pepita bistronomică ascunsă într-un cadru neobișnuit
Bye bye Grand Duc, restaurantul Les Chouettes revine într-un loc încărcat de istorie. Într-un spațiu unic, sub un acoperiș de sticlă Eiffel, vă puteți bucura de o gastronomie franceză de tip brasserie, fină și rafinată. La doar o aruncătură de băț de Carreau du Temple. [Citeşte mai mult]
Halo, excelentul restaurant al lui Victor Blanchet, ascuns în spatele unui concept store
Bucătarul Victor Blanchet a preluat Halo, un local cu multiple fațete, care este în parte concept store, în parte restaurant bistro, în parte cocktail bar ascuns și în parte sală de mese privată. O adresă unică care merită distracțiile! [Citeşte mai mult]
Vaisseau, restaurantul mult-așteptat al bucătarului Adrien Cachot din Paris
Bucătarul de top Adrien Cachot și-a deschis, în sfârșit, propriul restaurant la Paris. Numit Vaisseau, acesta este deja o victimă a propriului său succes - și pe bună dreptate. [Citeşte mai mult]
Attabler, bucătăria autentică de bistro pariziană a echipei Gemellus
Frații Clément și Maxime Le Meur au deschis un al doilea restaurant, Attabler, care celebrează adevărata bucătărie de bistro pariziană. [Citeşte mai mult]
Bouillons, brasseries și bistrouri tradiționale din Paris, sfaturile noastre și adresele bune
Aveți chef să mâncați ceva într-un restaurant tipic parizian? Iată cele mai bune adrese pentru bouillons, brasseries și bistrouri tradiționale din Paris! [Citeşte mai mult]
O să vă placă să descoperiți toată diversitatea și măreția bucătăriei franceze!
Bouillons, brasseries și bistrouri tradiționale din Paris, sfaturile noastre și adresele bune
