Хотите провести незабываемые моменты за домашней выпечкой? В Париже восточные чайные салоны приглашают расслабиться в теплой атмосфере, среди изысканного декора и сладких лакомств. Сюда приходят, конечно, за чаем — чаще всего за зеленым чаем с мятой, который подают горячим в изящном металлическом сервизе, — но также и за радушным приемом и ароматами апельсинового цвета, меда и специй.
Эти заведения сочетают в себе влияния Магриба и Ближнего Востока и предлагают широкий выбор сладостей: рога газели, пахлава, макрут, чебакия, злабия, финики с начинкой, печенье с миндалем или выпечка с фисташками и розой.
Восточные чайные салоны — это также места встреч. Сюда приходят с друзьями, семьей или даже в одиночку, чтобы провести тихую и сладкую паузу. Некоторые из них отличаются традиционной атмосферой с диванами, мозаикой, фонарями и мягкой музыкой; другие переосмысливают этот жанр, добавляя более современные нотки, но сохраняя душу места.
Некоторые из этих заведений предлагают даже восточные бранчи, сочетающие соленые и сладкие блюда из типичных продуктов. Восточные чайные салоны Парижа — настоящие оазисы умиротворения, приглашающие замедлить темп, насладиться и поделиться теплым моментом за блюдами, рецепты которых передаются из поколения в поколение. Вот несколько хороших адресов!
Maison Ambre, марокканская столовая и кафе с домашней выпечкой, поздним завтраком и меню Ftour
Maison Ambre - так называется эта столовая, чайная и кондитерская в 15-м округе, в двух шагах от Гар Монпарнас. Вас ждут миски для компота, тажин и выпечка дня. [Читать далее]
Laouz, прекрасная алжирская кондитерская, кафе и чайная комната в Париже
Laouz - это название алжирской компании, которая предлагает изысканную восточную выпечку, такую кавайную. Имея сегодня не менее 6 бутиков в Париже, компания продолжает радовать нас классическими творениями, а также более оригинальными лакомствами. Словно маленькие драгоценности, эти сладости со вкусами близких и далеких стран соблазнят вас. Кроме того, дом является чайной комнатой и предлагает полный спектр услуг по организации питания. [Читать далее]
Qasti Patisserie и tearoom от Алана Геама - изысканное место для любителей ливанских сладостей
Вы ищете хорошие традиционные ливанские кондитерские в Париже? Алан Геам, шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, которого мы так любим, открывает Qasti Pâtisserie libanaises, кафе на вынос и закусочную, где вы сможете побаловать себя особыми восточными вкусами. [Читать далее]
Maison Gazelle, райский уголок из рогов марокканской газели
Maison Gazelle - это бутик-чайная, где вы можете насладиться марокканскими рогами газели. Более тонкие, чем рога алжирских газелей, они имеют 7 вкусов и подаются с миндальным молоком холодного отжима или мороженым из рогов газелей. А если вы не хотите пропустить все веселье, вы можете попробовать соленые рога газели! [Читать далее]
Найдите расположение всех этих адресов, нажав на карту внизу статьи.
Лучшие восточные десерты в Париже: наши рекомендации
В Париже восточные сладости сочетают магрибские и ближневосточные традиции с истинным удовольствием. Миндаль, мед, апельсиновая вода… Баклавы, рогалики из Газы, злабия, макруды… Эти десерты на Востоке способны растопить сердце даже самых искушённых гурманов, особенно во время поста в рамадан. [Читать далее]
Лучшие восточные десерты в Париже: наши рекомендации
